Svinīgu dzimšanas dienas vakariņu gatavošana ir vienkārša un vienkārša

Satura rādītājs:

Svinīgu dzimšanas dienas vakariņu gatavošana ir vienkārša un vienkārša
Svinīgu dzimšanas dienas vakariņu gatavošana ir vienkārša un vienkārša
Anonim

Mūsu dzīvē ir pietiekami daudz iemeslu svinībām. Tie ir vispārīgi svētki kalendārā un dzimšanas dienas un dažādu notikumu jubilejas. Un kam tas vajadzīgs, viņš vispār var sarīkot svētkus no nulles. Izdomāsim, kā pagatavot svinīgas dzimšanas dienas vakariņas. Turiet šo apkrāptu lapu vienmēr pie rokas.

dzimšanas dienas vakariņas
dzimšanas dienas vakariņas

Vispārīgie principi

  1. Nav nepieciešams izdomāt tematisku ballīti, bet, ja nolemjat to darīt, visam jābūt izvēlētajā stilā, ieskaitot galdauta krāsu un aksesuārus uz galda.
  2. Dzimšanas dienas vakariņām vajadzētu sastāvēt no aptuveni šāda ēdienu skaita: 3 salāti, 2 uzkodas, 1 pamatēdiens un deserts.
  3. Galdā, lai paplašinātu klāstu, var pievienot arī olīvas, siļķes ar sīpoliem, skābētus kāpostus ar brūklenēm. Šīs uzkodas tiek pagatavotas dažu minūšu laikā, un jums tiek nodrošināts bagātīgs galds.
  4. Mēģiniet iepriecināt viesus. Tāpēc negaršojiet visus salātus ar majonēzi. Cilvēkam jābūt veģetāram, un labāk ir karsts, lai tas būtu universāls. Nav nepieciešams gatavotomārs, ja nezināt, kā par to jutīsies visi jūsu draugi.
  5. Dzimšanas dienas vakariņām jābūt sātīgām. Tāpēc pagatavojiet blīvu karsto ēdienu, daudz piedevu un divus no trim salātiem, kas ir diezgan kaloriju saturs. Ir grūti iedomāties, kā jūs barojat pieaugušos, tostarp vīriešus, burkānu un Ķīnas kāpostu salātus.
  6. Šajā dienā negatavojiet neko jaunu. Atstājiet eksperimentus nākamajai reizei. Pārsteidziet viesus ar sen pazīstamiem, bet pārbaudītiem ēdieniem.

Nodarboties ar traukiem

vīra dzimšanas dienas vakariņas
vīra dzimšanas dienas vakariņas

Kā jau minēts, dzimšanas dienas vakariņas neiztikt bez pāris salātiem. Labāk gatavot to, ko noteikti ēdīsi. Teiksim, Medņu ligzdas salāti: ar kūpinātu vistu, olām, marinētiem gurķiem un čipsiem. Tas tiek darīts ātri, un tas nekad nepaliks uz šķīvja. Ja vēlaties apjomīgus un lētus salātus, pagatavojiet jebko ar kāpostiem. Piemēroti Elzasas salāti: bez kāpostiem tajos ir arī vārīti kartupeļi, pētersīļi un cepts bekons. Labs risinājums ir arī salāti, kuros ietilpst kāposti, svaigi tomāti un vārīta vistas fileja. Dzimšanas dienas vakariņas neiztikt bez pāris uzkodām. Un šeit viņu izvēle ir atkarīga no alkohola veida uz jūsu galda. Ja dzer vīnu, tad labi un atbilstoši izskatīsies iesmi ar savērtu sieru un vīnogām. Stiprākiem dzērieniem un uzkodām nepieciešami atbilstoši. Ja nebija naudas sviestmaizēm ar ikriem, ņem parasto pollaka kaviāru un sajauc to ar mīkstu sviestu - jūs saņemsietbudžeta variants. Arī tomāti ar sieru uz melnās maizes grauzdiņiem ir ļoti lēta uzkoda. Gaļu vienmēr labāk pagatavot no karstas. Cep cūkgaļu ar kartupeļiem un sēnēm zem siera. Protams, laba zivs jums izmaksās daudz vairāk, taču to ir arī grūtāk sabojāt. Tātad, forele folijā izcepas 40 minūtēs, saglabājas sulīga un maiga ilgu laiku.

Pagaršosim

dzimšanas dienas vakariņas
dzimšanas dienas vakariņas

Bieži vien mums nav spēka desertam pēc visiem sagatavošanās darbiem. Bet, ja gatavo vakariņas savam vīram dzimšanas dienā, iepriecināt viņu ar pašceptiem konditorejas izstrādājumiem ir tavs svēts pienākums. Šeit jūs varat piedāvāt iespēju, kas ietaupīs jūsu laiku un pūles. Iepriekš sagatavojiet profiterolus no olu krēma mīklas. Var pat 2 nedēļas iepriekš, jo ledusskapī tie labi sasalst. Pirms dzimšanas dienas izņemiet tos no saldētavas un ļaujiet atkausēt. Pilda ar pildījumu un pārziež ar skābo krējumu. Kūka Ladyfingers ir gatava ar nelielu piepūli!

Ieteicams: