Kāzu kanapē receptes

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:19

Kāzu ēdienkartes izstrāde ir svarīgs brīdis, gatavojoties svinībām. Protams, lielākajā daļā krievu un ukraiņu kāzu ir liels daudzums alkohola, un viesiem tas ir jāēd. Raksts palīdzēs izvēlēties kanapē receptes svētku galdam. Šeit varat izlasīt dažādas zivju, gaļas un dārzeņu uzkodu pagatavošanas receptes.

Kāzu kanapē ar sieru

1. B alto vīnogu un cietā siera kombinācija tiek uzskatīta par visgaršīgāko. Iespējams, sagatavošanas vienkāršības un neparastas garšas dēļ. Vienkārši ar iesmu vai zobu bakstāmo ir jāizdur kvadrātveida siera kubs un viena vīnoga.
2. Un kāpēc gan neizmantot visu iecienītāko sieru, gatavojot kanapē kāzām? Šeit varat pievienot papriku un gurķi ar ķiršu tomātiem. Paņemiet gabaliņu (kubiņu) nedaudz grauzdētas melnās maizes, uzlieciet sieru, pusi tomāta un gurķa gabalu.
3. Tagad nedaudz sarežģītāka recepte. Pagatavojiet gardu ceptu sieru uz iesmiem. Sagrieziet sieru šķēlēssuluguni kubiņos (divi centimetri), apviļā to miltos. Pēc tam sagatavo maisījumu no divām vistas olām un divām ēdamkarotēm piena. Iemērciet sieru maisījumā un apcepiet lielā daudzumā eļļas līdz gaiši zeltaini brūnai. Esiet uzmanīgi, lai nepārceptu!

Kāzu kanapē ar gaļu

1. Šķiņķis un biezpiens lieliski papildina viens otru. Pildījumu pagatavo, sajaucot biezpienu (nesaldinātu) un sasmalcinātas dilles. Visu ietin plānās šķēlītēs sagrieztā šķiņķī un sadursta ar zobu bakstāmo.
2. Kanape ar salami, ķiršu tomātiem un cieto sieru ir lieliski piemēroti stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Vienkārši izduriet iepriekš minētās sastāvdaļas ar iesmu.
3. Cepiet cūkgaļu ar garšvielām folijā un sagrieziet mazos kubiņos, kad tā atdzisusi. Kanapē salokiet šādi: neliels gabaliņš grauzdiņa, tad gaļas kubiņš, citrona šķēle. Tas izrādīsies ļoti neparasts un garšīgs.
4. Vāra vistas krūtiņu, sagriež kubiņos. Šis kanapē sastāv no divām sastāvdaļām – vistas un ananāsiem. Ja caurdur ar zobu bakstāmo, var dekorēt ar dillēm.

Jūras velšu kāzu kanapē

1. Vāra paipalu vai vistas olu un, pārgriežot uz pusēm, izņem dzeltenumu (varbūt daļu no proteīna). Gatavā "laivā" ielieciet sarkanos kaviārus. Izrotāt.
2. Pērciet veikalā gatavas tartletes vai cepiet paši. Tartletes apakšā ielieciet nedaudz eļļas vai majonēzes ar zemu tauku saturu. Šeit ir divas iespējas: pa virsu var likt kaviāru vai laša čipsus (marinētus). Tas ir atkarīgs no jums. Dekorējiet šos kanapē ar dillēm.
3. Pērciet čipsus(vienmērīgus apļus) un uzklājiet uz tiem nedaudz majonēzes un sarkano vai melno kaviāru.

Kāzu kanapē ar salātiem

Šeit viss ir vienkārši: tartletēs liec jebkurus salātus, kas nesatur ļoti lielas sastāvdaļas, un dekorē. Bieži vien tartletēs tiek likti salāti no krabju nūjiņām, sarkanām zivīm vai ikriem. Vislabāk, ja sastāvā ir iekļauta majonēze. Tas labi savienos visas sastāvdaļas, un tās neizlidos no groziem un nedrūp.

Kāzu kanapē: foto

Pirms šādu uzkodu gatavošanas labāk apskatīt to fotogrāfijas gatavā veidā. Tomēr atceries: ja kanapē gatavojat pirmo reizi, rezultāts ne vienmēr var atbilst jūsu cerībām, un to izskats var būt, maigi izsakoties, ne pārāk ēstgribu. Nezaudējiet drosmi un mēģiniet tos pagatavot vēlreiz.