Alerģija pret glutēnu bērnam: simptomi, diagnostika, ārstēšana

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:26

Bērna lipekļa alerģija, kuras simptomi ir visai mānīgi, parasti parādās zīdaiņa vecumā, kad uzturā tiek ieviesti jauni pārtikas produkti. Pazūd ar bezglutēna diētu un simptomātisku ārstēšanu.

Glutēns un glutēnu saturoši pārtikas produkti

Glutēns ir augu izcelsmes proteīns. Tas ir atrodams dažu graudaugu, piemēram, auzu, rudzu, miežu un kviešu, sēklās. Vēl viens lipekļa nosaukums ir lipeklis. Tā ir daļa no aptuveni 80% no cilvēka ikdienas uztura, tostarp produktiem zīdaiņiem.

Skaidu lipekļa klātbūtni var atrast maizē, maizes izstrādājumos, graudaugos no iepriekšminētajiem graudaugiem, konditorejas izstrādājumos, mannā, makaronos, klijās. Slēptie lipekli saturoši pārtikas produkti ir delikateses, konfektes, saldējums, mērces, majonēze, mērces, čipsi, krabju nūjiņas un citi pārtikas produkti, kam kā palīgsastāvdaļa ir pievienots lipeklis.

Izskata iemesli

Kāpēc bērnam ir alerģija pret glutēnu? Zinātniekiievērot imunoloģisko teoriju. Proti, glutēns, nonākot gremošanas traktā, sadalās frakcionētos proteīnos – glutelīnā un gliadīnā. Pēdējo ķermenis uztver kā svešķermeni. Tā rezultātā asinīs tiek ražotas antivielas pret gliadīnu un autoimūnas antivielas pret zarnu šūnām. Tās sienas ir bojātas, kairinātas, un pilnvērtīga funkcionēšana un barības vielu uzsūkšanās apstājas. Tāpēc bērnam attīstās lipekļa alerģija, kuras simptomus bieži uzskata par citu kuņģa-zarnu trakta slimību izpausmēm.

Zarnas kļūst par sabrukšanas produktu uzkrāšanās vietu, un tas negatīvi ietekmē vispārējo organisma stāvokli. Turklāt smagos gadījumos var būt traucējumi endokrīnās sistēmas, sirds un asinsvadu sistēmu un nieru darbā.

Bērna lipekļa alerģijas simptomi

Alerģiska reakcija pret lipekli visbiežāk rodas, kad vecāki sāk mazulim ieviest cietu pārtiku. Šajā periodā bērns papildus mātes pienam iepazīstas ar jaunu pārtiku. Vairumā gadījumu, it īpaši, ja mazulis slikti pieņemas svarā, pirmie papildinošie ēdieni ir graudaugi, kas satur lipekli. Tā rezultātā var attīstīties glutēna alerģija. Bērnam simptomi parādās uzreiz vai pat pēc vairākām nedēļām un mēnešiem pēc alergēna iekļūšanas organismā, tā sauktā kumulatīvā alerģija. Reakcija ir atkarīga no porcijas lieluma, uzņemšanas biežuma, imunitātes, gremošanas sistēmas stāvokļa. Jo ātrāk vecāki atklāj simptomus un diagnosticēs alerģiju, jo vieglākmazulīt.

Alerģija pret glutēnu izpaužas dažādās variācijās. Jūsu bērnam var būt šādi simptomi:

• uzpūsts, izspiedies vēders. Vecāki domās, ka bērns pārēdas, un ārsts to var atpazīt kā rahīta pazīmi;
• slikts svara pieaugums un augšanas aizkavēšanās, īpaši pēc papildinošu pārtikas produktu ieviešanas. Ja mazulis pirms graudaugiem pieņēmās svarā normāli, tad, kad bērnam rodas alerģija pret lipekli, parādās nepietiekama svara un sarežģītas attīstības kavēšanās simptomi;
• nestabila, bieža, bagātīga izkārnījumos (5 vai vairāk reizes dienā), putrains, slikta smaka, taukaina, grūti nomazgājama, putojoša, dažādas krāsas, spīdīga tauku dēļ.

Tie bija tipiski bērnu lipekļa alerģijas simptomi. Papildus tiem ir virkne citu, kas ir atkarīgi no mikroelementu, vitamīnu un uzturvielu klātbūtnes organismā. Tāpēc katra bērna reakcija var būt pilnīgi atšķirīga. Nelieli simptomi ir:

• kaprīzums, raudulība, aizkaitināmība, agresivitāte vai, gluži otrādi, letarģija un nogurums;
• neapmierinošs ādas stāvoklis - lobīšanās, dermatīts, slikti mati - vāji, sausi. Ādas izsitumi visbiežāk veidojas uz elkoņiem, ceļgaliem, sēžamvietām, uz galvas;
• kauli bieži lūst, pat ar nelielām traumām. Tas ir reti sastopams veseliem maziem bērniem, jo viņu kauli ir ļoti elastīgi;
• stāja ir lauzta;
• vājš muskuļu tonuss;
• anēmija;
• mutes problēmas - smaganu asiņošana, emaljas bojāšanās, kariess;
• ārēji mazulis izskatās noguris;
• Dažreiz bērnu salīdzina ar zirnekli, jo viņa vēders kļūst izspiedies, un viņa rokas un kājas ir tievas un izdilis, kā zirnekļa kājas.

Tā var izpausties bērna glutēna alerģija. Rakstā fotografētie simptomi liecina, ka reakcija var būt nepārvarama.

Kā diagnosticēt alerģiju?

Ja bērnam konstatējat vismaz vienu no simptomiem, steidzami jākonsultējas ar ārstu. Kavēšanās šajā jautājumā draud mazulim ar attīstības aizkavēšanos un ķermeņa stāvokļa pasliktināšanos kopumā.

Kā noteikt lipekļa alerģiju bērnam? Šim nolūkam tiek veikti alerģijas testi, venozo asiņu enzīmu imūnanalīze. Asins seruma analīzes rezultātā tiek noteikts antivielu daudzums - antigliadīns, autoimūnas antivielas pret retikulīnu, audu transglutamināze, endomicijs. Veselam bērnam asins serumā nav antivielu pret lipekli vai arī to daudzums ir minimāls. Ja rezultāts ir pozitīvs, tad ir alerģija pret lipekli. Zīdaiņiem simptomi var neizpausties, kamēr viņu uzturā nav iekļauti glutēnu saturoši pārtikas produkti.

Palielināts eozinofilu, imūnglobulīnu E, G skaits asinīs visbiežāk liecina par alerģisku reakciju. Ārsts veiks galīgo diagnozi, pamatojoties uz pārbaudēm unesošie simptomi. Lai iegūtu precīzāku priekšstatu, ārstam vēlams zināt, kāds ir bērna uzturs pēdējā laikā. Labs palīgs diagnozes noteikšanā būs uztura dienasgrāmata, kurā vecāki atzīmē, ko mazulis ēda, kādā daudzumā un no kura perioda produktus sāka ieviest, kāda bija organisma reakcija uz tiem.

Alerģijas profilakse

Lai samazinātu glutēna alerģijas attīstības risku zīdaiņiem, nepieciešams savlaicīgi (ne agrāk kā sešus mēnešus) ieviest papildinošus pārtikas produktus un pēc iespējas ilgāk barot bērnu ar krūti. Jāsāk barot ar graudaugiem bez lipekļa - rīsiem, griķiem, kukurūzu un vienkomponentu dārzeņu biezeņiem.

Ir svarīgi uzraudzīt mazuļa barības kvalitāti un sastāvu. Dodiet pakāpeniski izmēģināt jaunus produktus un pierakstiet reakcijas novērojumu dienasgrāmatu.

Sieviete, kas baro bērnu ar krūti, var ēst pārtiku, kas satur augu proteīnu. Tas neietilpst bērna ķermenī ar pienu. Dažos gadījumos mazuļus baro vai papildina ar piena maisījumiem gandrīz no dzimšanas. Tie var saturēt arī glutēnu, tāpēc maisījuma izvēle ir jāuztver atbildīgi. Bērniem ar alerģijām tiek dota glutēnu nesaturoša formula.

Ārstēšanas metodes

Pēc tam, kad bērnam ir konstatēta glutēna alerģija, kuras simptomi ir līdzīgi daudzām citām bērnu slimībām, ārstēšana jāsāk nekavējoties.

Pirmais, kas jādara, ir pāriet uz pārtiku, kas nesatur dārzeņusolb altumvielas. Lai to izdarītu, jums jāzina, kuri pārtikas produkti satur lipekli un kuri nesatur. Diemžēl ne viss, kas tiek pārdots vietējā tirgū, ir marķēts ar augu olb altumvielu klātbūtni. Uz ārzemju produktu iepakojumiem, kas nesatur lipekli, attēlota krustota vārpiņa. Tādējādi ir ērtāk iegādāties pareizo produktu, ja bērnam ir alerģija pret lipekli.

Zāļu ārstēšana, kas palīdzēs bērnam tikt galā ar alerģiju izpausmēm, nosaka ārsts. Simptomātiskā terapijā tiek lietoti antihistamīni, līdzekļi, kas koriģē zarnu motoriku, enterosorbenti, vitamīni imunitātes uzlabošanai, kuņģa-zarnu trakta imūnstimulatori, kas palīdz atjaunot mikrofloru, pretiekaisuma krēmi un ziedes.

Šīs aktivitātes novērš lipekļa alerģiju bērnam. Simptomus, kuru ārstēšana notiek vairākos posmos, var izsekot, veicot atkārtotu pārbaudi. Glutēns ir viena no dažu zāļu sastāvdaļām, tāpēc, izvēloties tās, jābūt uzmanīgiem.

Bērna barošana ar glutēna alerģiju

Galvenajam ēdienam zīdaiņiem, tostarp tiem, kuriem ir alerģija pret lipekli, ir jābūt mātes pienam vai glutēnu nesaturošam maisījumam līdz aptuveni viena gada vecumam. Ieviestie papildinošie pārtikas produkti nedrīkst saturēt augu proteīnus.

Ēdienu saraksts, kurus var ēst ar alerģisku reakciju pret lipekli:

• dabīgi piena produkti, olas;
• svaigas, dabīgas zivis, gaļa, putnu gaļa, nemarinēts, bez garšvielām;
• dabīgi, neapstrādāti pākšaugi;
• rīsi, griķi, prosa, kukurūza, kvinoja, amarants, milti un produkti, kas izgatavoti no šiem graudaugiem;
• augļi, dārzeņi;
• dārzeņi un sviests;
• salds - marmelāde, zefīri, šokolāde, noteikti saldējuma veidi un saldumi;
• sakņu dārzeņi, rieksti;
• želeja, svaigas sulas, dabīgais kakao un tēja;
• tapioka, tefs, sorgo.

Kas būtu jāizslēdz no uztura?

Visi pārtikas produkti, kas netieši vai tieši satur lipekli:

• mieži, kvieši, rudzi, auzas. Visi izstrādājumi un izstrādājumi no tiem. Mieži, manna;
• konservi, marinādes;
• desas, desiņas, pusfabrikāti, subprodukti;
• dažas garšvielas un garšvielas, kečups, majonēze, mērces, sinepes;
• koncentrētas zupas, buljona kubiņi;
• austrumu saldumi;
• daži uztura bagātinātāji;
• konditorejas izstrādājumi - kūkas, konditorejas izstrādājumi, cepumi;
• jogurts, pilnpiens.

Celiakija un lipekļa alerģija ir viens un tas pats?

Celiakija ir iedzimta un iedzimta lipekļa nepanesamība. Ar šo slimību augu olb altumvielas absolūti neuzsūcas un netiek sagremotas zarnās. Celiakija paliek uz mūžu, liekot pacientam pastāvīgi ievērot stingru diētu. Ja slimība netiek savlaicīgi ārstēta, tā var izraisīt komplikācijas nopietnu slimību veidā.

Pret alerģijām tievās zarnas sieniņāskairina augu olb altumvielas, un to daļēji uzsūc zarnu bārkstiņas. Glutēna alerģija pazūd, ja tā tiek laikus diagnosticēta, ārstēta un ievērota diēta.

Glutēna alerģija nav teikums

Daudzi vecāki jautā: "Vai bērns pāraugs glutēna alerģiju?". Bieži vien tā notiek. To novēro bērniem līdz trīs gadu vecumam, tad vairumā gadījumu alerģija pazūd.

Galvenais cīņā pret lipekļa alerģiju ir būt bruņotam ar informāciju un savlaicīgi veikt profilaksi, diagnostiku un ārstēšanu.