2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:26
Neskatoties uz moderno sadzīves tehnikas dažādību, kas paredzēta lietošanai virtuvē, java un piesta ir pieejama gandrīz jebkurā mājā. Un tas ir ne tikai veltījums gatavošanas tradīcijām, bet arī banāla nepieciešamība. Pieredzējušās saimnieces zina, ka javā sasmalcinātas garšvielas piešķir jebkuram ēdienam bagātīgāku garšu un aromātu. Ēdieni, kas tiek sam alti tieši pirms gatavošanas, saglabā visas uzturvielas.
Javu un piestu var izgatavot no daudziem dabīgiem materiāliem: koka, granīta, marmora. Daži ražotāji saviem izstrādājumiem izmanto dažādus metālus. Tātad jūs esat nolēmis, ka jūsu virtuvē ir nepieciešama java un piesta. Kā izvēlēties sev piemērotāko? Risinot javas un piestas iegādes problēmu, vispirms ir jāizlemj, kam tieši tos izmantosit. Tātad koka java nav labākā izvēle, ja plānojat tajā m alt slapjās garšvielas un garšvielas, jo materiāls, no kura tā izgatavota, uzsūks vielas, kas veido to sastāvu. Jums vajadzētu izvēlēties cietkoksnes izstrādājumuskoks, kas izgatavots no viena gabala. Uz to virsmas pakāpeniski veidojas plēve, kas novērš ķīmisko vielu iekļūšanu materiāla šķiedrās. Šādā javā var ne tikai sam alt, bet arī intensīvi sam alt garšvielas.
Vispusīgākā ir java un piesta, kas izgatavota no marmora vai granīta. Tiem dod priekšroku profesionāli pavāri. To galvenās priekšrocības ir izturība pret jebkādu mehānisku spriegumu, reakcijas trūkums uz skābiem savienojumiem un pārtikas krāsvielām. Šādā javā var sasmalcināt gandrīz visu sauso pārtiku, garšaugus, garšvielas. To var izmantot arī makaronu vai eļļas bāzes garšvielu pagatavošanai.
Java un piesta no dabīgiem akmeņiem (karneols, granīts, ahāts, halcedons, onikss) ir piemērotas agresīvāko garšvielu malšanai. Šajā gadījumā jūs nevarat izmantot trieciena slīpēšanas metodi, bet jums vajadzētu tikai berzēt garšvielas.
Porcelāna java ar piestu neuzsūc mitrumu un smaržu, viegli tīrāma, izturīga pret skābēm. To galvenais trūkums ir paša materiāla trauslums. Strādājot ar šādu javu, garšvielas var tikai sasmalcināt, nevis sasmalcināt.
Metāla izstrādājumi tiek uzskatīti par gandrīz mūžīgiem. Visizturīgākie no tiem ir vara niķelis un misiņš. Nerūsējošais tērauds ir mitrumizturīgs un gandrīz neuzsūc smakas. Čuguna javas ātri rūsē, tāpēc tajās tiek sam altas tikai sausas garšvielas. Bronzas izstrādājumi no pastāvīgas ietekmes ātri sabojājas, tāpēc tie ir piemērotākiberzējot garšvielas.
Papildus materiāla izvēlei rūpīgi jāapsver pašas javas forma. Tā, piemēram, riekstu un garšaugu malšanai vispiemērotākā ir zema bļoda. Tam jābūt ar plakanu vai nedaudz noapaļotu dibenu. Šajā gadījumā berzējot produktus, tie pārvēršas pulverī. Lielākas un apjomīgākas garšvielas ir vieglāk sam alt augstās un nedaudz šaurākās javās. Tajos produkts netiks samazināts līdz vissmalkākajiem putekļiem.
Maza izmēra javas lieliski noder aromātisku masku, barojošu maisījumu pagatavošanai matiem un nagiem.
Pamatprasības kvalitatīvam produktam: augsts materiāla blīvums un izturība, ērta forma, plastiskums (deformācijas laikā materiāls nesabrūk), ķīmiskā izturība.
Ieteicams:
Būtiski vitamīni suņiem
Vitamīnus satur dažādi ēdieni un barība, savukārt par suni nepieciešamo daudzumu nav vienprātības. Viņai visvairāk nepieciešami A un D vitamīni, pārējais tikai noteiktos laikos
Atribūts - kas tas ir. Kādi ir atribūti
Dažādi atribūti kļūst par neaizstājamiem palīgiem svētku sagatavošanā. Katrai brīvdienai ir savs šādu aksesuāru komplekts. Tieši viņi rada pasākuma atmosfēru un atstāj to visu dalībnieku atmiņā uz ilgu laiku
Kenwood ir virtuves kombains. Virtuves iekārtas
Lai atvieglotu gatavošanas procesu, pirms dažām desmitgadēm inženieri izveidoja iekārtu, kurā tika apvienota maza sadzīves tehnika. Tā parādījās pirmās virtuves iekārtas. Izvēloties modernu palīgu, jāpievērš uzmanība Kenwood – jaunās paaudzes virtuves kombainam
Kas ir piesta? Tā ir paaudžu gudrība un zināšanas
Rūpes par bērnu ir ne tikai aprūpe, vingrošana, kvalitatīvs apģērbs un rotaļlietas. Ir ļoti svarīgi attīstīt bērnu emocionāli. Smieklīgas dziesmas - piestas palīdzēs šajā jautājumā. Kas ir piesta, jūs uzzināsit, izlasot šo rakstu
Būtiski aksesuāri ratiem
Ratiņu izvēle ir ļoti svarīgs punkts. Bērna un mātes komforts ir atkarīgs no iegādātā modeļa ērtībām. Ratiņiem pēc iespējas jāatbilst jūsu prasībām
