Maza kāzu torte: foto
Maza kāzu torte: foto
Anonim

Kāzas ir ļoti aizraujošs pasākums, un jūs vēlaties, lai viss būtu ideāli. Sākot no izpirkšanas un reģistrācijas, beidzot ar kūku. Kā izvēlēties pareizo kūku, lai tā lieliski iederētos atmosfērā? Kādām niansēm, izvēloties to, vispirms jāpievērš uzmanība?

Optimālie izmēri

Tas ir ļoti svarīgs punkts, izvēloties kūku. Pat vēlamā iztēles stadijā ir skaidri jānosaka, kāda izmēra kūkai jābūt. Ja to būs par maz vai atlicis par daudz, tas svētku norisi pozitīvi neietekmēs.

Lai katram pietiktu gabaliņam, topošā garduma svars jāaprēķina, ņemot vērā, ka katram viesim būs 150-200 grami. Tādējādi būs skaidrs, kāda izmēra kūka ir vajadzīga.

Nosakot nākotnes formu, daudz kas ir atkarīgs no svara. Tradicionāli kāzu torti pieņemts veidot apaļu, taču ir pieņemamas dažādas iespējas. Kam pietiek tikai ar fantāziju.

maza kāzu torte
maza kāzu torte

Ja festivāls paredzēts lielaiviesu skaits, un tāpēc kūka būs liela, tad tā tiek izgatavota daudzlīmeņu. Tomēr jāpatur prātā, ka šāda pieeja dizainam var iet uz sāniem. Zem sava svara kūka sabrūk un pārvēršas putriņā.

Lai to novērstu, viņi gatavo viena līmeņa kūkas ar lielu platību. Šajā gadījumā ir iespējama veiksmīga vairāku veidu konditorejas izstrādājumu un to pildījumu kombinācija. Šāda pieeja ļauj pagatavot kūku no dažādām kūkām un impregnācijām. Šis risinājums ir neparasts un sniedz viesiem iespēju izvēlēties.

Tendences

Mode visā parāda savu spēku, un kāzas nav izņēmums. Drīzāk, gluži pretēji, kāzas ir notikums, kas ir viens no visvairāk pakļautajiem modes jauninājumiem. Starp jaunākajām tendencēm bija minimālisms.

Bet galu galā kāzas ir grezns pasākums ar vērienu un dāsnumu, un kāds ar to sakars minimālismam? Lielākais izaicinājums, veidojot minimālistiskas kāzas, ir saglabāt vērienu un visu nenovērtēt. Runājot par dekorācijām un kleitu, tas nav tik grūti. Salikt un noformēt kāzu galdu, izturot galvenos koncepcijas kritērijus - arī. Bet kā ar kūku?

mazo kāzu kūku foto
mazo kāzu kūku foto

Minimālistiska kāzu torte

Mazā kāzu torte ir tikai ideāls risinājums kompozīcijas dizaina un atmosfēras ziņā. Bet ko darīt, ja ir vairāk nekā pieci viesi? Tad lēmums par labu mazai kūciņai nebūs tas labākais.

Šajā gadījumā viņi izmanto vienkāršāko problēmas risinājumu: viņi vienlaikus gatavo vairākas kūkas. Šī risinājuma priekšrocība ir tā, ka tie var atšķirtiessastāvs un izskats. Tas pasargās jūs no vairākām problemātiskām situācijām vienlaikus.

Kūkas var pagatavot no dažādām sastāvdaļām. Kāda kūka var būt bez sviesta, cita bez krējuma, cita bez mastikas. Neliela kāzu torte bez problēmām iederēsies uz galda un labi izskatīsies sastāvā. Turklāt fotosesijā fotogrāfe ļoti interesanti izspēlē miniatūras smalkmaizītes. Nebaidieties izvēlēties mazas kāzu tortes. Fotogrāfijas ar tām iegūtas kā no pasakas.

maza kāzu torte
maza kāzu torte

Finanšu lietas

Ja budžets ir mazs, maza izmēra kāzu torte ir labākais risinājums. Jo mazāka kūka, jo lētākas kāzas. Tas ir diezgan izplatīts viedoklis. Daudzi atsakās no šāda racionāla varianta tikai tāpēc, ka viesi var domāt slikti par jaunas ģimenes labklājību.

Šeit ir divi faktori. Pirmkārt, šis apgalvojums jau sen ir novecojis. Kādreiz tāda tradīcija ir bijusi, bet tagad laiki mainījušies, mainījušies uzskati. Otrais faktors: neliela kūka var palīdzēt ietaupīt naudu.

maza kāzu torte bez fondanta
maza kāzu torte bez fondanta

Lielas kāzu tortes, pat ja tās ir vienāda izmēra, bieži vien maksās vairāk nekā trīs mazas. Tas ir pamatots ar to, ka mazu kūku izcept ir vieglāk nekā lielu, turklāt tas prasa mazāk darba. Turklāt maza kāzu torte nesaburzās un nesabruks zem sava svara, kamēr tā nenodzīvos savu stundu.

Kā izvēlēties pareizo pildījumu?

Kāzu pildījumskūka var būt ļoti dažāda. Tas viss ir atkarīgs no gaumes un personīgajām vēlmēm. Tomēr der atcerēties, kā torte izskatīsies griezumā, ka līdz tās pasniegšanai viesi jau ir diezgan paēduši.

Nebūtu gluži saprātīgi dot priekšroku bezē pildījumam vai vafeļu kūkām. Tieši neglītuma dēļ griežot. Ne labākais risinājums būtu eļļas pildījumi un pārāk taukaini krēmi. Šādi kārumi ir diezgan apmierinoši un “smagnēji” kuņģim. Kūku parasti pasniedz bagātīgu mielastu beigās.

Jogurta krēms vai ogu pildījums ir uzvarošs risinājums. Lielisks variants ir biskvīta kūkas ar maigu impregnēšanu, smērētas ar ogu krēmu. Šāda kūka nekļūs par lieku uz galda un patiks daudziem.

maza kāzu torte ar cupcakes foto
maza kāzu torte ar cupcakes foto

Kūkas dekorēšana

Kā jau norādīts, mazā kāzu torte pēdējā laikā ir kļuvusi par vienu no populārākajiem risinājumiem. Tam ir objektīvi iemesli. Kā to sakārtot?

Dizaina risinājums var būt pilnīgi jebkas. Visbiežāk kūka tiek dekorēta, lai tā atbilstu kleitai vai pasākuma kopējam stilam. Kāds kūkai pievieno vārdus, vēlējumus, fotogrāfijas vai svaigus ziedus, pārvēršot kūku par īstu mākslas darbu.

Laimes vēlējumi jaunlaulātajiem, mastikas ziedi un cukura figūriņas virsū ir vieni no populārākajiem variantiem. Šie risinājumi jau sen ir iesakņojušies kāzu modē, kultūrā un jau pazīstami. Tiem, kas vēlas kaut ko jaunu, ir iespējas piemērot reāluattēli no fotogrāfijām, svaigi ziedi un dažādas mastikas figūriņas.

Dekorējot kāzu torti, var likt lietā neierobežotu iztēli. Tomēr jums vajadzētu izvairīties no liela skaita mākslīgo krāsu un neēdamu elementu. Fakts ir tāds, ka daudziem cilvēkiem ir alerģija pret krāsvielām, un karstā laikā krāsas ātri sāk plūst. No kūkas būs jāizņem visi neēdamie elementi. Tas viss padarīs viņu neizskatīgu.

Ne tik sen populāra kļuva neliela kāzu torte ar kūciņām. Šādu mākslas darbu fotoattēli (citādi netiek saukti) ļoti ātri izkaisīti tīmeklī. Šis risinājums izskatās svaigs un oriģināls. Turklāt ir iespēja kombinēt desertus. Tas ir ērti un funkcionāli, un, sadalot starp viesiem, kūka nav jāgriež. Izskats ir saglabāts, katrs elements izskatās kā pašpietiekams deserts.

Ieteicams: