PVO papildu barošanas shēma. Papildu ēdieni: tabula pa mēnešiem. Bērnu ēdiens

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:25

Bērnu ķermenis pirmajos dzīves gados prasa ārkārtīgi rūpīgu novērošanu. Milzīgu lomu mazulim šajā laikā spēlē papildinošie ēdieni. Katrai mātei vajadzētu zināt, kā pareizi bagātināt sava bērna uzturu, lai nekaitētu viņam. Turpmāka uzmanība tiks pievērsta papildbarošanas shēmai saskaņā ar PVO. Tas kalpo kā galvenais palīgs vecākiem, risinot jautājumus, kas saistīti ar jaunu produktu ieviešanu mazuļa uzturā. Turklāt mums ir precīzi jāizdomā, kad sākt barot jaundzimušo. Jums nekavējoties jāpievērš uzmanība tam, ka šis process ir individuāls katram bērnam. Tāpēc precīzu barošanas shēmu labāk noskaidrot pie pediatra, novērojot mazuli.

Par gatavību

PVO papildinošie pārtikas produkti jāsāk lietot aptuveni 6 mēnešu vecumā. Šodien veikalu plauktos var atrast bērnu pārtiku ar atzīmi "3+" vai "4+". Neskatoties uz to, uz visiem tiem obligāti ir uzrakstīts precizējums - nav ieteicams barot bērnu līdz sešiem mēnešiem. Tas ir saistīts ar kuņģa-zarnu trakta nenobriešanu. Līdz 6 mēnešiem bērnam neattīstās viss asimilācijai nepieciešamaispieaugušo pārtikas fermenti. Līdz tam vislabāk ir aprobežoties tikai ar mākslīgo maisījumu vai mātes pienu.

Tagad ir skaidrs, cik daudz jāievieš papildinoši pārtikas produkti. Daži pediatri iesaka mazuli iepazīstināt ar pieaugušo pārtiku nedaudz vēlāk - 7-8 mēnešu laikā. Bet ne vairāk. Kāpēc?

Lieta tāda, ka apmēram 9-10 mēnešu vecumā mazulis var pierast ēst tikai šķidru pārtiku. Tad cietās pārtikas ieviešana būs ļoti problemātiska. Tāpēc nav vērts atlikt uztura bagātināšanu.

Pēc barošanas veida

Šodien pediatri izšķir vairākus papildu barošanas veidus. Tas viss ir atkarīgs no tā, kā jaundzimušais ēd. Zīdaiņi, kas baroti tikai ar krūti, parasti nogaršo pieaugušo ēdienu aptuveni 6 mēnešu vecumā. Un ar mākslīgo maisījumu barotus mazuļus var iepazīstināt ar jauniem ēdieniem aptuveni 3-4 mēnešu vecumā. Tas ir normāli.

Tomēr, kā minēts, PVO papildbarības shēma paredz papildbarības sākšanu sešos mēnešos. Un ne agrāk. Līdz šim brīdim ir iespējams iepazīstināt mazuli ar jauniem produktiem (ar jauktu vai mākslīgo barošanu), bet ar īpašu piesardzību. Turklāt ir atļauts izmantot tikai noteiktus produktus.

Par papildu barošanas sistēmu

Līdz šim PVO ir izstrādājusi tikai trīs veidu papildinošus pārtikas produktus. Mēs runājam par dārzeņiem, graudaugiem un gaļu. Kā ar augļiem? Šodien PVO nav nekādu konkrētu ieteikumu. Tomēr augļu biezeņu agrīnu ieviešanu vislabāk ir atlikt. Šādus produktus vēlams ieviest pēc dārzeņiem unputra.

Pirmkārt, tas ir saistīts ar to, ka līdz 8-9 mēnešiem bērna ķermenis nespēs pareizi uzņemt neapstrādātus augļus un sulas. Visas tam nepieciešamās baktērijas parādīsies mazulī pēc graudaugu un dārzeņu ēšanas.

Turklāt, pēc dažu vecāku domām, kad augļu biezenis tiek ieviests pirms dārzeņu biezeņa, tad problēmas var sākties. Dārzeņi nav tik garšīgi kā augļi. Attiecīgi bērns vienkārši atteiksies no dārzeņu biezeņiem.

KAS neuzskata kefīru par papildinošu pārtiku, jo tas nav ciets ēdiens. Bet tas nenozīmē, ka šis produkts ir izslēgts no bērnu uztura. PVO papildu barošanas shēma ietver kefīru no apmēram 8 mēnešiem, bet tikai kā piedevu. Bet pienu līdz gadam nav ieteicams dot nekādā veidā.

Jāatzīmē arī, ka jebkuras papildu barošanas shēmas ietver sistemātisku porciju palielināšanu. Gadā porcijas palieliniet līdz 100-200 gramiem. Pirmajiem ēdieniem mazulim jābūt vienkomponentiem. Jaunas sastāvdaļas jāievieš tikai pēc tam, kad bērns ir pilnībā pieradis pie konkrēta produkta. Tas aizņem apmēram nedēļu.

Papildu vai barošana

Ir arī svarīgi saprast, kas ir papildinošie pārtikas produkti. Daži jauc šo terminu ar pilnu barošanu. Var droši teikt, ka mūsdienās ir pieņemts mazuļus pārcelt uz "kopējā galda" līdz 1 gada vecumam. Tomēr ir ieteicams turpināt zīdīšanu ilgāk. Pilnībā pieaugušo diētai jābūt pieejamai līdz 3 gadu vecumam.

Kas ir papildinoši ēdieni? Šis ir process, kurā mazulisjaunu ēdienu iepazīšana. Saskaņā ar PVO datiem šim procesam ir raksturīga zīdaiņa barošana ar šķidrumu vai pārtiku papildus mātes pienam vai piena maisījumam.

Attiecīgi ir svarīgi saprast, ka papildbarība neaizstāj galveno barošanu. Bet šim procesam ir jāpieiet ļoti uzmanīgi un uzmanīgi. Katra bērna ķermenis ir individuāls. Tāpēc pat PVO ieteikumi par papildinošu pārtikas produktu ieviešanu nevar dot 100% garantiju, ka bērna uzturs tiek veidots pareizi. Vecākiem un pediatriem jāuzrauga mazuļa reakcija uz noteiktu pārtiku.

Injekcijas pasūtījums

Kuri PVO ieteikumi par papildinošiem pārtikas produktiem palīdzēs vecākiem nekaitēt mazulim? Šodien jūs varat saskarties ar šādu produktu ieviešanas secību zīdainim:

• dārzeņu biezeņi - 6 mēneši;
• putra uz ūdens - 6, 5-7 mēneši;
• dzeltenuma un augļu biezenis - 8 mēneši;
• piena putra - apmēram 9 mēneši;
• gaļas biezenis, subprodukti, kefīrs, jogurts, biezpiens - 9-10 mēneši;
• mazuļu cepumi, zivis - 10 mēneši;
• sulas - 10-12 mēneši;
• ogu biezenis - 1 gads;
• gaļas buljons - 12 mēneši.

Dārzeņu vai olīveļļu mazuļa uzturā iekļauj no 6 mēnešu vecuma kopā ar graudaugiem. Traukā nepieciešams pievienot 1 pilienu, laika gaitā palielinot eļļas daudzumu līdz tējkarotei. Sviestu ievada 7 mēnešu vecumā - 1 grams. Turklāt porcija tiek palielināta līdz 10 gramiem.

Bērni, kuri lieto maisījumus vai jauktusbarošana, ir jābaro pēc līdzīgiem principiem. Vienīgais, kam ieteicams pievērst uzmanību, ir tas, ka iepazīšanos ar pieaugušo pārtiku labāk sākt 4-5 mēnešu vecumā, jo maisījumi nebagātina organismu ar pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu.

Par graudaugiem

Tagad nedaudz par graudaugiem. Jūs varat tos ievadīt nedaudz agrāk, nekā ieteikts. Līdzīga tehnika ir atļauta, ja mazulis ir mazs. Ja tā svars ir mazāks par noteiktajām normām, putru var pievienot papildinošajos ēdienos. Bet ar ko sākt?

Svarīgi pievērst uzmanību tam, lai pirmajai šādai papildbarībai būtu jābūt griķu biezputrai bez piena. Principā bērnus ir atļauts barot ar jebkādām zīdaiņu graudaugiem, kas nesatur pienu.

Šis ēdiens tiek pagatavots pusšķidrs uz ūdens. Putras konsistencei jābūt viendabīgai. Šādos papildinošajos ēdienos nav sāls, cukura vai citu garšvielu un garšvielu. Pirmie graudaugi tiek gatavoti no graudaugu miltiem.

Kā rīkoties? Tiek pieņemts, ka pirmajā vietā ir griķu putra bez piena. Nākamais: rīsi, kukurūza, auzu pārslas un manna. Pēdējā putra mazulim jāgatavo ne biežāk kā 1 reizi nedēļā, jo tajā ir maz uzturvielu, bet daudz lipekļa.

Pirmo putru gatavo šādi: 5 gramus graudaugu miltu ielej 100 mililitros ūdens. Sasmalciniet iegūto trauku. Gatavajai putrai varat pievienot nedaudz augu vai olīveļļas vai mātes piena.

Un līdz 9 mēnešiem jūs varat ieviest graudaugus ar vairākiem mazulim jau pazīstamiem komponentiem. Piemēram, ar papildinājumuaugļi vai dārzeņi. Nestle bērnu pārtika ir ideāli piemērota šai idejai. Šim ražotājam ir plašs graudaugu klāsts, kas noteikti bagātinās mazuļa organismu ar lietderīgām vielām.

Par dārzeņiem

Tagad nedaudz par dārzeņu biezeni. Sākotnēji tos gatavo tikai no viena dārzeņa. Vēlams, lai tas būtu dabisks produkts, no sava dārza vai audzēts bez nitrātiem un citām ķīmiskām vielām. Saldēti dārzeņi ir atļauti, taču tos nevar atkārtoti sasaldēt.

Lai pagatavotu dārzeņus, jāizmanto krāsns vai tvaikonis. Dārzeņu vārīšana notiek emaljētā traukā, verdošā ūdenī. Nav pievienots daudz ūdens. Dārzeņus gatavo zem slēgta vāka.

Kā pareizi ieviest dārzeņus papildinošus pārtikas produktus? Tabulā pa mēnešiem šajā gadījumā pieņemta šāda jauno komponentu secība: cukini, ziedkāposti, ķirbis, kartupeļi, burkāni, zaļie zirnīši, bietes. Visas šīs sastāvdaļas tiek ievadītas pirmajos 6-9 bērna dzīves mēnešos. Līdz gadam, kad bērnam tiek dots: gurķi, tomāti, paprika, b altie kāposti, baklažāni.

Dārzeņu biezenī nedrīkst būt šķiedrvielu un kunkuļi. Tam ir aizliegts pievienot sāli, cukuru un garšvielas. Gatavošanas beigās biezeni var atšķaidīt ar 1 ēdamkaroti augu eļļas vai mātes piena.

Gaļa

Kā jau minēts, PVO vadlīnijas papildinošiem pārtikas produktiem iesaka lietot gaļu 9 mēnešu vecumā. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot liesu gaļu. Piemēram:

• paipala;
• truši;
• tītars;
• vista.

Kartupeļu biezeni vārīšanai nepieciešama īpaša termiskā apstrāde. Vispirms gaļu, kas attīrīta no ādas un kauliem, uz 15 minūtēm iemērc aukstā ūdenī. Pēc tam gabaliņus izņem, mazgā un pēc tam vāra apmēram 1,5 stundas jaunā tīrā ūdenī.

Vārītā gaļa ir jāizņem un jāsasmalcina. M alto gaļu izberž caur nelielu sietu, tad iegūtajai masai pievieno augu eļļu vai mātes pienu.

Kotletes un kotletes var pagatavot, kad bērnam ir zobi, lai sakošļātu ēdienu. Vislabāk ir kombinēt labību ar gaļu. Kotletes var pievienot zupām. Līdz gadam mazulim gaļa jādod 3-4 reizes nedēļā.

Par barošanas laiku

Tagad ir skaidrs, kur sākt papildu pārtiku zīdīšanas laikā. Faktiski šis process, kā jau minēts, ir tīri individuāls. Bet visi piedāvātie ieteikumi palīdz vecākiem un ārstiem koncentrēties uz jaunu produktu ieviešanu mazuļa uzturā.

Kad ir labākais laiks mazuļa barošanai? Vislabāk to darīt no rīta. Šis paņēmiens ļauj izsekot mazuļa reakcijai uz noteiktiem produktiem visas dienas garumā. Vispirms, kā jau minēts, ir nepieciešams dot kartupeļu biezeni un graudaugus, un pēc tam piesātināt bērnu ar pienu. Laika gaitā papildbarība aizstās galveno pārtiku. Līdz viena gada vecumam bērns attīstīs noteiktas garšas izvēles. Pēc 12 mēnešiem mazuļa uzturu ieteicams pakāpeniski bagātināt ar jauniem pieaugušajiem paredzētiem ēdieniem.

Barošanas ieteikumi

No šī brīža ir skaidrs, cik daudz jāievadabarot bērnu ar krūti. Jāpiebilst, ka visas uzskaitītās normas un ieteikumi nav obligāti. Tie ir tikai vispārpieņemti padomi, kas palīdz maksimāli pareizi bagātināt bērna uzturu ar jauniem produktiem.

Daži vārdi par dārzeņu papildinošiem pārtikas produktiem. Pirms kartupeļu vārīšanas tie ir pareizi jāsagatavo. Šis dārzenis satur lielu daudzumu cietes. Tāpēc pirms kartupeļu sagatavošanas bērnu pārtikai, jums būs jāatbrīvojas no liekām kaitīgām vielām. Lai to izdarītu, dārzeņus labi nomazgā un pēc tam iemērc vēsā ūdenī 1,5 stundas.

Kāposti pirms gatavošanas būs jānodur, savukārt burkānu biezenis vārās tikai pēc serdes izņemšanas.

Tabula

Un cik shematiski jūs varat iedomāties papildinošus pārtikas produktus? Mēneša tabula varētu izskatīties šādi:

Produkta veids	Ievada sākums (mēneši)	Parastā barošana līdz 12 mēnešiem
dārzeņu biezenis	6	100–200 grami
augu eļļa	6	1 tējkarote
putra	6, 5-7	100–200 grami
sviests	7	10–20 grami
augļu biezenis	7-8	100–200 grami
gaļas biezenis	8	50–100 grami
olas dzeltenums	8	puse dzeltenuma
mazuļu cepumi	9-10	1 gabals
raudzētie piena produkti	9-10	150–200 grami
gaļas subprodukti	9-10	50–100 grami
zivis	10	150–200 grami
dabīgas sulas	12	100 mililitri
ogu biezenis	12	100–150 grami

Šis grafiks ir ieteicams visiem vecākiem. Bērnu barība "Nestlé" papildbarībai ir ideāla. Pēc ražotāju domām, tas satur maksimālo minerālvielu, vitamīnu un uzturvielu daudzumu.

Šī PVO papildu barošanas shēma nav ekskluzīva. Par šo tēmu vislabāk ir konsultēties ar pediatru.