Bļoda multivarkam Redmond. Multivarkas bļoda: kuru izvēlēties?
Bļoda multivarkam Redmond. Multivarkas bļoda: kuru izvēlēties?
Anonim

Šodien daudzas saimnieces ir laimīgās saimnieces brīnumkatlam - Redmondas multivarkam, kas var ne tikai gatavot, bet arī cept, sautēt un cept. Tas palīdzēs bez lielām grūtībām pagatavot dažādus ēdienus.

Jebkuras multivarkas galvenais aksesuārs, protams, ir bļoda. Tas var būt izgatavots no tērauda, kā arī ar nepiedegošu teflona vai keramikas pārklājumu. Gandrīz jebkura multivarkas bļoda, kas ražota ar Redmond zīmolu, ir piemērota daudziem modeļiem. Tāpēc katram "asistentam" varat viegli izvēlēties 2 vai 3 to veidus. Kāda ir atšķirība starp tām? Noskaidrosim.

redmondas multivarkas bļoda
redmondas multivarkas bļoda

Nepiedegoša teflona bļoda: funkcijas, priekšrocības

Bļodas ar teflona pārklājumu ir vispopulārākās patērētāju vidū, pateicoties to augstajām nelipšanas īpašībām, kas ļauj ēdiena gatavošanā izmantot minimālu tauku daudzumu, vienlaikus saglabājot to dabisko garšu un ieguvumus veselībai. Turklāt viņi var gatavot ēdienus, jo īpaši cept un cept, veidojot zeltainu garozu. Šādu kastroļu ražošanas pamatā ir augstas kvalitātes alumīnija sakausējums, kas tiek apstrādāts ar teflonupārklāts.

Dou Pont dubultās vai trīskāršās augstas kvalitātes bļodas ar teflona pārklājumu ir īpaši populāras. Šāda veida modeļi ir pieejami gaiši brūnā krāsā ar gravējumu ornamenta formā un Redmondas logotipu. Multivarkas bļodiņai ir dibens ar īpašu struktūru, kas palielina trauka siltumvadītspēju un pasargā to no deformācijas.

multivarkas bļoda redmond
multivarkas bļoda redmond

Šādi konteineri bieži tiek aizstāti ar tiem, kas tiek piegādāti kopā ar multivarku. Tā, piemēram, multivarkas bļoda Redmond 4503, spriežot pēc klientu atsauksmēm, ātri zaudē savas nepiedegošās īpašības. Apmaiņā tiek iegādāts saderīgs modelis ar pārklājumu no DuPont. Tāpat šīs bļodas var izmantot dažās citu zīmolu multivarkās. Ērti mazgājiet gan zem krāna, gan trauku mazgājamā mašīnā, izmantojot jebkuru mazgāšanas līdzekli.

Teflona bļodu mīnusi

Ja nepiedegošais pārklājums tiek bojāts augstā temperatūrā, no tā var izdalīties cilvēka veselībai bīstamas vielas. Tāpēc jums vajadzētu izmantot tikai speciāli izstrādātas karotes, kausi un lāpstiņas un nekad neizmantot metāla karotes.

Keramiskā multivarkas bļoda Redmond: priekšrocības

Keramisko pārklājumu raksturo lielāka izturība pret mehāniskiem bojājumiem nekā teflonam. Turklāt tas ir absolūti drošs un videi draudzīgs. Šādu bļodu sienas ir biezākas, kas nodrošina labāku cirkulāciju un siltuma saglabāšanu. Rezultātā produkti tiek sautēti, cepti un ceptivienmērīgi. Keramikas pārklājuma bļodas ir lieliski piemērotas cepšanai. Tajos vienlīdz labi iegūst visu veidu maizes izstrādājumus, smalkmaizītes, cepumus u.c.. Redmondas bļodu apstrādei tiek izmantots korejiešu firmas Anato keramikas pārklājums.

Redmondas keramikas bļoda
Redmondas keramikas bļoda

Tie ir saderīgi ar vairāku citu zīmolu multicookeriem. Turklāt bļodas, kas izgatavotas bez rokturiem, var droši izmantot ēdiena gatavošanai cepeškrāsnī, jo tām ir raksturīga augsta karstumizturība. Viegli tīrāms.

Daži modeļi ar keramikas pārklājumu, piemēram, Redmond M90 multivarkas bļoda, ir aprīkoti ar plastmasas rokturiem, padarot tos vieglāk un drošākus izņemt.

multivarkas bļoda redmond m90
multivarkas bļoda redmond m90

Keramisko bļodu trūkumi

Neskatoties uz visām iepriekšminētajām keramikas pārklājuma bļodu priekšrocībām, to būtiskie trūkumi ir ātrs nodilums un nepiedegošo īpašību zudums. Vēl viens trūkums ir jutība pret sārmainu vidi, tāpēc tos nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamajās mašīnās.

Tērauda Redmondas multivarkas bļoda

Bļodas ir izgatavotas arī no augstas kvalitātes tērauda, kas praktiski nebaidās no mehāniskiem bojājumiem. Pateicoties inovatīvām tehnoloģijām, tie neizraisa alerģiskas reakcijas un nepiešķir gatavotiem ēdieniem metālisku garšu. Redmondas multivarkas tērauda bļoda galvenokārt tiek izmantota kā papildu bļoda pirmo ēdienu pagatavošanai. Tās galvenā priekšrocība ir sajaukšanagatavojot ēdienu, ir atļauts izmantot metāla priekšmetus. Turklāt, gatavojot ēdienus, kurus nepieciešams saputot vai berzēt, piemēram, zupu biezeni, varat strādāt ar blenderi tieši bļodā. Šajā gadījumā nav absolūti jāuztraucas, ka tā iekšējā virsma var tikt bojāta.

multivarkas bļoda redmond 4503
multivarkas bļoda redmond 4503

Tērauda Redmondas multivarkas bļoda var kalpot arī kā atsevišķs katls (ja iegādājaties vāku), bļoda cepšanai cepeškrāsnī vai noteiktu ēdienu saputošanai.

Tērauda bļodu trūkumi

Tērauda bļodu negatīvā puse ir iespēja oksidēties, lietojot skābus produktus. Turklāt saskaņā ar dažām atsauksmēm laika gaitā (pēc apmēram sešiem mēnešiem vai nedaudz ilgāk) apakšdaļa var sākt rūsēt.

Kuru krūzīti izvēlēties?

Pamatojoties uz iepriekšminētajām īpašībām, varam secināt, ka visu multivarku bļodu kopīgs trūkums ir neveiksme: agri vai vēlu tās saskrāpējas, sarūsē, zaudē savas nepiedegošās īpašības. Bet jūs varat ievērojami pagarināt burvju podu kalpošanas laiku. Pērciet uzreiz 2 vai 3 dažāda veida bļodas (ja līdzekļi atļauj), kuras tiks izmantotas paredzētajam mērķim. Piemēram, zupu vārīšanai un fritēšanai izmantojiet tērauda trauku, cepšanai un grauzdēšanai - ar keramikas pārklājumu, cepšanai ar nelielu eļļas daudzumu - ar teflonu. Izmantojot šo pieeju, jebkura Redmond multivarkas bļoda jums kalpos diezgan ilgu laiku. Turklāt pagatavoto ēdienu garša būs daudz labāka.

Ieteicams: