Multicooker "Redmond-4506": instrukcijas, atsauksmes un receptes

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:27

Amerikāņu "viesis" - multivarka "Redmond-4506" - ir nogājis garu ceļu pirms nonākšanas Krievijas tirgū. Tagad tas arvien biežāk parādās mūsu virtuvēs, iepriecinot mājsaimnieces ar savu funkcionalitāti. Parunāsim par to, kā vislabāk izmantot šo tehnoloģiju brīnumu.

Funkcijas

Kas ir vairāku katlu augstspiediena plīts "Redmond-4506"? Atsauksmes par to var dzirdēt no daudziem lietotājiem. Kādas ir ierīces atšķirīgās iezīmes? Kas mājsaimnieces tik ļoti piesaista un iepriecina?

Šī ir vidēji kompakta gatavošanas iekārta ar pārdomātu sildelementu izvietojumu. Izmantojot vienkāršu vadības paneli, ir viegli iestatīt temperatūru gandrīz jebkura ēdiena pagatavošanai.

Multivārāmā katla "Redmond-4506" tilpums ir 5 litri. Pēc izmēra tas atgādina ietilpīgu kastroli kāpostu zupas vārīšanai. Vissvarīgākais ir tas, ka katra bļodas daļa iekšpusē un ārpusē ir droši aizsargāta ar nepiedegošu pārklājumu. Jebkāda iespēja sīkām metāla daļiņām uncitas kaitīgas vielas.

Ierīces jauda (900 W) ir pilnīgi pietiekama, lai ātri un bez lielām enerģijas izmaksām pagatavotu m altītes. Multivarka "Redmond-4506" darbojas no parastās kontaktligzdas. Režīmu, temperatūru un gatavošanas laiku var uzraudzīt LED displejā.

Preces svars ir mazs - tikai 5,6 kg. Ja vēlaties, varat ērti ņemt līdzi multivarku Redmond-4506 uz lauku māju vai ekskursijā.

Gatavošanas režīmi

Kādos režīmos darbojas Multicooker Redmond 4506? Instrukcija, kā arī vienkāršs ierīces vadības panelis norāda šādu informāciju:

- cepšana, - gatavošana ar tvaiku, - ēdiena gatavošana, - cepšana, - dzēšana, - putras vārīšana.

Papildus tam ir sildīšanas un aizkavētās palaišanas funkcijas.

Parunāsim par to, kā lietot katru režīmu.

Gatavošana ar tvaiku. Ikviens zina, ka no otrajiem ēdieniem visnoderīgākie ir tie, kas apstrādāti ar karstu gaisu zem spiediena. Tomēr, cik grūti parastos apstākļos ir pagatavot gaļu, zivis, īpaši olu kulteni vai tvaicētus konditorejas izstrādājumus! Tas ir pavisam cits, ja jums ir spiediena katls Redmond-4506. Jebkurš produkts ar nelielu daudzumu garšvielu iegūst greznu "restorāna" garšu. Un nerimstoši sekojiet ēdiena "nogatavināšanas" procesam nav nepieciešama. Lai pagatavotu smaržīgu ēdienu, multivarkas bļodā ielej 250-300 ml ūdens. Iekšā liekam restīti un speciālā traukā iepriekš pagatavotās trauka sastāvdaļas. Cieši noslēdziet multivarkas "Redmond-4506" vākuaizvērt un bloķēt. Noteikti pārbaudiet, vai tvaika izlaišanas vārsts ir aizvērts. Mēs sākam programmu. Tādā pašā veidā varat pagatavot ātro desertu - krējumu vai pudiņu

2. Cepšana. Šajā režīmā ēdiens tiek iegūts ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu. Multivarkas vāks paliek atvērtā stāvoklī. Programmas ilgums 20 minūtes. Vienlaicīgi nav iespējams aktivizēt automātisko siltuma uzturēšanas vai atliktās palaišanas funkciju. Šo darbības režīmu var izmantot fritēšanai, ja bļodā ielej lielu daudzumu eļļas un uzkarsē līdz 130-200 grādiem. Ja jūs gatavojaties lietot ierīci "cepšanas" režīmā vairāk nekā vienu reizi, tad pirms atkārtotas lietošanas tai jāļauj pilnībā atdzist. Šim nolūkam pietiek ar 15–20 minūtēm.

3. Ēdienu gatavošana. Režīmu var izmantot kompotu pagatavošanai un pusfabrikātu (desu, klimpu) vārīšanai. Jūs varat pielāgot kopējo gatavošanas laiku no 20 līdz 60 minūtēm, atkarībā no tā, kādi ieteikumi ir sniegti receptē. Vāks, tāpat kā "tvaika" režīmā, cieši aizver un nobloķē.

4. Putra. Programma paredzēta putru vārīšanai no graudaugiem gan pienā, gan ūdenī. Vāks cieši aizveras un nofiksējas. Pretējā gadījumā putra izvārīsies. Programmas noklusējuma ilgums ir 12 minūtes. Multivarkas bļodu ieteicams ieeļļot ar sviestu.

5. Maizes izstrādājumi. Programma paredzēta konditorejas izstrādājumu (kūku, bulciņu, cepumu) pagatavošanai. Šo režīmu var izmantot arī gaļas ēdienu cepšanai, jo īpaši,cepts šķiņķis. Pēdējos vislabāk pagatavot folijā, pretējā gadījumā tie var piedegt. Mēs aizveram vāku, bet neaizveram to. Atstājiet atvērtu tvaika izlaišanas vārstu.

6. Dzēšana. Siltai dārzeņu apstrādei pietiek ar 10-12 minūtēm, zivīm - 15 minūtes. Vistas gaļa, gaļa, kartupeļi, plovs tiek gatavoti šajā programmā 40 minūtes. Vāks ir jāaizver un jānoslēdz.

Redmond-06 multivarkas papildu darbības režīms (atsauksmes uzskata, ka šī programma ir īpaši vērtīga un noderīga) ir “sildīšana”. Tas ieslēdzas automātiski, kad beidzas galvenās gatavošanas programmas laiks. "Apkure" var būt arī piespiedu kārtā.

Šajā režīmā ierīce darbojas, tostarp kā mikroviļņu krāsns. Jebkurš ēdiens pietiekami ātri uzsilst līdz 60-80 grādiem pēc Celsija. Šajā režīmā vākam jābūt aizslēgtam. "Uzkarsēšanu" ieteicams lietot ne ilgāk kā 2-3 stundas, jo uz tā esošā pārtika pamazām izžūst un kļūst stingrāka.

Redmond-4506 multivarkam ir arī aizkavētā starta funkcija līdz 24 stundām. Daudziem ierīces lietotājiem patīk, ka no rīta bļodā var ielādēt nepieciešamās sastāvdaļas, bet vakarā pēc atgriešanās mājās no darba saņemt siltas vakariņas.

Package

Viena no Redmond-4506 multivarkas neapšaubāmajām priekšrocībām ir tā bagātīgais aprīkojums. Ne katrs ražotājs saliek tik daudz nepieciešamo aksesuāru kopīgā iepakojumā ar ierīci, ietaupot pircēju no papildu izdevumiem nākotnē. Uzskaitīsim vienumus, kasiekļauts bez maksas kopā ar multivarku "Redmond-4506":

1. Plastmasas trauks gatavošanai ar tvaiku.
2. Plastmasas karote. Ar to ir ļoti ērti maisīt ēdienu. Bļodas teflona pārklājums nav bojāts. Taču var izmantot arī parastās koka lāpstiņas.
3. Liekšķere. Ar to ir ērti izklāt ēdienu uz šķīvjiem, īpaši pirmos ēdienus. To var izdarīt arī ar parasto kausu, ja nepieskarieties bļodas sieniņām.
4. Reste trauku tvaicēšanai un sterilizēšanai.
5. Recepšu grāmata. Saimnieces, kuras pirmo reizi iegādājās multivarku, to burtiski lasa. Glancētajā brošūrā ir 101 recepte oriģināliem ēdieniem, kurus var pagatavot lēnajā plītī Redmond 4506. Atsauksmes iesaka pievērst uzmanību šai grāmatai un no tā viedokļa, ka tā sniedz svaigas idejas. Galu galā jautājums par ēdienkartes sastādīšanu, kā jūs zināt, moka daudzas mājsaimnieces. Recepšu grāmatā ir iekļautas dažādas bērnu ēdienu receptes.

Profi

Pieredzējuši Redmond 4506 multicooker lietotāji uzsver šādas priekšrocības:

1. Ēdiens ir veselīgs, apmierinošs, garšīgs. Tas iegūst restorāna garšu, aromātu un izskatu.
2. Redmond-4506 multivarka ir droša lietošanā. Ierīce nodrošina augstu aizsardzības pakāpi pret sprieguma pārspriegumiem un korpusa bojājumiem. Pat bērni var pagatavot ēdienu paši, izmantojot mašīnu, ja vecāki iepriekš paskaidro, kā to izdarīt.
3. Multivārāmā katls ir ļoti ergonomisks. Tas ir kompakts un viegls. Gumijotas kājas neslīd. Uz vāka ir piestiprināts liels rokturis, kuru ir ļoti ērti turēt rokās. Gar ierīces "ekvatoru" ir plastmasas apmale, kuras dēļ ir mazāks risks apdedzināt roku.
4. Vadības panelis ir ļoti vienkāršs. Pat ja nav nekādu norādījumu, varat patstāvīgi izdomāt, kuras pogas un kādā secībā nospiest.
5. Pieejams ar atliktā palaišanas funkciju un trauku komplektu tvaicēšanai.
6. Multivārāmā katla cena ir pieņemama. Tas ir no 5 līdz 8 tūkstošiem rubļu.

Trūkumi

Kādi ir Redmond-4506 multivarkas trūkumi? Atsauksmes norāda uz sekojošo:

1. Programmu skaits ir neliels, tikai 6. Daudzām konkurējošo uzņēmumu multivarkās ir vairāk darbības režīmu. Jo īpaši ierīce Redmond-4506 neparedz programmas Jogurts un Multichef. Lai gan daudziem pircējiem virtuves tehnika patīk tikai nelielam skaitam pogu. Galu galā produkts pakāpeniski tiek pārklāts ar tauku slāni. Jo mazāk pogu, jo vieglāk ir notīrīt ierīci līdz spīdumam, izmantojot pareizos mazgāšanas līdzekļus.
2. Redmond-4506 multivarka uzsilst ilgu laiku (apmēram 20 minūtes), pirms sākas gatavošanas process.
3. Šai ierīcei nav mīksta tvaika izlaišanas funkcijas.
4. Metāla korpuss pamazām zaudē savu pievilcību no šķiršanās. Pat ūdens lāse pārvēršas par pamanāmu plankumu uz spīdīgas atstarojošas virsmas.
5. Multivārāmā katla "Redmond-4506" vāks ļoti uzkarst.
6. Bļodiņai nav rokturu, tāpēc nav īpaši ērti to izņemt.

Iespējami bojājumi un darbības traucējumi

Kādi ir multivarkas "Redmond-4506" darbības traucējumi? Ierīces instrukcijas ir pievienotas diezgan detalizētas. Ja to ievērosit, ierīce darbosies pareizi. Tā saka ražotājs. Tomēr patiesībā daži pircēji reti saņem preces ar trūkumiem.

Viens klients, piemēram, atstāja atsauksmi, ka viņas Redmond-4506 multivarka pārtrauc gatavot pēc 5 minūtēm jebkurā programmā, pāriet uz “sildīšanas” režīmu.

Cita saimniece sūdzējās, ka bļodas teflona pārklājums sāka ātri bojāties. Jau 2 nedēļas pēc iegādes uz tā sāka veidoties bālgans plankumi.

Šādi gadījumi drīzāk ir noteikuma izņēmums. Daudzi multivarkas Redmond-4506 lietotāji pozitīvi runā par tā patērētāja īpašībām.

Ražotājs iesaka jebkādu darbības traucējumu gadījumā, pirmkārt, atvienot ierīci no elektrotīkla, ļaut tai atdzist, pārbaudīt, vai starp bļodu un sildelementu nav nejauši iekļuvuši svešķermeņi vai ēdiena daļiņas.

Ja multivarka joprojām nedarbojas, jums jāsazinās ar servisa centru.

Ražotāja garantija ir spēkā 25 mēnešus no pirkuma datuma. Attiecas uz visiem defektiem, kas nav pircēja vainas dēļ.

Drošība

Lietošanas laikā Multicooker Redmond-4506 ļoti uzkarst. Tam vajadzētu pieskarties, izmantojot podu turētājus. Tāpat nav iespējams, ka korpuss darbības laikā tiek pārklāts ar dvieli vai uz tā var atrasties svešķermeņi. Tas var izraisīt ugunsgrēku vai īssavienojumu.

Pirmie kursi

Runājot par vakariņu gatavošanu lēnajā plītī Redmond-4506, daudzus uztrauc jautājums: vai no buljona ir jānoņem putas, tā sauktais troksnis? Patiešām, patiesībā to nav iespējams izdarīt: gatavošanas režīms sākas tikai tad, kad vāks ir aizvērts. Daudzu ierīces lietotāju pārskati satur atbildi, ka nav nepieciešams noņemt troksni. Tas viss nosēžas uz bļodas sieniņām un uz vāka. Buljons paliek dzidrs, ar patīkamu krāsu un garšu.

Kādus pirmos ēdienus var pagatavot multivarkā "Redmond-4506"? Daudziem patika recepte zupai ar vistas sirdīm. Pagatavošanai nepieciešama pusstunda, un pusdienas ir sātīgas un garšīgas.

Ielejiet nedaudz saulespuķu eļļas multivarkas bļodas apakšā. Iekšā liekam vistas sirsniņas - 300 g.. Sākam “cepšanas” režīmu. Pēc 5 minūtēm smalki sagriež 1 sīpolu un aizmigt līdz sirsniņai. Nedaudz apcep, lai sīpols kļūtu caurspīdīgs. Tad pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus. Piepildiet visu ar ūdeni, sāli. Ja vēlaties, pievienojiet lauru lapu un citas garšvielas. Aizveriet multivarku, aizveriet vāku. Iestatiet "gatavošanas" režīmu 20 minūtes. Kamēr zupa vārās, smalki sagriež zaļo sīpolu (dažas spalvas) un sagatavo olu mērci. Lai to izdarītu, bļodā sakuļ 2 olas. Pievienojam nedaudz ūdens. Gatavajā karstajā zupā iemaisām gan zaļos sīpolus, gan mērci.

Otrie kursi

Ikdienas pusdienās īpaši tiek novērtēts gatavošanas ātrums un vieglums. Kāda cita vienkārša recepte ir zināma multivarkā Redmond-4506? Varam ieteikt, piemēram, gaļu krēmīgā siera mērcē. Šī sātīgā m altīte ir ātri pagatavojama.

Liesu liellopu gaļu (apmēram 600 g) nomazgā un sagriež mazos gabaliņos, piemēram, gulašu vai azu. Smalki sagrieziet vienu sīpolu un 3 ķiploka daiviņas. Multivarkas bļodā ielej saulespuķu eļļu. Sīpolu un ķiplokus ielej iekšā. Aizveriet vāku uz pāris minūtēm, bļodas saturu sautē "cepšanas" režīmā. Tad pievieno gaļas gabalus, turpina cept. Pēc 30 minūtēm atveriet vāku, ielejiet 200 g krējuma, sāli, piparus, pievienojiet iecienītākās garšvielas. Mēs ieslēdzam "dzēšanas" režīmu 40 minūtes. 10 minūtes pirms beigām iegūtajai mērcei pievieno kausēto sieru un kārtīgi samaisa. Pēc tam vēlreiz aizveriet vāku un gaidiet trauka galīgo gatavību.

Deserti

Mannik ir ļoti viegli cept lēnajā plītī. Ļoti garšīga izpildījuma versija - ar āboliem.

1 kg augļu sagriež gabalos apmēram 1 x 1 cm. Noņemiet serdi. Ādu vislabāk atstāt uz šķēlītēm.

Sakuļ mīklu mannai ar mikseri vai blenderi. To gatavo no šādām sastāvdaļām: kefīrs - 1 glāze, cukurs - 1 glāze, manna - 1 glāze, milti - 1 glāze, augu eļļa bez smaržas - 0,5 glāzes, sāls, vaniļa, soda.

Liek mīklā ābolus, pēc tamIegūtā masa rūpīgi jāsamaisa ar karoti un jāļauj tai brūvēt. Šim nolūkam varat iespējot atliktā starta funkciju uz 1-2 stundām. Pats cepšanas process ilgst aptuveni 50 minūtes.

Bērnu ēdiena gatavošana

Redmond-4506 multivarka, saskaņā ar atsauksmēm, šķiet, ir īpaši izstrādāta bērnu pārtikas pagatavošanai. Ar to var pagatavot kotletes, tvaicētus gaļas gabalus, putras. Daudzi bērni mīl pudiņus. Ļoti vienkārša un interesanta recepte bērnu ēdienkartei ir biezpiena suflē. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 200 g biezpiena,
• 150g ogu jogurta,
• 1 ola,
• sauja ogu,
• 3 ēdamkarotes cietes,
• 3 ēdamkarotes cukura.

Visas sastāvdaļas jāsamaisa ar blenderi vai mikseri, jāsasmalcina līdz viendabīgai masai. Ogas var pievienot pašās beigās. Masu jāsadala veidnēs smalkmaizīšu cepšanai. Pudiņš ir tvaicēts.

Travu sterilizācija

Lai sterilizētu, piemēram, mazas burciņas, Redmond-4506 daudzloku bļodā jāielej 1 litrs ūdens. Novietojiet burkas otrādi uz tvaika plaukta. Mēs pārklājam vāka augšdaļu, bet neaizsedz to. Mēs sākam “tvaika” režīmu 12 minūtes. Jūs varat saņemt sterilizētus traukus ar knaiblēm vai tīru cepeškrāsns dūraiņu, pretējā gadījumā jūs varat apdedzināties ar tvaiku.

Izvēles piederumi

Redmond-4506 multivarkas ražotājs ražo arī tai piederumus, kurus var iegādāties papildus. Starp tiem:

• Nomaiņas bļodas.
• Kangas.
• Šķiņķis.
• Burkas jogurta pagatavošanai.
• Noņemams rokturis.
• Cepšanas grozs.

Secinājums

Daudzas mājsaimnieces ļoti priecājas, ka ir parādījies tāds aprīkojums kā spiediena katls Redmond-4506. Tas ļauj pagatavot ēdienu un nestāvēt vienlaikus stundām pie plīts, maisot buljonu vai apgriežot gaļas gabalus. Šī brīnišķīgā ierīce ietaupa laiku un atvieglo dzīvi.

Nav pārsteidzoši, ka lēnā plīts pamazām nomaina plīti. Daži tās lietotāji jau cenšas iztikt bez plīts un cepeškrāsns.