Vai mazuļiem vajag sieru? Kad bērnam var dot sieru?
Vai mazuļiem vajag sieru? Kad bērnam var dot sieru?
Anonim

Jaunās māmiņas vienmēr ar nepacietību gaida brīdi, kad būs iespēja dažādot savu mazuļu uzturu. Galu galā, jūs vēlaties uzdāvināt savam mazajam kaut ko garšīgu! Vai tad viņam nav jādzer piens un jāēd putra?! Pirmie biezeni dārzeņi, augļi, gaļas biezenis… Bet daudzi vecāki bieži vien pat neatceras par sieru. Ir vispāratzīts, ka šis produkts nav paredzēts zīdaiņiem. Vai šis apgalvojums ir patiess un vai ir iespējams bērnam dot sieru?

Kāpēc mazuļiem vajadzīgs siers

vai es varu dot savam mazulim sieru
vai es varu dot savam mazulim sieru

Sierim noteikti vajadzētu bagātināt bērnu uzturu. Un tāpēc. Proteīns, kas atrodas šajā ēstgribu produktā (un to ir līdz 25% - tas ir vairāk nekā gaļā!), Ir daudz labāk uzsūcas nekā pienā un biezpienā. Vērtīgās olb altumvielas, kas veido sieru, tiek absorbētas gandrīz pilnībā - par 95%.

Turklāt cietajos sieros ir diezgan daudz bērna organismam tik nepieciešamā kalcija: 8 reizes vairāk nekā pienā un 10 reizes vairāk nekā biezpienā!

Siers ir arī bagāts ar fosforu, vairāku grupu taukos šķīstošiem vitamīniem. Tas satur arī daudz minerālsāļu.

Pateicoties sierā esošajām taukskābēm, tas uzlabo smadzeņu darbību.

Šo košļājotpietiekami ciets produkts, mazuļiem attīstās žokļa aparāts.

Siers ir labs pat zīdaiņiem, kuriem diagnosticēta laktozes nepanesamība, jo tā ražošanas laikā visa laktoze paliek sūkalās.

Pievienojiet tam harmonisku olb altumvielu un tauku kombināciju - un nebūs šaubu par šī gardā produkta ieguvumiem bērna ķermenim.

Kuri bērni jāgaida ar sieru

Kad bērnam var dot sieru?
Kad bērnam var dot sieru?

Ar visām siera labvēlīgajām īpašībām liels daudzums olb altumvielu un tauku, ko satur šis produkts, var pārslogot vēl vājā mazuļa gremošanas sistēmu. Tāpēc bērniem ar gremošanas trakta problēmām šo produktu labāk nedot.

Ārsti neiesaka lietot arī mazuļiem ar slimām nierēm - lielā sāls satura dēļ, kas provocē šķidruma aizturi organismā.

Siržēns un sāls apgrūtina arī aizkuņģa dziedzera darbu.

Dažiem mazuļiem ir alerģija pret siera produktiem. Kad var dot sieru bērnam ar šādu patoloģiju? Ja drupačām ir nosliece uz alerģiju, ar gardo sieru viņš būs jāiepazīstina ne agrāk kā pusotra gada vecumā vai pat vēlāk.

Produkta lielā tauku satura dēļ sieru nevajadzētu dot arī maziem bērniem, kuriem ir aptaukošanās un kuriem bieži ir aizcietējumi.

Kādā vecumā bērnam var dot sieru

kādā vecumā bērnam var dot sieru
kādā vecumā bērnam var dot sieru

Ja mazuļiem no pusgada vecuma iesaka dot biezpienu un kefīru, tad siera uztura speciālistiUzturā ieteicams sākt ne agrāk kā 11-12 mēnešus. Iemesls ir vienkāršs - šo produktu ir grūtāk sagremot, un mazs, trausls ķermenis vēl nav gatavs to apstrādāt.

Bērna gremošanas sistēma vairāk vai mazāk stabilizējas tikai vecumā tuvu vienam gadam. Bērnam tiek nostiprinātas zarnu sieniņas, līdz ar to ievērojami samazinās risks, ka maza cilvēka asinīs var iekļūt patogēnās baktērijas un var rasties alerģiskas reakcijas pret nepazīstamu produktu.

Ar gadu aizkuņģa dziedzeris sāk ražot nepieciešamo fermentu daudzumu. Šajā laikā jūs varat dot sieru savam mazulim.

Kurš siers ir vislabākais mazulim

Svarīgi ir arī tas, kādu sieru drīkst dot bērnam līdz gada vecumam. Pirmajām šķirnēm jābūt nesālītām un bez garšvielām. Tas ir, jums ir jāsāk siera papildināšana ar holandiešu, Poshekhonsky, Parmesan, krievu un līdzīgām šķirnēm. Citas šķirnes jāpievieno rūpīgāk, un tas jādara pakāpeniski.

kādu sieru var dot bērnam
kādu sieru var dot bērnam

Šī produkta tauku saturs arī ir ļoti svarīgs. Zīdaiņiem var dot sieru ar tauku saturu aptuveni 45. Lielāks tauku saturs ir kaitīgs bērna organismam, jo pārslogo bērna aizkuņģa dziedzeri un aknas, un sierā ar mazāku tauku saturu tajā ir mazāk kalcija. absorbēts.

Pusotru gadu veca bērna ēdienkarti jau var dažādot, ieviešot rūgušpienu un marinētus sierus: suluguni, gruzīnu, adyghe.

Bet kausētajiem sieriem un kūpinātajiem sieriem nevajag mācīt drupatas! Tas attiecas arī uz sieriem.cēls pelējums.

Kad šāda veida bērnam var dot sieru? Tikai līdz 5–6 gadu vecumam.

Cik daudz siera dot un kādā veidā

Kad es varu dot bērnam sieru un ar cik daudz jāsāk?

Pirmajā reizē drupačām jādod ne vairāk kā 5 grami siera. Tā ir maksimālā dienas nauda zīdainim.

Līdz diviem gadiem siera daudzumu var pakāpeniski palielināt līdz 30 gramiem dienā. Bet tajā pašā laikā jums tas jādod tikai 2-3 reizes nedēļā.

Kad jūs varat dot savam mazulim sieru?
Kad jūs varat dot savam mazulim sieru?

Pediatri neiesaka zīdaiņiem sieru dot kopā ar gaļu un sviestu, lai nepārslogotu bērnu nieres, aknas un aizkuņģa dziedzeri.

Ja vēlaties pacienāt savu mazo dēlu vai meitu ar sviestmaizi ar sviestu un sieru, kas jums pašam patīk, ziniet, ka to nevajadzētu darīt, jo šāda produktu kombinācija ir kaitīga trauslā bērna ķermenim.

Līdz trīs gadu vecumam speciālisti iesaka mazuļiem dot rīvētu sieru. Un tikai no šī vecuma var piedāvāt raudzētu piena produktu sagrieztu mazos gabaliņos.

Rīts vai vakars?

Jaunos vecākus interesē, kad viņi var dot bērnam sieru: no rīta, pēcpusdienā vai vakarā. Vai ir svarīgi, kurā diennakts laikā barojat savu bērnu?

Speciālisti iesaka mazo cilvēciņu pacienāt ar šo garšīgo un barojošo produktu dienas pirmajā pusē, jo tieši šajā laikā visaktīvāk darbojas fermenti, kas veicinās ātrāku siera pārstrādi bērna organismā.

Ar iepriekš minētajiem nosacījumiem, mīlošie vecākidažādot sava bērna ēdienkarti ar garšīgu un veselīgu produktu un nekaitēt trauslajam bērnu organismam.

Ieteicams: