Mannas putra bērnam 1 gada vecumā: recepte
Mannas putra bērnam 1 gada vecumā: recepte
Anonim

Kopš bērnības mūsu mātes ir centušās sniegt mums labāko, piemēram, pārtiku, drēbes, rotaļlietas un tā tālāk. Tas pats notiek arī tagad. Lai mazulis augtu vesels un ar labu imunitāti, jau no mazotnes jāiemāca ēst veselīgu pārtiku. Svarīga loma tajā ir mannai. Pateicoties savam sastāvam, šis produkts ne tikai baro un piesātina mūsu ķermeni, bet arī palīdz izvadīt toksīnus un toksīnus.

Šajā rakstā pastāstīsim par vienkāršākajām un gardākajām mannas putras receptēm 1 gadu vecam bērnam. Turklāt jūs uzzināsiet visu par šīs labības sastāvu, tā labvēlīgajām īpašībām un gatavošanas noslēpumiem. Galu galā pareizam uzturam ir vissvarīgākā loma mūsu dzīvē.

Apraksts

mannas putra bērnam
mannas putra bērnam

Pati manna ir smalki sam alti kvieši. Graudu diametrs ir aptuveni 0,25-0,75 mm. Šīs labības ātri uzsūcas organismā un sniedz viņam ilgstošu sāta sajūtu. Vairumā gadījumu manna tiek vārītapienu vai ūdeni.

Noteikti pastāstīsim, kā pagatavot mannas putru 1 gadu vecam bērnam, bet tagad pāriesim pie tās sastāva.

Sastāvs

Kā jau teicām iepriekš, manna izceļas ar savu bagātīgo sastāvu un vairākām noderīgām īpašībām.

Tātad, ko šis produkts ietver:

  • ciete;
  • proteīni;
  • glutēns;
  • fitin;
  • kalcijs;
  • kālijs;
  • fosfors;
  • dzelzs;
  • nātrijs;
  • B un E vitamīni.

Daudzi eksperti saka, ka manna ir ļoti vērtīgs un veselīgs ēdiens. Tas jo īpaši attiecas uz to cilvēku kategoriju, kuri uzrauga savu veselību. Tomēr pārmērīga šī produkta lietošana bērniem līdz 3 gadu vecumam var radīt sekas. Tāpēc speciālisti iesaka atšķaidīt mazuļa uzturu, lai viņš saņemtu vitamīnus un minerālvielas no citiem ēdieniem.

Noderīgas īpašības

labvēlīgās īpašības
labvēlīgās īpašības

Mannas putraimu galvenās labvēlīgās īpašības ir šādas:

  • veicina sirdsdarbības normalizēšanos;
  • atjauno un stiprina asinsvadus;
  • uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbu;
  • baro un piesātina organismu ar uzturvielām un vitamīniem;
  • stiprina kaulus, nagus, zobus un matus;
  • veicina ātrāku ādas atjaunošanos un atjauno tās veselīgu izskatu;
  • uzlabo apriti;
  • aizpilda dzelzs deficītu;
  • samazina sirds slimību risku;
  • atbalsta nervu veselībusistēma;
  • šķiedrvielas, kas ir daļa no mannas, paātrina gremošanas procesu.

Tāpat kā jebkuram citam produktam, mannai ir arī kaitīgas īpašības. Tāpēc putras var ēst tikai ar mēru.

Tagad, kad esam pastāstījuši par sastāvu un derīgajām īpašībām, varam pāriet pie mannas putras receptes 1 gadu vecam mazulim.

Mannas putra mazulim

receptes bērniem
receptes bērniem

Sākotnēji pediatri atļāva lietot šo līdzekli bērniem no 3 mēnešu vecuma, taču pēdējā laikā ir mainījušies kritēriji un manna kļuvusi aizliegta līdz viena gada vecuma sasniegšanai. Bet no gada līdz trim gadiem vecākiem vajadzētu kontrolēt mannas daudzumu, lai bērns augtu stiprs un vesels.

Vai zinājāt, ka ir trīs mannas šķirnes?

  • M (mīkstais) ir labība, kas izgatavota no mīksto kviešu šķirnēm. Lielveikalos šis veids ir pārdošanā. Tam ir viskozitāte un augsts glikēmiskais indekss.
  • MT ir cietas un mīkstas mannas putraimi. Sajaucot dažādas putras, tās izrādās mazāk kalorijas, maigas un ar viendabīgu struktūru.
  • T (cietā) ir graudaugu pārslas ar zemu glikēmisko līmeni, taču tajā ir vairāk ieguvumu veselībai. No visiem veidiem cietā manna tiek uzskatīta par visdārgāko.

Vienkārša mannas putraimu recepte

Sastāvdaļas:

  • tīrs ūdens - 1 glāze;
  • manna - 3 ēdamkarotes;
  • piens - 200 grami;
  • granulēts cukurs - pēc garšas;
  • sviests - 10 grami.

Kā pagatavot mannas putru 1 gadu vecam bērnam:

  1. Vispirms uzvāra vienu glāzi ūdens.
  2. Pēc tam lēnām pievienojiet mannu un nepārtraukti samaisiet ēdienu, lai neveidotos kunkuļi.
  3. Pagatavojiet mannu 10 minūtes.
  4. Uzmanīgi ielejiet pienu un pievienojiet granulētu cukuru.
  5. Noņem katliņu no uguns un putrā iecilā nedaudz sviesta.
  6. Saputo ar mikseri līdz gludai.

Pirms putras pasniegšanas varat to garšot ar augļu ievārījumu vai rozīnēm.

Mannas putra 1 gadu vecam mazulim: recepte ar foto

gatavošanas process
gatavošanas process

Nepieciešamie produkti:

  • piens - 500 grami;
  • manna - 3 ēdamkarotes;
  • granulētais cukurs - 1 ēdamkarote;
  • maza šķipsniņa sāls;
  • sviests - 1 ēdamkarote;
  • sauju svaigu ogu.

Pēc saviem ieskatiem ogas var aizstāt ar rozīnēm vai ievārījumu.

Soli pa solim process

Kā pagatavot mannas putru 1 gadu vecam mazulim:

  1. Vispirms katliņš jāizskalo ar aukstu ūdeni, jānoslauka un jāielej ar vajadzīgo piena daudzumu.
  2. Uzliek katlu uz vidējas uguns un uzvāra pienu.
  3. Pievienojiet šķipsniņu granulētā cukura un sāli.
  4. Mannu ber plānā strūklā, maisot putru.
  5. Pagatavojiet apmēram piecas minūtes.
  6. Tiklīdz graudaugi uzbriest, noņemiet kastroli no uguns.
  7. Pievienojiet mannu eļļu.
  8. Ar putojamo slotiņu sakuļ iegūto masu un dekorē ar svaiguogas.

Lai iegūtu maigāku un gaisīgāku konsistenci, daudzi pavāri iesaka gatavo putru sam alt ar blenderi vai mikseri.

Mannas putras recepte 1 gadu vecam mazulim

mannas putraimi ar rozīnēm
mannas putraimi ar rozīnēm

Sastāvdaļas:

  • ūdens - 200 grami;
  • manna - 1 ēdamkarote;
  • granulētais cukurs - 5 grami;
  • piens 100 grami;
  • sviests - 5 grami.

Pēc šīs receptes jums vajadzētu iegūt aptuveni 200 gramus gatavā ēdiena.

Soli pa solim process

Mannas putras recepte 1 gadu vecam mazulim:

  1. Ielejiet ūdeni katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  2. Pamazām aizmigt pārslu, neaizmirstot pastāvīgi maisīt putru, lai nerastos kunkuļi.
  3. Ja vēlaties barot mazuli ar plānāku putru, vāriet apmēram piecas minūtes. Bet, ja jūsu mazulim patīk bieza manna, gatavošanas laiks palielinās līdz desmit minūtēm.
  4. Tagad ielej karstu, bet ne vārītu pienu.
  5. Ievietojiet nedaudz cukura, jo maziem bērniem nav atļauts pārmērīgi lietot šo produktu.
  6. Tagad pievienojiet šķipsniņu sāls, samaisiet un noņemiet mannu no uguns.
  7. Ieliec sviesta šķēli un putru sakuļ ar mikseri līdz biezenim.

Manna ir diezgan sarežģīts un savdabīgs ēdiens. Dažām mātēm uzreiz izdodas pagatavot šo graudaugu, bet citām ir jāpamēģina. Neesiet drosmi, ja mannas putra neizdevās pirmajā reizē. Izmēģiniet jaunas receptes, mainiet laikugatavošana - un jums izdosies!

Manna uz ūdens

Nepieciešamie produkti:

  • manna - 60 grami;
  • ūdens - 400 grami;
  • sāls - pēc garšas;
  • granulētais cukurs - 20 grami;
  • izcilas kvalitātes sviests - 40 grami.

Lai iegūtu vidēja blīvuma mannas putru, ievērojiet pareizo labības un piena attiecību - 6 ēdamkarotes mannas uz litru piena. Ir arī vērts atzīmēt, ka manna nepiedeg līdz trauka dibenam, ja kastrolis ir iepriekš noskalots ar ledus ūdeni.

Gatavošanas metode

Mūsu darbības ir šādas:

  1. Ielejiet ūdeni katliņā un uzlieciet uz vidējas uguns.
  2. Uzmanīgi ielejiet mannu, tiklīdz šķidrums vārās.
  3. Neaizmirstiet nepārtraukti maisīt putru ar slotiņu.
  4. Tad pievieno sāli un cukuru.
  5. Maisa un vāra piecas minūtes.
  6. Izslēdz uguni, nogriež vajadzīgo sviesta daudzumu un liek katliņā.
  7. Pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet sviestam pilnībā izkust.

Pirms ēšanas var pievienot sasmalcinātas svaigas ogas, rozīnes vai aveņu ievārījumu.

manna ar augļiem
manna ar augļiem

Tagad zini, kā 1 gadu vecam bērnam pagatavot mannas putru, kuras recepte ir augstāk. Jūs varat izvēlēties, ko izmantot, gatavojot graudaugus - ūdeni vai pienu. Ar pienu manna izrādās barojošāka un aromātiskāka, bet ar ūdeni vārītas putras kaloriju saturs ir mazāks.

Ieteicams: