Diēta bērnam pēc saindēšanās: pareizā ēdienkarte

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:18

Viena no visbiežāk sastopamajām bērnu slimībām ir saindēšanās. Lai mazulis varētu ātrāk atgūties, viņam ir jāizvēlas pareizais uzturs. Diētas ievērošana ļaus organismam pakāpeniski atgriezties pie pareiza un pilnvērtīga darba, bez liekas slodzes uz gremošanas orgāniem. Pēc tam, kad galvenie slimības simptomi ir atstāti aiz muguras, jums jādomā par pareizās izvēlnes sastādīšanu. Tajā pašā laikā ir vērts apsvērt pārnestās saindēšanās īpatnības, tās cēloni un sekas.

Kas ir saindēšanās?

Saindēšanās ar pārtiku ir slimība, ko izraisa mikroorganisma vai toksīnu uzņemšana.

Atkarībā no cēloņa saindēšanos iedala vairākos veidos:

• Mikrobi – saistīti ar tādu mikrobu uzņemšanu kā enterokoki, streptokoki, stafilokoki, sēnītes un citi.
• Nemikrobu - saistīts ar augiem un jūras veltēm.
• Ķīmiskā – cēlonis ir ķīmisko savienojumu (nitrātu, pesticīdu) nonākšana organismā.

Simptomisaindēšanās

Galvenie saindēšanās simptomi var būt: caureja, vemšana, slikta dūša, letarģija, drudzis, reibonis, sāpes vēderā. Smagos gadījumos var rasties samaņas zudums un krampji.

Svarīgs solis ceļā uz pilnīgu bērna organisma atveseļošanos ir pareizs uzturs. Bērna uzturs pēc saindēšanās ir jāizveido, ņemot vērā viņa slimības īpašības. Galu galā pareiza pieeja palīdzēs kompensēt slimības laikā zaudēto uzturvielu un vitamīnu trūkumu.

Dr. Komarovska viedoklis

Lai neitralizētu toksīnus, kas izraisīja slimību, nepieciešams īpašs uzturs (diēta) pēc saindēšanās bērniem. Komarovskis šādā situācijā iesaka atturēties no ēšanas pirmajā dienā. Tas tiek darīts, lai ātri izvadītu no organisma indes. Šajā laikā bērnam ir nepieciešams dzert daudz šķidruma. Tas palīdzēs izvadīt toksīnus.

Dzeršanas režīms

Viena no visbiežāk sastopamajām saindēšanās sekām ir dehidratācija. Tās attīstības cēlonis ir bieža vemšana, caureja vai augsta ķermeņa temperatūra. Dehidratācija var izraisīt asins recēšanu, intoksikāciju vai ķermeņa ūdens un sāls līdzsvara traucējumus. Lai atjaunotu ūdens bilanci, jāpielāgo bērna dzeršanas režīms.

Lai atjaunotu spēkus, papildus svaigam dzeramajam ūdenim un karstai tējai bērna uzturā pēc saindēšanās jāiekļauj ūdens-sāls uzlējums. Tie ir sagatavoti no pulvera, ko var iegādāties jebkurā aptieku ķēdē.

Ēdiensbērns slimības laikā

Uzturs saindēšanās gadījumā bērniem akūtā periodā ir jāatvieglo. Nav nepieciešams pārslogot ķermeni. Tagad viņam vajag spēku, lai cīnītos ar infekciju. Dodiet priekšroku šķidriem, pusšķidriem vai biezenī gatavotiem ēdieniem. Ēdienus ir labi tvaicēt vai vārīt, pēc tam noslaucīt vai sasmalcināt ar blenderi. Bērnu pārtikas burciņas ir ideālas slimības periodā.

Pievērsiet uzmanību bērna stāvoklim un viņa apetītei. Pacientu ieteicams barot bieži, bet mazās porcijās. Ja redzat, ka bērnam nav apetītes, tad neuzstājiet. Varbūt viņam joprojām ir grūti. Pretējā gadījumā, ēdot pārāk daudz, jūs varat justies slikti, izraisot sliktu dūšu un pat vemšanu.

Neļaujieties mazuļa kaprīzēm un iegribām, pat ja ļoti vēlaties. Izslēdziet no uztura smagos ēdienus. Desas, čipsus, saldumus atstājiet veselīgam periodam. To lietošana var izraisīt aizkuņģa dziedzera iekaisumu, ir saistīta ar holecistīta vai citu slimību attīstību, kā arī saasinās pamatslimības gaitu.

Ko tad ēst, saindējot bērnu?

Lai uzturs būtu izdevīgs, tas ir jāsabalansē. Tam vajadzētu saturēt nepieciešamo tauku, olb altumvielu un ogļhidrātu daudzumu.

Pievērsiet īpašu uzmanību olb altumvielām. Jūs to nevarat pilnībā izslēgt no uztura. Tam jābūt klāt un jābūt dzīvnieku izcelsmes. Ir labi ēst piena produktus un biezpienu. Tie ir bagāti ar olb altumvielām, kas ir vieglāksagremojams.

Bērna uzturā pēc saindēšanās jāsatur samazināts tauku daudzums. Labāk ir samazināt patēriņa līmeni par 10-20 procentiem. Iemesls tam ir fermentu ražošanas un sadalīšanās procesa pārkāpums. Nesagremoti un neapstrādāti tie izraisa ķermeņa skābju-bāzes vides pārkāpumu. Tas kļūst skābāks, kas tikai pasliktina mazuļa pašsajūtu.

Izvēlnē nevajadzētu iekļaut lielu daudzumu ogļhidrātu. Tas ir pilns ar pastiprinātu fermentāciju vēl trauslajās zarnās. Dodiet priekšroku tādiem ogļhidrātu pārtikas produktiem kā graudaugi. Tās jāvāra uz ūdens, lai nenoslogotu organismu.

Pēc tam, kad akūts periods pakāpeniski beigsies, diēta ir jāpaplašina. Tas jādara vienmērīgi, pievienojot dažus pārtikas produktus nelielos daudzumos. Tas palīdzēs samazināt gremošanas sistēmas slodzi.

Uzturs pret vēdera sāpēm

Bērna uztura pamatā jābūt un jāņem vērā slimības simptomi. Tātad, ja galvenais trieciens krita uz vēdera, tad slimība izpaudīsies kā sāpes vēderā. Šādā situācijā ir piemērota diēta, kas noteikta pret gastrītu.

1. Vispirms pārliecinieties, ka mazulis saņem pietiekami daudz šķidruma.
2. Ēdienam jābūt daļējai daļai. Pirmajā slimības dienā samaziniet diētu gandrīz uz pusi. Pēc tam pakāpeniski palieliniet porcijas. Apmēram 4. dienā ēdiena daudzumam jābūt normālam.

Ja bērnam vēl nav gadiņš, tad viņa uzturā vajadzētu sastāvēt nomātes piens vai formula. Tajā pašā laikā nevajadzētu to ierobežot, barot pēc pieprasījuma. Kad mazulis sasniedz sešus mēnešus, jūs varat pakāpeniski ieviest piena putru (proporcijā no 1 līdz 1). Tikai pēc 2 dienām var pievienot piena produktus (biezpienu). Pēc tam nelielos daudzumos var pievienot dārzeņu biezeņus un augļu sulas.

Bērnam (2 gadi) uzturs pēc saindēšanās būs bagātīgāks, ja viņš jau ēdīs ēdienu no kopējā galda. Paralēli piena putrai var iekļaut dārzeņu biezeņus, zupas un gaļas ēdienus.

Diēta pēc saindēšanās 6 gadus veciem un vecākiem bērniem ir balstīta uz tiem pašiem principiem. Neaizmirstiet iekļaut savā uzturā piena produktus. Tie palīdzēs normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbu. Izvēlne pakāpeniski paplašinās atkarībā no bērna vecuma.

Uzturs enterīta ārstēšanai

Ja bērnam saindēšanās rezultātā rodas caureja, tad galvenais trieciens ticis pa kuņģa-zarnu traktu. Tas nozīmē, ka ar uzturu jāsamazina zarnu slodze.

1. Regulējiet savu dzeršanas režīmu. Bērns zaudē daudz šķidruma, kas ir jāpapildina ātrai atveseļošanai.
2. Uzmanīgi ar pienu. Tīrs piens ir diezgan smags produkts novājinātam organismam. Gatavojot graudaugus, atšķaidiet to ar ūdeni proporcijā 1 pret 1 vai dodiet priekšroku pirmajām putras dienām uz ūdens. Tīru pienu labāk uz laiku pilnībā izslēgt no uztura. Dodiet priekšroku piena produktiem. Tomēr arī šeit ir dažas nianses. Tātad, kefīrs var izraisīt atvieglojumukrēsls.
3. Izslēdziet no ēdienkartes šķiedrvielām bagātus dārzeņus un augļus. Zarnu vājuma dēļ to lietošana var izraisīt pastiprinātu gāzu veidošanos. Tā paša iemesla dēļ uz laiku būs jāatsakās no tādiem produktiem kā skābēti kāposti, bietes, redīsi, citrusaugļi, pākšaugi, gurķi, vīnogas, plūmes, melnā maize un zaļumi.
4. Uzmanīgi ar taukiem. Dzīvnieku taukus vislabāk īslaicīgi izslēgt no uztura. Tie būs jāaizstāj ar dārzeņu, taču arī to skaitam jābūt ievērojami mazākam par normu.
5. Eritrīta pārtikai jābūt siltai, mīkstai un nesatur daudz garšvielu.

Diēta bērnam pēc saindēšanās: ēdienkartes un ieteikumi

Galvenie ēdieni bērnu uzturā pēc saindēšanās ir:

1. Putras uz ūdens vai atšķaidīta piena ar gļotainu konsistenci. Zema tauku satura vistas vai dārzeņu buljoni, kuriem varat pievienot nūdeles vai rīsus. Ja bērns jūtas slikti, tad piedāvājiet viņam biezeņzupu (vienkārši sasmalcinot trauku ar blenderi).
2. No graudaugiem labāk dot priekšroku rīsiem vai griķiem. Rotavīrusa infekcijas gadījumā pienu nedrīkst pievienot graudaugiem. Pagatavojiet tos ar ūdeni.
3. No dārzeņiem un augļiem slimības periodā var: vārīti burkāni, brokoļi, ziedkāposti, banāni, cepti āboli.
4. 3. dienā uzturā varat ieviest raudzētos piena produktus. Sāciet ar biezpienu, kefīru vai nesaldinātu jogurtu.
5. Uzmanīgi ar ogļhidrātiem. To pārpilnība var izraisīt simptomu saasināšanos. Šī iemesla dēļ kartupeļu biezeni labāk sākt izmēģināt ne agrāk kā pēc 3-4 dienām.
6. Noderēsiekļaušana zivju ēdienkartē. Dodiet priekšroku jūras, liesām zivīm. Labāk to vārīt, tvaicēt vai cept cepeškrāsnī.

Bērna uzturā pēc saindēšanās pilnībā jāizslēdz šādi pārtikas produkti:

1. Saslimstot ar rotavīrusa infekciju, nāksies atteikties no piena produktiem. To lietošana var saasināt slimības simptomus.
2. Kūpināts, trekns un pikants ir pilnībā jāizslēdz, arī atveseļošanās periodā.
3. Atteikties no miltiem un saldumiem. Šie produkti var izraisīt pastiprinātu gāzu veidošanos, kas negatīvi ietekmēs mazuļa labsajūtu. Bērns pēc saindēšanās var kļūt kaprīzs, taču nevajag padoties viņa pārliecināšanai.
4. No zaļumiem būs jāatsakās vismaz uz nedēļu. Šķiedrvielu pārpilnība būs smags slogs trauslajam ķermenim.

Apdomājiet, ko ēst bērnam saindēšanās gadījumā: ēdienkartes paraugs varētu izskatīties šādi.

Brokastis: želejas vai žāvētu augļu kompots, mannas putra uz ūdens

Pusdienas: liesa vistas nūdeļu buljona.

Uzkoda: želeja.

Vakariņas: dārzeņu biezenis un tītara kotlete.

Atkopšanas periods

Bērna ķermeņa atveseļošanās pēc saindēšanās var ilgt dažādus laika periodus. Kā likums, no nedēļas līdz trim. Visu šo laiku jums jāievēro diēta. Pārtikai jābūt vieglai un neizraisa nepatīkamus simptomus. Galvenajiem uztura principiem atveseļošanās periodā jābūt:

• Liels dzēriens.
• Tvaicē vai vāra.
• Ēdienam jābūt siltam.
• Izvairieties no pārtikas produktiem, kas kairina kuņģa-zarnu traktu.

Secinājums

Tādējādi, zinot bērna ēdināšanas pamatprincipus slimības laikā, katra mamma var palīdzēt viņam pēc iespējas ātrāk atveseļoties.