2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:25
Grūti iedomāties tipisku 19.gadsimta ukraiņu vai krievu ciema ainavu bez māla podiem un krūkām, kas tika pakārtas žūšanai uz sētas mietiem. Krievu ciemos māla bļodas, bļodas, krūzes, ko izmantoja pienam, visbiežāk sauca ar vienu vārdu "vāciņš". Kas tas ir un kāda bija šādu trauku ražošanas tehnoloģija? Par to visu un vāku apjomu mēs runāsim mūsu rakstā.
Krynka - kas tas ir?
Krievijā māla trauki jau sen tiek uzskatīti par ciemata dzīves simbolu. Ēdienus pārsvarā gatavoja krāsnīs, un tam vislabāk derēja māla podi. Šos pašus traukus izmantoja arī piena, krējuma un citu dabīgu produktu uzglabāšanai. Šādus no māla gatavotus katlus un krūzes sauca ļoti vienkārši - vāku.
Kas tas ir, šodien daži cilvēki sapratīs, dzirdējuši šo novecojušo nosaukumu. Faktiski vāks ir māla trauks ar platu malu, šaurāku kaklu un sfērisku formu apakšā. Krynka tika veidota tā, lai šaurajā daļā to varētu viegli satvert ar roku. Ārēji šādi trauki vairāk atgādina parastu krūzi, bet bez roktura un bez vāka. Kolbas augstumsir aptuveni 20 cm, diametrs platākajā daļā nepārsniedz 13 cm. Trauku tilpums 1-2 litri.
Ražošanas tehnoloģija
Pirms divsimt gadiem keramika tika izgatavota uz podnieka ripas. Lai izlīdzinātu gatavā trauka sienas, tika izmantots koka nazis un mitra lupata. Traukus vienu dienu žāvēja istabas temperatūrā, pēc tam vēl 3-4 dienas žāvēja cepeškrāsnī, lai iegūtu vēlamo trauku nokrāsu. Šādi tapa vāks.
Kas tas ir, var saprast pēc raksturīgā trauku noformējuma. Lai gan tajā laikā bija vairākas tās formas. Daži vāki bija vairāk kā podi ar maigi izliektu formu un platu, atvērtu malu. Citi ķirbji vairāk izskatījās pēc krūzēm, kuras izmantoja piena uzglabāšanai un krējuma ražošanai.
Māla pods: pielietojums
Vāka galvenais mērķis bija uzglabāt pienu: svaigu un aukstu. Sakarā ar to, ka māla trauku struktūra ir poraina, produkti tajā it kā “elpo”, un, pateicoties tam, tie ilgāk saglabājas svaigi. Krūze tika novietota uz galda un izmantota piena pagatavošanai cepeškrāsnī.
Īpašais krūzes dizains veicināja krējuma nogulsnēšanos krūzes šaurajā daļā. Šeit tos varēja viegli savākt, lai vēlāk sagatavotu skābo krējumu un sviestu. Burka tika izgatavota bez vāka, jo bija ierasts traukus aizvērt tikai ar marles vai kokvilnas audumu.
Ieteicams:
Māla rotaļlietas. Māla rotaļlietas - svilpes. Māla rotaļlietu apgleznošana
Krievu māla rotaļlietas ir bijusi daļa no cilvēku dzīves daudzus gadsimtus. Šādu veļu izgatavošanas māksla un amatniecības tradīcijas tika nodotas no paaudzes paaudzē. Šie šķietami nieciņi ir krievu tautas skaistuma, darba un dzīvesveida iemiesojums
Aerogrill "Redmond" - atsauksmes. Aerogrill vāks "Redmond"
Neaizstājams palīgs ēdiena gatavošanā ir Redmondas konvekcijas krāsns. Atsauksmes par jaunās paaudzes daudzfunkcionālo ierīci ir pārsteidzošas to daudzveidībā. Un tas nav pārsteidzoši. Galu galā Redmond ir uzticamība, kvalitāte, uzmanīga attieksme un individuāla pieeja katram klientam
Kāpēc pie griezuma ir gareniskā mala - auduma mala?
Auduma gareniskā mala (mala) norāda mums kopīgā pavediena virzienu. Mala neizplešas, tā ir fiksēta speciālā tekstila veidā un neļauj vītnēm un šķiedrām plīst gar ruļļu. Ja jums priekšā ir auduma gabals un jūs nezināt, kā noteikt tā kopīgo pavedienu, vienkārši izklājiet rakstus gar malu, stingri paralēli tai
Universāls vāks: populāru modeļu un atsauksmju pārskats
Norādīsim populārākos un kvalitatīvākos korpusus, kas patika ne tikai tirgotājiem, bet arī parastajiem viedtālruņu īpašniekiem
Vaks plastilīns "Ray" un tā pielietojums
Kāpēc plastilīns ir tik svarīgs bērnu agrīnai attīstībai? Vai esat uzdevis šo jautājumu? Mēs piedāvājam apsvērt visus šī materiāla pozitīvos aspektus un izvēlēties labāko ražotāju no tiem, kas piegādā šo produktu tirgū
