2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:18
Mājturība ir jebkura cilvēka dzīves neatņemama sastāvdaļa. Neviens mūsu planētas iedzīvotājs nespēj pastāvēt bez uzticama jumta virs galvas, pārtikas un apģērba. Lai nodrošinātu sevi ar visu nepieciešamo un padarītu dzīvi ērtāku un ikdienas darbu vieglāk veicamu, cilvēks apņem sevi ar visdažādākajiem sadzīves priekšmetiem. Sadzīves piederumi ir lauvas tiesa no katra no mums visas kustamās mantas, lai gan dažādi cilvēki var iekļaut dažādas lietas tieši šī piederuma sarakstā. Kas tas vispār ir un kas konkrēti atbilst sadzīves priekšmetu definīcijai?
Pazīstams nesaprotams vārds
"Trauki" ir vārds, kas neizceļas ar melodiskumu vai ausij patīkamu skanējumu, taču, neskatoties uz to, ka ir "neprezentējams", ar to definē gandrīz katru lietu mūsu mājās. Populārajās krievu valodas skaidrojošajās vārdnīcās autori (S. I. Ožegovs, V. I. Dals) frāzi “saimniecības piederumi” interpretē kāsadzīves priekšmeti mājā, mājoklis, pateicoties kuriem cilvēks glabā pārtikas krājumus, gatavo ēdienu un organizē savu dzīvi (personīgā higiēna, tīrīšana, mazgāšana utt.).
Šajā cilvēku īpašumu grupā ietilpst trauki jebkuram mērķim, dažādi trauki, nieciņi, lai gan tiem visbiežāk ir tikai dekoratīva funkcija, bet kas var dot noteiktu labumu vai labumu (piemēram, vecs samovārs, godbijīgi nodots no paaudzes paaudzē kā retāko mantojumu).
Kļūst skaidrs, ka ar visām tām lietām, kas atbilst "sadzīves priekšmetu" definīcijai, mums nākas saskarties vairākas reizes dienā, lai gan nereti ar tām saprotam visu, kas ir stingri koncentrēts virtuvē vai ēdnīcā, lai gan tas ir nedaudz nepareizs priekšstats.
Mājas vai virtuves
Protams, lielākā daļa no sīkrīkiem un ierīcēm, kā arī ikdienā noderīgām lietām tiek savāktas virtuvē. Sakarā ar to, ka cilvēce vienkārši nespēj normāli funkcionēt bez pārtikas, pārtikas kults mūsdienu civilizācijā ir pacelts augstāko baudu kategorijā. Turklāt šī situācija ir patiesa ne tikai pēdējās desmitgadēs. Cilvēki jau sen ir sapratuši, ka ērtāk ir ēst no šķīvja ar karoti, nevis ar rokām no diždadža lapas, un ražu un krājumus lietderīgāk glabāt mucās, kubulos un lādēs.
Pirms cilvēcei bija jāiet cauri pagrieziena punktam, ko sauc"industrializācija", kas katram no mums atnesa gandrīz neierobežotu un pieejamu preču sortimentu dažādiem mērķiem, sadzīves piederumi bija daudz vairāk cieņā. Pat visvienkāršākie trauki, kas ikdienā tika izmantoti ikdienā, tika sarūpēti ļoti rūpīgi. Meiteņu vecāki meitas vēl pavisam mazas uzkrāja traukus, katlus, šķīvjus un dažādas “plīts” ierīces (pokers, briedis, kausi un kvēpu slotiņas), lai apprecētu savas daiļavas nevis ar tukšām rokām, bet ar labs pūrs.
Īpaši vērtīgas bija dārgas lietas, nevis parastais keramikas pods vai pīts grozs, bet gan metāls, sudrablietas, stikls, porcelāns. Lielākajai daļai to nebija iespējams izgatavot atsevišķi, to iegāde bija nepieejama greznība.
Par mājsaimniecības piederumiem tiek uzskatīts arī viss, kas tiek izmantots personīgajai higiēnai, drēbju un cita īpašuma uzglabāšanai. Kumode, skapis, gulta, gultas piederumi, vannas piederumi faktiski tika mantoti. Saņemt pamatīgas mēbeles no attāla radinieka bija pamatīgs ieguvums, tādas lietas tika pārdotas bezcerības un ārkārtējas nepieciešamības gadījumā.
Mūsdienu virtuves meistari
Civilizācija pēdējo divu gadsimtu laikā ir tik krasi izmainījusi cilvēka dzīvesveidu, ka tagad retais zina, kādam nolūkam mājās atradās jūgs vai vanna, kāpēc nebija iespējams iedomāties mājokli bez milzīgas, puse mājas krāsns. Daudzi mājsaimniecības atribūti tagad ir nogrimuši aizmirstībā un bez nosacījumiem aizmirsti,bet cilvēks no pagātnes nebūtu atradis lietojumu pat ne pusei no tā, kas atrodas mūsdienu pilsētas dzīvokļa parastajā virtuvē.
Pašreizējie trauki ir paredzēti, lai ievērojami atvieglotu jau tā vienkāršo gatavošanas procesu. Mums nav jāizņem no tvertnēm keramiskais katls, lai pagatavotu drupanu putru, šim nolūkam izmantojam biezu sienu nerūsējošā tērauda pannu vai lēno plīti. Mums nav vajadzīga koka bļoda, lai no čuguna ielej bagātīgu kāpostu zupu, mums ir metāla vai plastmasas kauss un labs trauku komplekts ēdiena gatavošanai. Mēs nezinām, kas ir akmens, jo mūsdienu brīnumnažiem nav nepieciešama rediģēšana daudzus mēnešus.
Un jūsu virtuves skapja atvilktnē, iespējams, atradās labs korķviļķis, dārzeņu mizotājs, picas un siera nazis, bundžas atslēga un vairākas dažādu izmēru un izmantošanas galda piederumu iespējas (dakšiņas, karotes un naži desertam, zupai, garnējumam, zivīm vai putniem). Sortiments putotāju, lāpstiņu un nažu grebšanai jebko un jebko, tie ir visparastākās mūsdienu mājsaimnieces sadzīves piederumi, kas pirms vairākiem gadsimtiem būtu likuši viduvēja muižnieka virtuvē dzīvojošajam personīgajam šefpavāram skaudībā gaudot.
Viss jaunais ir labi aizmirsts vecais
Bet, protams, neviens neapstrīdēs, ka riteņa no jauna izgudrošana ir nepateicīga un neprātīga lieta. Maz ticams, ka cilvēce atgriezīsies pie plīts sildīšanas un gatavošanas uz atklātas uguns, taču joprojām ir tie sadzīves priekšmeti, kurus izmantoja mūsu vecmāmiņas, kam sekoja viņu mātes, un, bez šaubām, mēsmēs saviem bērniem par tiem pastāstīsim paši.
Sadzīves piederumi - trauki un trauki, kas mums nepieciešami ikdienā, vienmēr dominēs virtuvē, bez tā nav iespējams pagatavot visvienkāršāko olu kulteni vai sagatavoties ziemai. Pat tādi arhaiski sadzīves priekšmeti kā māla podi vai keramiskais trauks, čuguna panna un vecmāmiņas zosu kūts nepaslēpsies tumšā un putekļainā skapī. Galu galā, pēc senām receptēm gatavoto ēdienu garša netiek aizmirsta, un tradīciju ievērošana un atbalstīšana ir tas, kas padara cilvēku par to, kas viņš ir - saprātīgu būtni.
Sveicieni no pagātnes
Tomēr, ja piederumu un virtuves palīgu saraksts daudzus gadsimtus pēc kārtas nav piedzīvojis būtiskas izmaiņas, tad citi sadzīves piederumi jau ir lielā mērā mainījuši savu izskatu.
Ir sadzīves priekšmeti, kurus mūsdienu dzīvē sastapt vienkārši nav iespējams, par tiem atgādina vien eksponāti muzejos vai pagājušo gadu vēstures un mākslas opusu autoru literārie teicieni. Daudzi no mums nekad neuzminēs, kāpēc katrā guļamistabā zem gultas atradās kameras pods, kāpēc cilvēki mazgāšanai izmantoja vannu un vannu un dzēra ūdeni no lauka strādnieka, nesa to no akas koka spainī, izmantojot jūgu, un pienu glabāja krūzē, kur to lēja uzreiz pēc tam, kad saimniece spainī bija izslaukusi govi.
Arī mūsdienu sabiedrībā nav pieņemts glabāt graudus vai miltus milzīgos kubulos un mucās, bet gan smagas lādes aršķūņa slēdzenes, kurās tika salocītas un ceļojuma gadījumā transportētas drēbes, tika aizstātas ar viegliem koferiem uz riteņiem.
Nenovērtējama bagātība
Senlietām, kuru sarakstā mājsaimniecības piederumi ieņem lepnumu līdzās senām ģimenes rotām, ir ne tikai vēsturiska un izglītojoša vērtība. Senlietu tirgotāji, kolekcionāri, pagātnes lietu cienītāji ar entuziasmu meklē visu, ko cilvēki izmantoja pirms daudziem gadsimtiem. Īpaši vērtīgi ir tie sadzīves priekšmeti, kas saglabājuši savu sākotnējo izskatu un nonākuši līdz mūsdienām nemainītā un nevainojamā stāvoklī. Šādas lietas tiek pārdotas gan pilnīgi legālās izsolēs un izpārdošanā, gan melnajā, nelegālajā tirgū, kas pierāda to nepieciešamību un aktualitāti arī pēc gadsimtiem.
Ieteicams:
Rotaļlietas bērnudārzā: rotaļlietu mērķis, atļauto saraksts, priekšmeti un SanPiN prasības
Šodien rotaļlietu daudzveidība ir vienkārši pārsteidzoša. Pareizo izvēle un attīstošas vides veidošana bērnudārzā ir atbildīgs un grūts uzdevums, kas uzticēts audzinātājām. Par to, kādām rotaļlietām jābūt bērnudārzā, kādas ir tām izvirzītās prasības un kā tās pareizi izvēlēties, lasiet rakstā
Kas ir mājsaimniecības cimdi?
Gumijas sadzīves cimdi var glābt rokas ne tikai no mehāniskās slodzes, bet arī no ķīmiskiem miniapdegumiem. Šim nolūkam tās tiek ražotas ar augstām aprocēm, kas ļauj iegremdēt ekstremitātes, piemēram, spainī, mazgājot grīdas ar tīrīšanas līdzekļiem
Elektriskais mājsaimniecības kāpostu smalcinātājs: izvēles iespējas un ekspertu atsauksmes
Sadzīves elektriskais kāpostu smalcinātājs ir ārkārtīgi nepieciešama ierīce katrai mūsdienu mājsaimniecei. Galu galā ar tās palīdzību jūs varat ātri sasmalcināt nepieciešamo daudzumu kāpostu jebkurā daudzumā, lai pagatavotu boršču vai zupu. Tāpat iepriekš minētajai ierīcei komplektā ir vairākas citas sprauslas dārzeņu berzēšanai un griešanai. Turklāt daži ražotāji piedāvā saviem klientiem kāpostu smalcinātājus ar funkciju, kas ļauj sasmalcināt dārzeņus biezenī vai sagriezt frī kartupeļus
Kas tagad tiek saukts par mājsaimniecības locekļiem?
Mājsaimniecība ir vārds, kas mūsdienu leksikā praktiski netiek lietots. Daudziem cilvēkiem tā interpretācija izraisa pretrunīgas sajūtas. Vārds "saimniecība" ir gan saprotams, gan sarežģīts
Baseina piederumi: pārskats, apraksts, mērķis
Baseina darbība ir saistīta ar plašu uzdevumu klāstu, kuru mērķis ir uzturēt tā tehnisko un optimālo bioloģisko stāvokli
