Bērnu ēdienkarte no 2 gadu vecuma. Uzturs bērnam 2 gadu vecumā: ēdienkarte

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:25

Katra cilvēka uzturam jābūt sabalansētam, lai organisms saņemtu pietiekami daudz enerģijas visa mūža garumā. It īpaši, ja tas ir augošs mazulis, kuram pārtika ir olb altumvielu, ogļhidrātu, tauku, vitamīnu, mikroelementu un šķiedrvielu piegādātājs. Bērna ēdienkarte 2 gadu vecumā ir rūpīgi jāplāno, lai viņš dienā saņemtu pietiekami daudz enerģijas. Ķermenis aug, un pārtikai tiek pievērsta liela uzmanība.

Atšķiras no zīdaiņu uztura

Bērna ēdienkarte 2 gadu vecumā jau atšķiras no tā, ko viņš ēda gada laikā. Tagad galvenie produkti tiek ieviesti kā papildbarība, gandrīz visi zobi ir izauguši, un jūs varat pāriet no biezenī uz gabalos. Zupas nedrīkst samīcīt, lai mazulis iemācās košļāt. Tāpat gaļa nav jāgriež m altajā gaļā, to var vārīt un sagriezt mazos gabaliņos vai sautēt. Pakāpeniski jāpalielina arī putras blīvums. Uzturā jābūt piena produktiem kopā ar gaļu, graudaugiem, maizi, dārzeņiem un augļiem. Ļaujiet mazulim piesēsties pie kopējā galda, ēst ar visiem un ņemt piemēru no saviem vecākiem - tātad viņšiemācieties ātrāk turēt karoti un gaidiet nākamo m altīti. Tomēr bērna ēdienkartē 2 gadu vecumā nevajadzētu sastāvēt no tiem ēdieniem, ko ēd pieaugušie. Bērniem šajā vecumā vajadzētu gatavot atsevišķi.

Atšķirības no pieaugušo uztura

Bērna augošajam ķermenim nepieciešami tikai tie produkti, kas viņam nāk par labu. Jums jāzina, kāds pieaugušo ēdiens neiederas ēdienkartē 2 gadus vecam bērnam:

• sēnes;
• veikalā konservus, tomātu mērces, majonēzi, marinētus dārzeņus;
• gāzētie dzērieni;
• jūras veltes un sālītas zivis;
• pīle, zoss gaļa;
• desas un kūpinājumi;
• kafijas dzērieni;
• asas garšvielas un garšvielas;
• šokolāde un konditorejas izstrādājumi jāierobežo.

Ar laiku bērns ēdīs to pašu, ko pieaugušie, un divgadniekiem ir milzīgs daudzums recepšu, kas iepriecinās ne tikai mazuli, bet arī viņa vecākus.

Ēdienkartes paraugs bērnam 2 gadus vecam

Lai ieinteresētajām mammām un tētiem būtu vieglāk, šeit ir detalizēts bērnu uztura plāns.

Ēdienkarte 2 gadus vecam bērnam uz nedēļu

Diena	Brokastis	Pusdienas	Uzkodas	Vakariņas
1.	200 g mannas, 100 ml piena tējas, sviestmaize (30 g maizes un 10 g sviesta)	40 g zaļo salātu ar skābo krējumu, 150 ml boršča ar svaigu dārzeņu kaulu buljonu, 60 g liellopa gaļas izcirtņu, 100 g griķu biezputras,100 ml ābolu sulas, 30 g kviešu un 20 g rupjmaizes	150 ml kefīra, 15 g cepumu, viens ābols	200 g zivs ar dārzeņiem krējumā, 150 ml kefīra, 10 g kviešu un rupjmaizes katra
2.	200 g biezpiena pudiņš ar riekstiem un āboliem, 150 ml vājas tējas, sviestmaize	40 g ābolu un biešu salātu, 150 ml kartupeļu zupas ar mannas klimpām, 50 g vārīta liellopa stroganova, 100 g kartupeļu biezeni, 100 ml augļu kompota, 30 g kviešu un 20 g rupjmaizes	150 ml piena, auzu pārslu smilšu kūka	50 g omlete ar ziedkāpostu, 150 g piena rīsu putras, 150 ml kefīra, 10 g rudzu un kviešu maizes
3.	40 g ābolu un tomātu salātu, 160 g piena auzu pārslu putras, 150 ml kakao dzēriena, sviestmaize	40 g siļķu uzkodas, 150 ml karstas biešu, 200 g rīsu kūkas ar aknu un piena mērci, 100 ml mežrozīšu uzlējuma, attiecīgi 30 un 20 g kviešu un rupjmaizes	150 ml piena želeja ar upenēm, biezpiena kūku	200 g biezpiena zrazy ar augļu mērci, 150 ml kefīra, 20 g maizes
4.	200 g syrniki ar krējumu, 150 ml piena, sviestmaize	40 g svaigu kāpostu, burkānu un biešu salāti, 150 ml marinēta gurķa, 60 g tvaicētu zivju klimpu, 40 g mērces, 100 g kartupeļu biezeni, 100 ml tomātu sulas, maize	150 ml kefīra, 10 g cepumu, cepts ābols ar cukuru	200 g kartupeļu pīrādziņi ar olu un mērci, 150 ml kefīra, maize
5.	200g piena rīsu putra, 150ml kakao ar pienu, siera sviestmaize	40 g zaļie zirnīši ar sīpoliem un sviestu, 150 ml zupa ar kotletēm un kukurūzas putraimiem, 50 g liellopa gaļas pīrādziņi, 100 g biezpiena un cukini, 100 ml zemeņu želeja, maize	150 ml riekstu piena maizīte	120 g kāpostu kotletes, 80 g biezpiena ar burkāniem, 150 ml kefīra, maize
6.	80g biezpiena omlete, 120g mannas pīrādziņi ar krējumu, 150ml kakao dzēriens, sviestmaize	40 g dārzeņu salāti, 150 ml piena zupa ar kartupeļu klimpām, 60 g trušu kotletes, 100 g griķu biezputra, 100 ml augļu kompots, maize	50g kefīra želejas, 10ml aprikožu dzēriena, 10g cepumu	150 g skābā krējumā ceptu ziedkāpostu, 30 g marinētas siļķes, 150 ml kefīra, maize
7.	30 g biešu salāti ar krējumu, 150 g biezpiena pudiņš ar rozīnēm un krējumu, 150 ml piena tēja, sviestmaize	30 g siļķu pastētes, 150 ml zaļā boršča, 60 g pildītas liellopa gaļas kotletes, 120 g mannas putras ar dārzeņu buljonu, 100 ml plūmju sulas, maize	150 ml kefīrs ar sasmalcinātiem āboliem un pīlādzi, auzu kūka	120 g rīsu kūka ar zivju un piena mērci, 80 g skābā krējuma sautēti burkāni, 150 ml kefīra, maize

Sapulces noteikumi

Ja nevarat skaidri ievērot ieteikumus, kas sniegti šajā ēdienkartē bērniem, tas ir labi. Pats galvenais, pieturieties piedaži noteikumi, gatavojot veselīgu m altīti savam mazulim:

• liesai gaļai uzturā jābūt katru dienu, apmēram 90 g, un subproduktiem - 1-2 reizes nedēļā;
• desiņas un desiņas var dāvināt īpaši, bērniem, un tikai reta izņēmuma gadījumā;
• zivis ar dažiem kauliem - 2-3 reizes nedēļā pa 70-100 g vienā reizē;
• dienā ieteicams lietot 600 ml piena produktu, no kuriem vismaz 200 ir kefīrs vai raudzēts piens;
• neapstrādāts biezpiens vai sacepumos, pudiņos un siera kūkās - vairākas reizes nedēļā;
• ola - 3-4 reizes;
• dienā 12 g sviesta un 6 g augu eļļas;
• vismaz 250 g augļu un dārzeņu dienā;
• apmēram 100 g maizes dienā.

Šos noteikumus ievēro pavāres bērnudārzos, sastādot 2, 5 gadus veca bērna ēdienkarti.

Kā rīkoties ar pārtiku

Lai organizētu piemērotu uzturu bērnam (2 gadi), ēdienkartē jābūt vārītiem, sautētiem, ceptiem, svaigi pagatavotiem ēdieniem. Ceptu mazulim dot nedrīkst, tās pašas kotletes var tvaicēt. Ļaujiet mazulim ēst dārzeņus un augļus gan neapstrādātus, gan apstrādātus.

Kā pielāgot diētu

Daži produkti mūsu uzturā parādās periodiski, sezonāli. Tāpēc pavasarī un rudenī var atbalstīt organisma spēkus, lietojot multivitamīnu kompleksus, taču tikai pēc konsultēšanās ar pediatru. Labāk ir dot priekšroku tiem produktiem, augļiem, dārzeņiem un garšaugiem, kas ir audzētikur tu dzīvo.

Kā organizēt ēdināšanu bērniem

Ēdienkarte jau ir detalizēti sniegta, un katru dienu vēlams uzturēt noteiktu mazuļa uztura ritmu. Ja viņš vēl neiet uz bērnudārzu, bet sēž mājās, sastādi konkrētu grafiku, darbību secību dienai. Dariet bērnam zināmu, ka, piemēram, no rīta viņš pamodīsies, nomazgāsies, veiks vingrošanu un brokastīs. Pēc pastaigas viņš nomazgās rokas un paēdīs pusdienas, bet pēc vakariņām saņems ilgi gaidīto konfekti. Nav nepieciešams ievērot grafiku pa stundām, galvenais ir darbību secība. Tātad pēc enerģiskas pastaigas pa ielu mazulis pamodīsies ar apetīti, jo īpaši tāpēc, ka viņš zina, ka mājās viņu jau gaida vairāki garšīgi ēdieni, un visu piedāvāto viņš ēdīs ar prieku.

Nepietiekams uzturs un pārēšanās

Jūs nevarat piespiest mazuli ēst visu, kas atrodas viņa šķīvī. Ja viņš šobrīd nevēlas ēst, pagaidiet līdz nākamajai ēdienreizei, nepiedāvājot viņam uzkodu. Tad nākamreiz porcija būs apēsta. Nepārbarojiet bērnu, tas pārslogo viņa gremošanas sistēmu. Ļaujiet viņam ēst pamazām, bet tikai tad, kad viņš patiešām vēlas. Vecākiem nevajadzētu sarūgtināt, ka bērns, viņuprāt, ir nepietiekams uzturs. Viņš dabūs visas nepieciešamās vielas, tikai ēd nedaudz vēlāk vai pat rīt. Ja viņš jūtas labi, izklaidējas un viņam patīk spēlēt un vingrot, tā ir zīme, ka viņš tagad ir diezgan pilns.