2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:19
Pārsteidzošs ir fakts, ka tāds kara laikā nepieciešams instruments kā konservu attaisāmais tika radīts gandrīz 50 gadus pēc šo skārdeņu izlaišanas.
Skārdenu atvērēja iemesls
1795. gadā pirms Napoleona kampaņas Eiropā, lai to iekarotu, Francijas valdība saskārās ar uzdevumu atrast racionālu veidu, kā ilgstoši saglabāt pārtiku. Par cienīgu priekšlikumu tika solīta atlīdzība 12 000 franku apmērā. Balvu saņēma šefpavārs Fransuā Apers, kurš pierādīja, ka gatavu produktu, piemēram, ceptu gaļu, hermētiskā traukā un vārītu ūdenī, slēgtā veidā var uzglabāt vismaz gadu. Kā konteinerus viņiem piedāvāja stikla burkas. Un 1809. gadā viņi sāka ražot pirmos produktus konservēšanas veidā.
Trausluma dēļ stikla burkas gadu vēlāk tika aizstātas ar skārda traukiem. Patentu par alvas izmantošanu saņēma anglis Pīters Durands. Lai gan dzelzs kannas bija uzticamākas, skārda plāksnes 5 mm biezuma dēļ tās svēra vairāk nekā tajās esošais produkts. Turklāt, lai atvērtu konservus, bija jāpieliek lielas pūles. PriekšNepieciešamā autopsija bija āmurs un k alts.
Kannu atvērēja izgudrojums
48 gadus, kad ar visiem līdzekļiem tika pie konservu satura, līdz Ezrs Vorners nāca klajā ar ideju izveidot produktu, ar kuru varētu viegli atvērt skārda kārbas vāku. Patentētajam konservu attaisāmajam bija divi asmeņi, no kuriem viens bija nepieciešams, lai caurdurtu skārdeni, bet otrs, lai atbalstītu nazi pret tā sāniem. Izgudrojums, tāpat kā konservi, ieguva popularitāti tikai pilsoņu kara laikā, kad karavīriem tika doti konservi, un tam tika piestiprināts Vornera nazis.
Turpmāk bija liela interese par to, kā produktu padarīt vienkāršāku un vieglāk lietojamu. J. Osterhuds 1866. gadā saņēma patentu skārda bundžai, uz kuras vāka atradās atslēga. Ar katru pagriezienu vāks sagriezās, atklājot vairāk tā satura.
Riteņu konservu attaisāmo kārbu nazi 1878. gadā izgudroja Viljams Laimens. Nazis atgādināja zīmēšanas kompasu, kura vienā daļā bija nazis riteņa formā. Arī kannas atvēršanas princips ir līdzīgs kompasa darbībai. Viena smaila kāja bija iestrēgusi apaļā vāka centrā, un otra kāja ar riteni pārvietojās pa tā apkārtmēru, kas atvēra burku.
1921. gadā Laimena konservu attaisāmais tika nedaudz uzlabots. Tās ārpusē, kur atradās griešanas ritenis, tika uzstādīts vadošais mehānisms. Konservu mala atradās starp riteņiem, kas neļāva nazinoslīdēt.
Mūsdienu konservu atvērēji
1942. gadā Čikāgas dzīvības uzturēšanas laboratorija izgudroja visvieglāk lietojamo P-38 konservu attaisāmo. Lai atvērtu skārda skārdeni, bija nepieciešams 38 reizes nospiest un pacelt taustiņu, vienlaikus radot milzīgu spiedienu uz vāku. Atslēga tika apzīmogota burtiski dažu sekunžu laikā un sastāvēja no divām salokāmām daļām. Armijas devai tika piestiprināts nazis. Pēc lietošanas konservu attaisāmais ir jāizskalo verdošā ūdenī, lai atbrīvotos no skārdenes satura paliekām.
Vēlāk tika izgudroti elektriskie naži, kas dažu sekunžu laikā atvēra konservus. Turklāt burka tiek turēta starp nazi un zobratu un nekrīt.
Atvēršanas tehnika
Līdz šim lētākajam konservu attaisāmajam ir no metāla vai koka izgatavots rokturis un dzelzs plāksne ar diviem dažāda izmēra ragiem. Ar tās palīdzību var atvērt ne tikai konservus, bet arī alus pudeles, pastētes, sautējumu un vecmāmiņas marinādes. Process nav grūts, un tomēr ir tādi, kas brīnās, kā izmantot konservu nazi. Vispirms pie kannas malas jāuzstāda garš rags un ar roku jāsit pa rokturi, pieliekot spēku, izdurot cauri skārdam. Ragam vajadzētu ienirt burkā, pēc tam jāpārvieto nazis pa apkārtmēru, šūpojot uz augšu un uz leju, bet nevelciet ārā.
Lai atvērtu alus pudeli, vāciņa mala jānovieto starp ragiem, virsū jāuzliek garais un nazis jāpavelk uz augšu, kamērvienlaikus viegli nospiežot pudeles attaisāmo uz pudeles vāciņa.
Rūpes par konservu atvērējiem
Skārdenu attaisāmais var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Ja tas netiek mazgāts, uz asmens uzkrājas neskaitāmas pārtikas atliekas no visa veida produktiem. Varat iedomāties, cik indīgs ir nemazgāts instruments. Pētījuma laikā no konservu attaisāmajiem izņemtie skrāpējumi liecināja par dažādu patogēnu un infekciju klātbūtni. Lai izvairītos no infekcijas, katru reizi pēc burkas atvēršanas ir nepieciešams noskalot asmeni ar verdošu ūdeni. Konservu atvērēja tīrīšana ir vienkārša. To var mazgāt ar rokām vai ievietot trauku mazgājamā mašīnā. Vecos netīrumus labi notīra ar zobu birsti.
Ieteicams:
Miks "Bellakt Comfort": atsauksmes par māmiņām ar pieredzi kā palīdzība iesācējiem
Ja māmiņa nevar zīdīt savu jaundzimušo mazuli, viņai jāvēršas pēc palīdzības pie dažādiem maisījumiem. Bieži ceļš līdz pareizai izvēlei ir garš. Bet galu galā viņš ir vienīgais patiesais. "Bellakt Comfort", kuru pārskati satur daudz noderīgas informācijas par maisījumu, un ir pareizā izvēle
Ko bērnam jāspēj darīt 4 gadu vecumā? Nodarbības bērniem no 4 gadu vecuma
Ir daudz informācijas par to, kas bērnam būtu jāspēj 4 gadu vecumā un kādas prasmes bērnam ir jāpraktizē katru dienu. Tagad mēs uzskaitām galvenos punktus četrgadīga bērna attīstībā
Kā svinēt Jauno gadu? Kā svinēt Jauno gadu?
Jaunais gads ir gada maģiskākie un svinīgākie svētki. Cilvēki šai naktij gatavojušies vairākus mēnešus, rūpīgi pārdomājot katru gaidāmo svētku detaļu. Vai esi ieskatījies kalendārā un sapratis, ka drīz tuvojas Jaunais gads? Kā svinēt svētkus, kur svinēt un kādas zīmes nevajadzētu aizmirst?
Bērnu ēdienkarte no 2 gadu vecuma. Uzturs bērnam 2 gadu vecumā: ēdienkarte
Mazuļa ķermenis 2 gadu vecumā vēl nav attīstījies līdz pieauguša cilvēka stāvoklim, tāpēc viņa uzturam vajadzētu būt citam. Tāpat viņš vairs nav drupača, ar ko ēst rīvētus ēdienus un šķidras putras. Kā pabarot bērnu 2 gadu vecumā un kā pareizi sastādīt nedēļas ēdienkarti - vairāk par to rakstā
Kur dāvināt bērnam 4 gadu vecumā? Sports bērniem no 4 gadu vecuma. Zīmējums bērniem no 4 gadu vecuma
Nav noslēpums, ka visi atbilstoši vecāki vēlas savam bērnam labāko. Un, protams, lai viņu dārgie bērni kļūtu gudrākie un talantīgākie. Taču ne katrs pieaugušais saprot, ka viņam ir tikai vienas tiesības – mīlēt mazuli. Ļoti bieži šīs tiesības tiek aizstātas ar citām – lemt, pavēlēt, piespiest, pārvaldīt. Kāds ir rezultāts? Bet tikai tas, ka bērns aug nomākts, nedrošs, neizlēmīgs, bez sava viedokļa
