Čuguna panna ar noņemamu rokturi: apraksts, priekšrocības un trūkumi

Satura rādītājs:

Čuguna panna ar noņemamu rokturi: apraksts, priekšrocības un trūkumi
Čuguna panna ar noņemamu rokturi: apraksts, priekšrocības un trūkumi
Anonim

Šobrīd nav nevienas virtuves bez pannām. Kāpēc tie ir tik pieprasīti? Jā, jo bez tiem gatavošanas procesu vienkārši nav iespējams iedomāties. Čuguna panna ar noņemamu rokturi ir klasisks produkts, uz kura var pagatavot pilnīgi visu: dārzeņus, gaļu, zivis, picas, pankūkas un daudz ko citu. Ja loģiski domā, tad līdz ar modernāku tehnoloģiju un dažādu inovatīvu virtuves iekārtu parādīšanos šādam čuguna izstrādājumam jau sen vajadzēja nogrimt aizmirstībā, taču tas nenotika. Būtiski virtuves piederumi ar mūsdienīgu pieskaņu bauda jaunu popularitātes vilni.

panna ar noņemamu rokturi
panna ar noņemamu rokturi

Mūsdienu modeļi

Cepamajai pannai ar noņemamu rokturi (klientu atsauksmes sniedz augstu novērtējumu), papildus estētiskam, ir arī daudzas citas priekšrocības. Viņas izskats ir diezgan reprezentabls, kas ļauj viņai būt starp citiem modeļiem. Neskatoties uz to, ka mūsdienās ar teflonu pārklātas pannas iegūst arvien lielāku popularitāti, čuguna izstrādājumi nemainīgi ir pieprasīti gan profesionālu pavāru, gan ēdienu cienītāju vidū. Šodien jūs varat izvēlētiespilnīgi dažāda diametra un ietilpības modeļi, bez vai ar vāku, aprīkoti ar diviem rokturiem vai vienu utt. Ar šādu pannu palīdzību var pagatavot brīnišķīgi garšīgus, un galvenais, veselīgus ēdienus visai ģimenei katru dienu.

Mūsdienu cepešpannu klasifikācija

Šodien ir trīs galvenās šķirnes:

  1. Tradicionāls klasisks tips. Cepamajai pannai ar noņemamu rokturi ir iespēja lieliski saglabāt ēdiena gatavošanas garšu, taču, ja to lieto un kopj nepareizi, pēc kāda laika uz virsmas var parādīties rūsas pēdas.
  2. Emaljēts. Šai pannai nav ilgs kalpošanas laiks. Viņai ļoti nepatīk spēcīga pārkaršana un dažādas temperatūras izmaiņas. Ja kādā vietā emalja ir nolobījusies no virsmas vai saplaisājusi, tad šādā pannā gatavots ēdiens var radīt zināmu apdraudējumu cilvēka veselībai. Cepšanas panna "Tefal" ar noņemamu rokturi ir lielisks šāda veida piemērs.
  3. Ar nepiedegošu pārklājumu. Šāda veida cepešpannām ir raksturīgi izcili vides raksturlielumi un laba izturība pret koroziju. Tie ir pieprasīti, taču ir diezgan grūti spriest par kalpošanas laiku, jo atsauksmes par produktu ir neskaidras.
  4. tefal panna ar noņemamu rokturi
    tefal panna ar noņemamu rokturi

Priekšrocības

Mūsdienīgai pannai ar noņemamu rokturi ir diezgan daudz priekšrocību un pozitīvu īpašību, ar kurām šis produkts izceļas uz fona"brāļi":

Ilgtspējīgs

Šādas pannas visbiežāk ir izgatavotas no čuguna, kas nesatur absolūti nekādas kaitīgas vielas. Šī ir viena no svarīgākajām šo produktu priekšrocībām salīdzinājumā ar līdziniekiem ar teflona pārklājumu, kam raksturīga noteikta toksicitāte un kas ir ārkārtīgi īslaicīgs.

Uzticamība

Cepšanas panna "Tefal" ar noņemamu rokturi absolūti nav pakļauta skrāpējumiem un mehāniskiem bojājumiem.

panna ar noņemamu rokturi atsauksmes
panna ar noņemamu rokturi atsauksmes

Vienmērīga siltuma pārnese

Pateicoties pozitīvajām īpašībām, čuguns uzsilst salīdzinoši lēni un labi saglabā siltumu. Tādējādi šādās pannās ir iespējams pagatavot jebko, jo īpaši tādus ēdienus, kuru pilnīgai gatavībai nepieciešams ilgs laiks, piemēram, sautējumu, sautējumu vai plovu.

Porainība

Laika gaitā čuguna virsmai veidojas savs nepiedegošs pārklājums, ko ievērojami atvieglo tauku uzsūkšanās.

Mobility

Cepšanas panna ar noņemamu rokturi uzglabāšanas laikā neaizņem daudz vietas. Varat to viegli ievietot nelielā standarta skapī.

Daudzpusība

Pateicoties noņemamajam mehānismam, šī panna ir ideāli piemērota cepšanai cepeškrāsnī.

čuguna panna ar noņemamu rokturi
čuguna panna ar noņemamu rokturi

Mūsdienu cepešpannu trūkumi

  1. Lai pārnestu šādu pannu, īpaši liela izmēra, jābūt īpaši uzmanīgam. Bija reizes, kad no puzles izlēca rokturis.
  2. Ja priekšmets ir izgatavots no čuguna, nokrītot, tas var saplīst.
  3. Cepšanas panna ar noņemamu rokturi ne vienmēr ir ērta, gatavojot lielas porcijas.

Ieteicams: