Tējkanna - aizvēsture un veidi

Tējkanna - aizvēsture un veidi
Tējkanna - aizvēsture un veidi
Anonim

Tējas dzeršanas māksla un tradīcijas radās senajā Ķīnā. Un līdz šai dienai milzīgs skaits mūsu planētas iedzīvotāju mīl un dod priekšroku tējai. Ir liels skaits tējas veidu un šķirņu. Un katrs no tiem tiek pagatavots un patērēts īpašā veidā.

tējkanna
tējkanna

Tējkanna ir vissvarīgākais tējas ceremonijas atribūts. Tas tika izgudrots jau tad, kad cilvēki tikai uzzināja par tēju un sāka to dzert. Ikviens zina, ka, ja tēja tiek pagatavota nepareizi, tad visas tās aromātiskās un garšas īpašības tiek zaudētas uzreiz. Tāpēc pareizas tējas pagatavošanas māksla ir pārmantota no seniem laikiem. Taču modes un citi dažādi faktori ir veikuši savas izmaiņas patēriņa un alus darīšanas procesos. Un pati tējkanna laika gaitā ir mainījusies.

Pēc vēstures datiem pirmās īpašās tējkannas tika izgatavotas no māla. Un līdz šim sarkanais māls tiek uzskatīts par viņiem labāko materiālu. Šādā tējkannā pagatavoto dzērienu senie ķīnieši uzskatīja par dziedinošu. Ap 12.-14.gadsimtu parādījās metāla tējkanna. Angļu tradīcijās bija fajansa dievkalpojumi. Viņi bija ļotipopulārs, jo fajansa bija ļoti karsts un ļoti ilgi turējās silts, no kā ļoti nāca tējas garša un aromāts. Sudraba un zelta trauki tika uzskatīti par skaistākajiem un dārgākajiem. Un tuvāk 15. gadsimtam metālu nomainīja keramika, un tējkannas sāka izgatavot dažādās dīvainās formās.

stikla tējkanna
stikla tējkanna

Šodien nav grūti iegādāties šo nepretenciozo trauku tējas dzeršanai. Tas ir pieejams gandrīz katrā veikalā. Turklāt ražošanā izmantotie materiāli ir ļoti dažādi. Viena no populārākajām ir stikla tējkanna. Tas ir pievilcīgs un ērts. Turklāt stikls neietekmē uzkarsētas tējas garšu un aromātiskās īpašības. Vienīgais šādu tējas piederumu trūkums ir tas, ka tie ātri kļūst netīri. Katra tējas pagatavošana atstāj brūnu pārklājumu uz stikla sienām.

Ļoti parocīgas tējkannas ar filtriem tējas lapu noturēšanai. Noderīgi ir arī iegādāties auduma vāciņu, kas papildus uztur temperatūru labākai pagatavošanai. Labākā tējkanna ir noapaļota, ar šauru kaklu un vāku ar mazu, pat niecīgu caurumu.

apsildāma tējkanna
apsildāma tējkanna

Inovācijas tējas piederumu un aksesuāru tirgū - apsildāma tējkanna. Ikdienas lietošanai šī tējkanna ir lieliski piemērota. Tam ir statīvs ar sveci iekšpusē. Pateicoties viņai, ūdens uzsilst, tēja tiek tvaicēta. Sava iecienītākā dzēriena pagatavošana ar šo tējkannu ir vienkārša un patīkama pieredze. Viņš ir izcilspiemērots ilgām tējas ballītēm, jo neļaus dzērienam atdzist un zaudēt savas lieliskās īpašības. Šī tējkanna ieņems cienīgu un īpašu vietu jūsu virtuvē. Turklāt mūsdienu ražotāji ir parūpējušies par šādu tējkannu radošiem rokturiem, izliektām snīpām un oriģinālu dizainu. Neatkarīgi no tā, ko vēlas jūsu dvēsele vai kāda ir jūsu virtuve, jūs noteikti varēsiet atrast tieši tādu tējkannu, kas apmierinās visas jūsu vajadzības.

Ieteicams: