Brokastis bērniem. Ko pagatavot bērnam brokastīs?
Brokastis bērniem. Ko pagatavot bērnam brokastīs?
Anonim

Cilvēka daba ir tāda, ka uzreiz pēc pamošanās viņš negrib ēst. Starp citu, tas attiecas ne tikai uz cilvēkiem, bet arī uz dzīvniekiem. Vispirms jāsaņem ēdiena gabals, un tad tas jāapēd. Tāpēc nav nekā pārsteidzoša faktā, ka jūsu bērns atsakās ēst no rīta. Šajā rakstā mēs aplūkosim ne tikai to, ko pagatavot bērnam brokastīs, bet arī to, kā palīdzēt viņam to ēst ar prieku un labumu ķermenim.

brokastis bērniem
brokastis bērniem

Kāpēc brokastis ir tik svarīgas bērniem?

Nav nozīmes, cik gadu ir tavai atvasei. Jebkurā gadījumā brokastīm bērniem jābūt sabalansētām, veselīgām, ogļhidrātiem un vitamīniem bagātām. Tas nodrošinās dzīvesprieku, labu garastāvokli un milzīgu enerģijas lādiņu. Turklāt tieši rīta m altīte veicina pareizu organisma “noskaņošanu” visai dienai - uzlabojas vielmaiņa, labi uzsūcas.vitamīni, barības vielas, mikroelementi. Ja domāsi uz priekšu un pagatavosi bērniem veselīgas brokastis, tas nodrošinās viņu pilnvērtīgu garīgo, garīgo un fizisko attīstību.

ko pagatavot bērnam brokastīs
ko pagatavot bērnam brokastīs

Putra ir lieliska iespēja

Pirmkārt, jāatceras, cik svarīgi augošam organismam ir piena produkti. Tajos ir kalcijs un pilnvērtīgs proteīns, kas nepieciešams veseliem muskuļiem, kauliem un nervu sistēmai. Kā saka gastroenterologi, ja visi brokastīs ēstu putru ar pienu, darba nebūtu. Bet tā ir taisnība. Ir grūti pārvērtēt putras, īpaši pilngraudu, priekšrocības. Tas lieliski sader ar biezpienu, augļiem, kas padarīs bērnu brokastis ne tikai ļoti veselīgas, bet arī garšīgas un ēstgribas. Mēs iesakām izmantot šādu recepti. Vāram prosas putru ar augļiem un biezpienu. Lai to izdarītu, mums ir vajadzīgas vispieejamākās sastāvdaļas, proti: prosa (1 glāze), biezpiens (200 grami), piens (pievienojiet atkarībā no vēlamās konsistences), cukurs un sviests pēc garšas un vēlmes. Tas pats attiecas uz augļiem un ogām – liec tos, kas bērnam garšo. Brokastu receptes bērniem parasti nav laikietilpīgas. Kā redzat, arī šeit viss ir elementāri un vienkārši izdarāms - uzvāra pārslas un pievieno visas sastāvdaļas pēc garšas un vēlmes.

brokastu receptes bērniem
brokastu receptes bērniem

Ja vēlies iepriecināt savu bērnu no rīta, sagatavojies vakarā

Ja, piemēram, no rīta esi ierobežots laikā un nevarisagatavojiet bērniem gardas brokastis, pēc tam pagatavojiet visu nepieciešamo iepriekšējā vakarā. Nākamā mūsu piedāvātā recepte arī būs balstīta uz piena produktiem. Tātad, iegādājieties iepriekš pienu (1 glāze), musli (1/2 tase), jogurtu (150 gramus), ogas (200-300 gramus). Ņemam atbilstošu trauku, ielejam pienu un liekam uz uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno musli un noņem trauku no plīts. Pēc tam pārklājiet to ar vāku un atstājiet malā 5 minūtes. Tad ņemam vajadzīgo glāžu vai krūzīšu skaitu un pārlej ar tām savas pannas saturu. Virsū liek ogas un visu pārlej ar jogurtu. Likām glāzes ledusskapī uz nakti. Šādas brokastis bērniem no 2 gadu vecuma būs vēl noderīgākas, ja pievienosiet tām medu, tikai nelieciet to karstā masā, pagaidiet, kamēr atdziest.

brokastis bērniem no 2 gadu vecuma
brokastis bērniem no 2 gadu vecuma

Omletes gatavošana

Olas arī nav jāizslēdz no bērnu rīta uztura. To sagatavošanai ir daudz variāciju. Ja tradicionālās ceptās olas jau apnikušas, pagatavo, piemēram, omleti ar dārzeņiem. Brokastis bērniem būs skaistas, košas un ļoti noderīgas. Tātad, pa rokai jābūt 2 maziem kartupeļiem, 1 sarkanam saldajam paprikam, 1 sīpolam, 50 ml krējuma vai svaiga piena, 4 vistas olas, sāls, pipari un augu eļļa. Šādas brokastu receptes bērniem var dažādot, pievienojot spinātus, brokoļus, cukini, kas padarīs ēdienu vēl sātīgāku un garšīgāku. Sākumā mēs sagriežam visus dārzeņus un uz vidējas uguns sautējam pannā. Kas attiecas uz kartupeļiem, to var iepriekš vārīt vaiapcep. Sakuļ olas ar mikseri vai blenderi, pievieno tām izvēlēto piena produktu, garšvielas un vēl nedaudz samaisa. Tad pārlejiet dārzeņus pannā ar šo masu un atstājiet visu uz plīts, līdz tie ir pilnībā gatavi.

Citas brokastu iespējas

Rīta ēdiens nedrīkst būt smags, ļoti trekns, bet tajā pašā laikā tai ir jānodrošina bērnam visnepieciešamākie elementi, aminoskābes, vitamīni. Lai nodrošinātu pēcnācējus ar tik nepieciešamajiem ogļhidrātiem no rīta, varat pagatavot sviestmaizes. Tikai šim nolūkam ir jāizmanto pilngraudu maize vai no neraudzētas mīklas. Kas attiecas uz pildījumu, tad, kā saka, visas kārtis ir tavās rokās. Izvēlieties no noderīga, kas bērnam patīk. Tas ir siers, un šķiņķis, un zaļumi, un olas, un biezpiens.

Ko pagatavot bērnam siltām brokastīm?

Ja nolemjat dažādot rīta ēdienkarti un palutināt bērnu ar kādu karstu, tad nekas neliedz gatavot, piemēram, pankūkas vai pankūkas. Tie tiek izgatavoti vienkārši un ātri. Un, ja jūs īsti nevēlaties ar mīklu no rīta jaukties vai nav laika, varat to pagatavot visu nakti, ielejiet traukā, aizveriet to un ielieciet ledusskapī. No rīta ne tikai bērni, bet arī visas mājsaimniecības ar prieku baudīs gardas pankūkas vai pankūkas. Tos var pasniegt ar medu, ievārījumu, skābo krējumu.

Neaizmirstiet arī par ķermenim nepieciešamo mitrumu. Jebkuras brokastis jānomazgā ar tēju, kakao, sulu, želeju. Tikai pārliecinieties, ka dzēriens nav pārāk salds.

garšīgas brokastis bērniem
garšīgas brokastis bērniem

Kā likt bērnam ēstno rīta?

Atbilde ir ļoti vienkārša – sāciet ar sevi. Ja bērns katru rītu redz, kā tētis ceļā ēd aukstās sviestmaizes, bet mamma aprobežojas ar kafijas tasi, tad, dabiski, no kurienes mazulim rodas vēlme apsēsties un paēst sātīgas brokastis. Atcerieties, ka bērni it visā atdarina pieaugušos, īpaši vecākus. Un šādā situācijā jums būs gandrīz neiespējami iebāzt bērnam mutē vismaz karoti brokastu, lai cik garšīgas un ēstgribas tās arī nebūtu. Bērns uzskata, ka tas ir negodīgi. Vispirms no rīta pieradiniet sevi pie normāla uztura un pēc tam pieprasiet to no bērna. Padariet to par ģimenes tradīciju no rīta sanākt kopā virtuvē, apspriest dienas plānus un dot enerģiju savam ķermenim.

Ievadiet bērnu rīta uzturā dažādus graudaugus, žāvētus augļus, piena produktus, banānus, sulas, olas. Vakarā pajautā savam bērnam, ko viņš vēlas, un iepriecini šo ēdienu no rīta.

Ieteicams: