Kas un kā tiek glabāts uz balkona ziemā?

Satura rādītājs:

Kas un kā tiek glabāts uz balkona ziemā?
Kas un kā tiek glabāts uz balkona ziemā?
Anonim

Ja dzīvojat daudzstāvu ēkā, tad dārzeņu uzglabāšana ziemā var būt nedaudz sarežģīta. Lieliska vieta kartupeļiem, burkāniem, āboliem un cukini būs kastes uz balkona. Izlasot šo rakstu, varat tos viegli pagatavot pats. Tas būs daudz lētāk nekā pērkot veikalā.

kas tiek glabāts uz balkona
kas tiek glabāts uz balkona

Izveidojiet krātuvi

Kastes izmērs var būt jebkurš. Tas viss ir atkarīgs no tā, kas tiek glabāts uz balkona. Piemēram, ja tas ir kāposts vai kartupeļi, kastītei jābūt lielai, ja burkāniem, sīpoliem – mazākai. Starp citu, 1500x800x400 cm lielajā noliktavā var ievietot apmēram piecus kartupeļu maisus. Tomēr parastai kastei jābūt tikpat platai kā balkonam, un tās augstumam jābūt līdz 100 cm.

Obligāts nosacījums - dubultsienas. Starp tiem jābūt apmēram 4 cm. Vispirms tiek izgatavots koka karkass, tad tam tiek piestiprināta saplākšņa siena, kas būs ārpusē. Sienām iekšpusē jābūt noņemamām, un vislabāk ir izgatavot tās no kokšķiedras plātnes un vienā no tām izveidot caurumu. Atkal viss ir atkarīgs no tā, kas tiek glabāts uz balkona, betventilācija būtu jauka.

Nesiltinātiem balkoniem noliktavā iebūvēta parasta spuldzīte, kas kalpo kā sildītājs stiprā salnā. Tam ir nepieciešams arī izveidot īpašu apvalku, lai dārzeņi nesabojātos. Kasti varat izolēt ar segu, ādu vai vilnas audumu.

Šādas kastes vāks ir piestiprināts ar eņģēm, taču jūs to nevarat izdarīt, ja jums nav laika vai naudas.

Pagrabs

Ja nevēlaties aizņemt dārgo vietu uz balkona, varat uzbūvēt mini pagrabu. Šim nolūkam jums nav jātērē daudz laika un pūļu. Parasti jūsu mājās balkons ir zemāks par grīdas līmeni. Mēs to izmantosim.

Atkal, jums ir jāizveido spēcīgs rāmis, kas neizjauktos zem jūsu svara. Rāmis ir jāsadala nodalījumos, bet tas viss ir atkarīgs no tā, kas tiek glabāts uz balkona. Ja tās ir bietes, sīpoli, tad sadaļas var būt mazas.

Pēc tam, kad grīda ar rāmi ir sadalīta sekcijās, jums ir jāizgatavo segums. Labākais variants šeit būtu 2 noņemami paneļi - vienā un otrā daļā. Tas tiek darīts, lai būtu ērti dabūt pārtiku.

kastes balkonam
kastes balkonam

Apkure

Šī uzglabāšanas metode neparedz sildīšanu, bet, ja tomēr vēlaties dārzeņus pasargāt no sala, varat to izdarīt. Lai to izdarītu, visā pagraba garumā ir jāizvada kanalizācijas caurule no plastmasas ar caurumiem. Pēc tam izvelciet to no malas tieši virs grīdas līmeņa. Ievietojiet caurulē visparastāko matu žāvētāju. Darbības princips ir tāds, ka tas dzen siltu gaisu, kas vienmērīgi izplūst pa caurumiem pa visu pagraba platību.

Bet apkure -tas nav galvenais, bez tam ir nepieciešams arī termostats, lai to kontrolētu. Tam ir piemērots termostats. To var iegādāties jebkurā veikalā, kas pārdod elektroierīces. Ar to jums ir jāpievieno matu žāvētājs, jāinstalē sensors pagrabā un jāieslēdz un jāizslēdz temperatūra.

Šeit ir daži vienkārši padomi pagraba apsildīšanai.

Dārzeņi uz balkona ziemā

Lai saglabātu pārtiku svaigu un novērstu bojājumus, ir dažas lietas, kas jums jāzina un jāievēro mūsu kopīgotās uzglabāšanas vadlīnijas.

Sāksim ar dārzeņu izvēli. Uzglabāšanai jums jāizvēlas tikai svaigi dārzeņi un augļi, bez bojājumiem vai zilumiem. Pirms sagatavošanas uzglabāšanai tie nav jāmazgā. Kartupeļus, burkānus vai bietes var tikai viegli nomizot no liekā zemes slāņa. Pieņemamā temperatūra sakņu kultūru uzglabāšanai ir no 1 līdz 5 grādiem. Mitrums nedrīkst pārsniegt 80–90 procentus.

Tagad apskatīsim iespējas sīkāk. Viss, protams, ir atkarīgs no tā, kas tiek glabāts uz balkona. Sāksim ar kartupeļiem. Šī ir vispopulārākā sakņu kultūra, kas tiek iegādāta ziemai. Kartupeļi jāuzglabā koka kastē vai austā maisiņā. Viena slāņa augstums nedrīkst pārsniegt vienu metru. Uzglabājot uz balkona, jāizvairās no tiešiem saules stariem, jo kartupeļi var kļūt zaļi. Šādus bumbuļus nevar ēst, bet var izmantot stādīšanai.

Bietes, redīsi, cukini un redīsi labi uzglabājas arī kastītēs vai auduma maisiņos.

dārzeņi uz balkona ziemā
dārzeņi uz balkona ziemā

Burkānsnedaudz izvēlīgs. Sakņu kultūras uzglabā kastēs ar smiltīm, kamēr tām nevajadzētu saskarties vienam ar otru. Burkānos pūšana parasti sākas no augšas, tāpēc pirms uzglabāšanas apstrādes laikā atstājiet dažas virsas malās.

Kāposti mīl svaigu gaisu. Tas lieliski saglabājas tīklos, piemēram, sīpoli un ķiploki.

Ieteicams: