Vai grūtnieces var ēst garneles? Garneļu ieguvumi un kaitējums topošajām māmiņām

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:18

Grūtnieču ēšanas paradumi ir interesanta un unikāla parādība. Ik pa laikam kādai sievietei interesantā pozā uznāk liela vēlme apēst kādu noteiktu produktu, šī vēlme ir tik spēcīga, ka viņa nevar iedomāties neko citu. Protams, ir virkne ierobežojumu, turklāt nedrīkst ēst jēlu gaļu un zivis, jāatturas no krīta ēšanas. Bet ko darīt, ja jūs patiešām vēlaties garneles? Vai grūtnieces var ēst šīs jūras veltes?

Interesanti zināt

Garneles ir vēžveidīgie. Nobrieduša indivīda garums svārstās no viena līdz diviem līdz divdesmit pieciem centimetriem. Tiem raksturīgs tonis no rozā līdz koraļļiem.

Visbiežāk tie tiek pārdoti saldēti, jo nav ieteicams tos ilgstoši uzglabāt zemā temperatūrā. Garneles ir ar zemu tauku saturu. Šie produkti ir mazkaloriju, turklāt tie satur jodu, kāliju, magniju, fosforu, kalciju, varu, fluoru, dzelzi, molibdēnu, nātriju, vitamīnus - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

Vēžveidīgajiem ir daudz joda un vara, bet mazholesterīns.

Veikalu plauktos nonāk aptuveni simts veidu garneļu, populārākās ir:

• Brindle - raksturīga svītraina apvalka krāsa un liels izmērs (līdz 40 cm).
• Royal - indivīdi, kuru garums ir līdz 25 cm, tiem ir masīva aste.
• Ziemeļgarneles ir mazākās garneļu sugas pārstāves (pieaugušo garneļu garums nepārsniedz 11 cm).

Veikalos pārdod saldētas garneles tetra iepakojumos un pēc svara.

Garneles grūtniecēm ieguvums un kaitējums

Garneļu priekšrocības ir acīmredzamas. Tie nesatur ogļhidrātus un taukus, ievērojami pārspēj gaļu tajos esošo vērtīgo vielu daudzuma ziņā. Šis mazkaloriju produkts labi uzsūcas organismā, sniedz sāta sajūtu, neveicina svara pieaugumu, kas ir svarīgi grūtniecības laikā. Turklāt šīs jūras veltes lieliski palīdz pārvarēt tieksmi pēc pikanta un sāļa ēdiena.

Turklāt garneles satur:

• Cinks, varš, dzelzs, kas uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību un paaugstina efektivitāti.
• Omega-3 un Omega-6 taukskābes, kas uzlabo vielmaiņu un novērš daudzu slimību attīstību.
• Jods, kas regulē vairogdziedzera darbību.
• Fosfors, kas palīdz uzturēt veselus zobus un kaulus.
• Cinks - palīdz saglabāt nagu un ādas skaistumu.
• Kālijs - veicina sirds veselību.
• Selēns - paaugstina imunitāti, aizsargā organismu no ietekmeskaitīgie radikāļi.

Vai grūtnieces var ēst garneles? Daži ārsti uzskata, ka jūras velšu lietošana grūtniecības laikā ir jāierobežo, jo ķermeņa reakcija, kas darbojas diviem, var būt pilnīgi neparedzama. Pastāv alerģiju vai gremošanas traucējumu rašanās risks.

Garneles grūtniecības sākumā un vēlīnā

Vai grūtnieces var ēst garneles pirmajā trimestrī? Šo jūras velšu lietošana grūtniecības pirmajā un otrajā trimestrī ir noderīga ne tikai topošajai māmiņai, bet arī mazulim. Olb altumvielas, mikroelementi, taukskābes veicina mazuļa kaulu veidošanos, viņa smadzeņu un nervu sistēmas attīstību. Jūras velšu klātbūtne grūtnieces uzturā novērš priekšlaicīgu dzemdību risku.

Ja pirms grūtniecības jūras veltes neizraisīja alerģiju, tad tās ir diezgan viegli lietot bērna piedzimšanas laikā. Taču, pirms ēst gardus garneļu salātus, jāapēd daži gabaliņi un jāpaskatās, kā reaģē organisms. Ja parādās nieze, nelieli izsitumi uz ādas, šķaudīšana, pietūkums, nekavējoties jāsazinās ar ātro palīdzību.

Pirms izmēģināt salātus vai garneļu ēdienu, rūpīgi jāizpēta sastāvs. Sievietes stāvoklī nedrīkst lietot etiķi, asas un treknas mērces, garšvielas. Visdrošākais variants ir iegādāties svaigi saldētu kvalitatīvu produktu un pagatavot savu garneļu ēdienu mājās.

Gatavošanas recepte ir pavisam vienkārša: jūras veltes jānomazgā, jāieliek sālītā verdošā ūdenī unvāra 7-8 minūtes. Kad tie uzpeld gaiši rozā krāsā, tie ir gatavi ēšanai. Tos var pievienot dārzeņu salātiem vai ēst vienus. Jāatceras, ka tie ātri bojājas, tāpēc ēdiens jāēd tikai svaigi pagatavots.

Garneļu ēšana grūtniecības beigās var veicināt alerģiju attīstību bērnam. Šī iemesla dēļ pēc 22 nedēļām, kad augļa imūnsistēma jau darbojas, jūras veltes ir jāizmet, lai nekaitētu mazulim.

Vai interesantā situācijā drīkst ēst garneles

Šajā gadījumā ekspertu viedokļi ir ļoti atšķirīgi. Daži uzskata, ka, ja sieviete agrāk ēda jūras veltes, tad bērna piedzimšanas periodā viņa var viegli nobaudīt šo ēdienu.

Bet ko darīt, ja jūs nekad iepriekš neesat mēģinājuši garneles, bet grūtniecības laikā jūs patiešām vēlaties? Vai šajā gadījumā tas ir iespējams grūtniecēm? Varat izmēģināt kādu kārumu, bet ļoti maz, un sekot savai reakcijai. Jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot jūras veltes un bez mēra balstīties uz garneļu ēdienu. Nedēļā atļauts patērēt no 100 līdz 200 gramiem produkta, tieši šāds daudzums piesātinās organismu ar nepieciešamajiem mikroelementiem un nekaitēs mazulim.

Ja jums nepatīk jūras veltes, neēdiet tās vispār. Pilnīgi iespējams iztikt ar citu ēdienu. Nekādā gadījumā nevajadzētu ēst šo gardumu ar varu, tas var izraisīt gremošanas traucējumuskuņģis un saindēšanās.

Daži padomi tiem, kuri patiešām vēlas…

Šeit ir daži padomi grūtniecēm, kuras nolemj ēst garneles:

• Tās jāvāra ūdenī 7-8 minūtes.
• Vārīšanas laikā tiem vajadzētu iegūt vienmērīgu piena nokrāsu.
• Neēdiet jūras veltes, ja tās izraisa nepatiku.
• Aizliegts ēst konservētas garneles, ja tās ledusskapī atvērtas ilgāk par 3 dienām.

Vai grūtnieces var ēst garneles? Diemžēl drošu garneļu veikalu plauktos praktiski nav, jo ražotāji jau sen ir iemācījušies tās mākslīgi audzēt. Hormoni un antibiotikas ir drošākās sastāvdaļas, ko var atrast šajā gardumā. Šī iemesla dēļ daudzi ārsti neiesaka ēst garneles grūtniecības laikā.

Gatavošanas noslēpumi

Ēdienu gatavošanā ir daudz recepšu ēdieniem ar garnelēm, kuros jūras veltes vāra, cep, sautē, cep. Bet kuri no tiem ir izdevīgāki grūtniecēm? Vai grūtnieces var ēst vārītas garneles? Grūtniecēm ieteicamais ir vārīts ēdiens ar maksimālo uzturvielu daudzumu.

Pirms gatavošanas pieredzējušās saimnieces iesaka vēžveidīgos atkausēt un nomizot. Produkts jāvāra viegli sālītā ūdenī apmēram 7-8 minūtes, pēc tam ūdens jāizlej. Turklāt garneles var izmantot, lai pagatavotu salātus, zupas,piedevas, uzkodas.

Piesardzības pasākumi

Neskatoties uz garneļu priekšrocībām, jums nevajadzētu uz tām balstīties. Pēdējos mēnešos no šī garduma vajadzētu pilnībā atteikties, jo tas var izraisīt alerģiju mazulim.

Pērciet tikai kvalitatīvas jūras veltes:

• Tumša vai brūna galva norāda, ka garneles ir ļoti sliktas kvalitātes (sabojātas).
• Melnas ķepas norāda preces vecumu.
• Dzelteni plankumi liecina, ka garneles ir mēģinājušas atjaunot ar īpašiem risinājumiem.
• Ja garnelēm ir taisnas astes, mirušie īpatņi ir sasaluši.
• B alti plankumi un svītras liecina par apsaldējumiem.

Pērkot preci, jāpievērš uzmanība iepakojumam: ja iekšā ir sniegs, tad prece tika atkausēta un atkal sasalusi.

Šī eksotiskā delikatese papildus noderīgajām minerālvielām var saturēt toksīnus un metālus. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties tikai kvalitatīvu produktu un zināt mēru pārtikā.

Secinājuma vietā

Garneles ir ļoti veselīgs produkts, kas var būt neaizstājams grūtniecības laikā. Galvenais neizmantot gardumu ļaunprātīgi un ievērot šī garduma ēšanas pamatprincipus.

Katrs pats izlemj, vai interesantā situācijā ēst garneles vai nē. Ja jūs patiešām vēlaties, jūs nevarat sev noliegt, jums vienkārši rūpīgi jāizvēlas produkts, pareizi jāpagatavo unrūpējies par savu labsajūtu.