2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:19
Vēl nesen virtuves iekārtu komplekts bija tikai plīts, cepeškrāsns, vienkāršs virtuves kombains un spiediena katls. Taču situācija ir krasi mainījusies: virtuves plauktos savas pozīcijas ir ieņēmušas maizes ceptuves, gaisa grili, dubultie katli un multivarkas. Spiediena katli ir veiksmīgi izmantoti jau ilgu laiku, bet Krievijā multivarkas parādījās tikai pirms dažiem gadiem. Reti kurš var atļauties iegādāties abas ierīces uzreiz, tāpēc bieži rodas jautājums, kura ir labāka – lēnā plīts vai spiediena katls. Patiešām, katram no tiem ir savas priekšrocības.
Kas ir labāks – lēnā plīts vai spiediena katls? Gatavošanas laiks
Gatavošanas ātruma ziņā spiediena katls ir neapšaubāms līderis. Patiešām, pateicoties tajā ievadītajam spiedienam, jūs varat ietaupīt daudz laika. Tātad liellopa buljonu var pagatavot nevis pusotras līdz divās stundās, bet gan četrdesmit minūtēs.
Multivārāmais katls nevar lepoties ar tādiem ātrumiem. Tas tiek gatavots pēc cita principa, ko tik ļoti slavē daudzi veselīgas pārtikas, proti, lēnas gatavošanas, cienītāji. Šķiet, ka ēdiens multivarkā nīkuļo. Un, protams, gatavošanas laiks, kas saistīts artas nopietni pieaug. Tātad gadījumā, ja kaut kas jādara ātri, visticamāk, nāksies izmantot plīti vai jau pieminēto spiediena katlu. Taču runa nav tikai par ātrumu.
Kas ir labāks: multivarka vai spiediena katls - nepieciešamība pēc klātbūtnes gatavošanas laikā
Ar gatavošanas laiku viss ir skaidrs: šajā gadījumā priekšroka dodama spiediena katlam. Savukārt multivarka pati var izslēgties, kas nozīmē, ka procesa laikā var ne tikai atrasties virtuvē, bet arī nebūt klāt mājās. Ja sekojat šai loģikai, kāda starpība, ja lēnajā plīts gatavo stundu vai divas, ja tai nav nepieciešama cilvēka klātbūtne? Galu galā tas pats izslēgsies procesa beigās, un šajā laikā jūs varat darīt lietas un doties pastaigā.
Spiediena katls, diemžēl, tādu iespēju nenodrošinās. Mums būs jāpaliek mājās un jāskatās.
Kas ir labāks – lēnā plīts vai spiediena katls? Ko tajās var pagatavot?
Atsevišķi ir vērts pieminēt katras ierīces lietošanas diapazonu. Lēnā plīts ļauj darīt visu: cept, vārīt, cept un tā tālāk. Turklāt gatavošanas laikā varat skatīties zem vāka un pielāgot procesu, pievienot nepieciešamās sastāvdaļas vai sajaukt saturu.
Ēdienu klāsts, ko var pagatavot, izmantojot tradicionālo spiediena katlu, nav tik daudzveidīgs. To lielā mērā nosaka augstais spiediens, kas tiek sūknēts darbības laikā pannas iekšpusē. Tātad jūs nevarat to atvērt un redzēt, kas ir iekšā. Tāpēc piena putra, ko daudzi mīlējagatavojiet lēnās plīts, spiediena katls nav jūsu spēka.
Vai ir izeja?
Cik lieliski būtu apvienot divu ierīču noderīgās funkcijas, lai varētu pagatavot visdažādākos ēdienus un vienlaikus izvēlēties gatavošanas laiku! Nesen tas ir kļuvis iespējams, pateicoties spiediena katlu parādīšanās. Šīm brīnumierīcēm ir vairākas priekšrocības. Tajos var gatavot gan kā spiediena katlā (augsta spiediena dēļ), gan kā lēnajā plīts (viss tās funkciju klāsts). Turklāt tie ir aprīkoti ar tādiem režīmiem kā "Apkure" un "Aizkavēta palaišana".
Tādu "podu" paliek arvien vairāk. Viens no spilgtākajiem pārstāvjiem ir Redmond spiediena katls. Viena ierīce - divu ierīču funkcionalitāte, nemaz nerunājot par vietas taupīšanu. Arvien vairāk ražotāju jau ražo vai gatavojas izlaist šādas virtuves iekārtas.
Vienīgais trūkums ir cena, kas neapšaubāmi ir augstāka par vidējo lēno plīti vai spiediena katlu. No otras puses, to izmaksas atsevišķi būs salīdzināmas ar universālās ierīces izmaksām, taču tajā pašā laikā tās aizņems divreiz vairāk vietas.
Atsevišķi ir vērts pieminēt, ka multivarkas-spiediena katla receptes atrast nav grūti. Papildus daudziem forumiem ražotāji izdod savas pavārgrāmatas. Tajos esošās receptes ir pielāgotas konkrētam ierīces modelim, tāpēc ar gatavošanas režīmu “nokavēt” ir gandrīz neiespējami.
Ieteicams:
Vai mājai ir nepieciešams katls cepšanai?
Ja tev patīk iepriecināt savus mīļos ar gardiem ēdieniem, tad padomā par keramisko cepamo katlu iegādi. Tajos var pagatavot ēdienu, kas pēc garšas neatšķirsies no krievu krāsnī gatavotiem ēdieniem
Philips multicooker - jaunas paaudzes spiediena katls
Viena no visvairāk pārdotajām sadzīves ierīcēm. Neaizstājams palīgs virtuvē. Philips multivarka gatavo ēdienus no vienkāršiem līdz sarežģītiem
Termo katls vai tējkanna: kas ir labāks un kāpēc?
Pēdējā laikā sadzīves tehnikas jomā, kas paredzētas ūdens sildīšanai, ir parādījušies daudz jaunu produktu. Mūsdienās daudzi vēlas uzzināt, ko ir izdevīgāk iegādāties: termo katlu vai tējkannu. Kas ir labāks, ērtāks un, galvenais, ekonomiskāk darboties gan mājās, gan birojā?
Lēnā plīts vai spiediena katls? Saimnieks izdarīs izvēli
Izvēle starp spiediena katlu un multivarku, šo ierīču salīdzinājums un īpašības, priekšrocības un trūkumi
Vai bērnam ir bronhīts? Katram vecākam jāzina slimības pazīmes
Jevgeņijs Oļegovičs Komarovskis uzskata, ka bronhīta profilakse bērniem ir ļoti svarīgs atveseļošanās aspekts. Gaiss telpā nekad nedrīkst būt pārāk sauss, tāpēc jums vajadzētu iegādāties mitrinātāju vai novietot zem akumulatora baseinu ar ūdeni
