2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:19
Visa briļļu dažādība nav tikai stikla ražotāju vēlme palielināt savus ienākumus. Fakts ir tāds, ka katram vīnam ir nepieciešama sava glāze, kas ļaus tam pilnībā atvērties. Tas ir kā iestatījums dimantam. Galvas slīpums ir atkarīgs no pareizās glāzes formas, un vīna malks tiek novirzīts uz pareizajiem mēles receptoriem, kur tas ir ērti uztverams. Garša un aromāts ir atkarīgs no glāzes. Kā jau sen zināms, par rūgtuma sajūtu ir atbildīgs mēles reģions, kas atrodas tuvu saknei. Mēles gala receptori reaģē uz saldumiem. Sānu zonās jūtams skābs. Tāpat glāze ir nepieciešama, lai sajustu visu buķeti, jo vīns, nokļūstot glāzē, nonāk saskarē ar skābekli. Līdz ar to augšējā daļā uzkrājas gaistošas vielas, kuru forma ir atbildīga par aromāta sajūtu.
Labas glāzes sarkanvīnam, kā arī b altvīnam ir izgatavotas no kristāla vai plāna stikla. Ir noteikums – jo vērtīgāks vīns, jo plānākām jābūt glāzes sieniņām. Tikai caurspīdīgas sienas bez zīmējumiem ļauj pilnībā novērtēt izturēta vīna dziļo krāsu. Uz loka nedrīkst būt sabiezējums. Kājas augstums nedrīkst būt mazāks par platumuplaukstas. Tas ir svarīgi, lai vīna kauss nesakarstu no rokas karstuma.
Īsts vīnzinis izmanto dažādas glāzes dažādu veidu vīniem.
Kādam vīna glāžu komplektam jābūt katrā mājā?Universālās glāzes sarkanvīnam, piemēram, Bordo tipa, 250-300 ml. Šī opcija ir paredzēta tādiem vīniem kā Sauvignon, Cabernet un Merlot. Vīniem, kas gatavoti no Pinot Noir, Barolo un Barbaresco, ir piemērots Burgundijas veids. Tā tulpes forma ar konusveida augšdaļu izcels cēlo smaržu.
B altā vīna glāzes vienmēr ir mazākas nekā sarkanvīna glāzes un iegarenākas. Forma ir universāla un piemērota visiem veidiem. Kājai jābūt iegarenai, lai vīns nesakarstu no plaukstas. Šo vīnu pasniedz atdzesētu, un to nevar ilgi turēt istabas temperatūrā.
Šampanietim un dzirkstošajiem vīniem ir piemērots flautas glāzes veids. Tam ir iegarena forma un šaurs kakls. Tas viss ir nepieciešams, lai pēc iespējas vairāk saglabātu perlagu. Labām brillēm apakšā ir iedobums, lai radītu skaistas burbuļu straumes.
Pārējās glāzes ir dažādas un paredzētas noteiktiem vīna veidiem.
Profesionāļi iesaka nepirkt vīnu, kuram nav piemērotu glāžu. Bet, ja jūsu kolekcijā ir iepriekš minētās sarkanvīna un b altā vīna glāzes, jūs varat pilnībā izbaudīt gandrīz jebkuru sarkano, b alto vai dzirkstošo vīnu. Jums tie vienkārši jāiegādājas. Vīna glāzes, tāpat kā citas lietas,pakļauts modei. Piemēram, tie veidi, kas šodien ir klasiski, rīt var kļūt nenozīmīgi. Slavenākie ražotāji Riedel un Spiegelau jau ir izlaiduši kolekcijas bez kājām, un ir atraduši savus fanus, kuriem konvencijas un aristokrātija nerūp. Bet tādas sarkanvīna un b altā glāzes, kas ir izgatavotas no kristāla uz augstām kājām, uz īstu cienītāju galdiem dominēs vēl daudzus gadus.
Ieteicams:
Glāzes priekš Martini un kokteiļi uz tā bāzes
Martini nekad neizies no modes. Šis dzēriens asociējas ar izsmalcinātu un aristokrātisku stilu – zināmu šarmu uzsver Martini glāzes
Raksts pastāstīs, kā ar savām rokām izrotāt kāzu glāzes
Kāzas ir aizraujošs un brīnišķīgs notikums, kad divi mīļākie kļūst par vienu veselu, tiek izveidota jauna ģimene. Tomēr dažkārt topošie laulātie aizmirst, ka šie svētki prasa nevainojamu organizāciju un lielu sagatavošanos. Bieži vien tas viss "lido diezgan santīmu", bet kaut ko var ietaupīt. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā ar savām rokām izrotāt kāzu brilles
Kristāla glāzes viskijam: veidi, ražotāji un atsauksmes
Mīlu viskiju daudziem. Bet cik cilvēku zina, kā to pareizi dzert un kādām jābūt viskija glāzēm. Tie ir izgatavoti gan no stikla, gan no kristāla, ko izvēlēties, ir katra personīga lieta. Tomēr vispirms vajadzētu noskaidrot, kādi tie var būt kopumā
Kā turēt rokās mazuli: mazuļa kopšanas noteikumi, nepieciešamās zināšanas un prasmes, padomi
Bērna piedzimšana ir ļoti aizkustinošs un izšķirošs brīdis. Ja jaunizveidotajiem vecākiem šis ir pirmais bērns, tad pat dzemdību namā viņiem būs daudz jautājumu saistībā ar jaundzimušā aprūpi. Lielais vairums vecāku atzīst, ka nezina, kā turēt bērnu rokās, līdz mazulis kļūst stiprāks, tas ir, pirmajos 2-3 mēnešos. Bet, apgūstot dažus vienkāršus noteikumus un ieteikumus, kā rūpēties par jaundzimušo, jūs varat baudīt pozitīvus mirkļus bez bailēm
Kas ir piesta? Tā ir paaudžu gudrība un zināšanas
Rūpes par bērnu ir ne tikai aprūpe, vingrošana, kvalitatīvs apģērbs un rotaļlietas. Ir ļoti svarīgi attīstīt bērnu emocionāli. Smieklīgas dziesmas - piestas palīdzēs šajā jautājumā. Kas ir piesta, jūs uzzināsit, izlasot šo rakstu
