Labākais žāvētājs dārzeņiem un augļiem. Pārskats, specifikācijas un atsauksmes

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:26

Daudz augļu un dārzeņu aug vasarā un rudenī. Tie satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Taču, lai raža saglabātos līdz ziemai, ievārījumu gatavotāji tos sasaldē vai uzglabā pagrabā. Bet žāvēšana ir daudz lētāka metode, taču tajā tiek saglabāts liels daudzums noderīgu vielu. Tomēr tam ir nepieciešama dārzeņu un augļu žāvētava, jo process, kas notiek dabiski, nedod tādus pašus rezultātus kā automātiski.

Ar šo ierīci varat pagatavot garšīgus un maigus ābolu čipsus, smaržīgas bumbieru pastilas vai kraukšķīgas banānu daiviņas. Tomēr, lai izvēlētos optimālo produktu, jums ir jāiepazīstas ar to tehniskajiem parametriem, jānoskaidro atšķirības starp agregātiem un jāizpēta labākie modeļi.

Dažāda izvēle

Dārzeņu un augļu žāvētājs var būt atšķirīgs. Atšķirības var būt apkures veidā un paplāšu izvietojumā. Tāpat ir jāpievērš uzmanība jaudas līmenim un termostata klātbūtnei.

Žāvētāja formāts

Pārdošanā jūs varat atrast horizontālas un vertikālas ierīces augļu žāvēšanai. Atšķirības ir paplāšu izvietojumā, kur novietoti sagrieztie gabali. Vertikālajos paraugos paplātes novieto vienu uz otras caur atveri augšpusē. Horizontālie modeļi pēc izskata atgādina cepeškrāsni, kur paplātes ir novietotas sānos uz īpašām restēm.

Kurš dārzeņu un augļu žāvētājs ir piemērots, pašai saimniecei jāizlemj, vadoties pēc personīgajām ērtībām un vēlmēm. Tomēr ir vērts ņemt vērā, ka horizontālie modeļi liecina par iespēju iegūt vienu paplāti, netraucējot pārējām.

Apkures princips

Arī žāvētājus pēc sildīšanas principa iedala šķirnēs. Piešķirt konvekciju un infrasarkano staru:

• Konvektīvie modeļi. Tie darbojas pēc pakāpeniskas apsildāma gaisa kustības principa no apakšas un augšas. Tomēr šādas ierīces tiek žāvētas pārāk ātri un agresīvi. Šajā gadījumā augļi ir mazi un stingri. Starp priekšrocībām var izcelt pieņemamu cenu un spēju ilgstoši saglabāt ražu par zemām izmaksām. Lai samazinātu pāržūšanas risku, ieteicams manuāli kontrolēt visu procesu.
• Infrasarkanais žāvētājs augļiem un dārzeņiem. Modeļi, kuros ierīces iekšpusē tiek radīti ideāli žāvēšanas apstākļi. strādājottemperatūra ir no 40 līdz 60 grādiem, kas ļauj nepārk altēt augļus un tajā pašā laikā saglabāt lielāko daļu vitamīnu. Augļi no šādas ierīces iznāk daudz biezāki nekā no konvektīvās, un ir mīksti. Modelis ir piemērots tiem, kas vēlas no aprikozēm pagatavot žāvētas aprikozes.

Svarīgi parametri

Vasaras-rudens periodā dārzeņu un augļu žāvētājs ir ļoti populārs daudzu mājsaimnieču vidū. Atsauksmes liecina, ka ierīce palīdz saglabāt ražu un sagatavot žāvētus augļus turpmākai lietošanai ziemā. Tomēr, lai iegāde nepieviltu, ir jāpievērš uzmanība ne tikai cepešpannu izskatam un atrašanās vietai. Svarīga ir ierīces jauda. Bet jāsaprot, ka šis parametrs nenorāda uz žāvēšanas ātrumu, bet gan uz spēju vienlaikus izžāvēt lielu skaitu augļu. Jo lielāka jauda, jo vairāk augļu var apstrādāt vienlaikus.

Sadzīves tehnikas veikalos ir preces ar jaudas līmeņiem no 250 līdz 1000 vatiem. Tomēr mājas lietošanai mājās optimālā vērtība būs 500 W.

Ir obligāti jānoskaidro termostata klātbūtne. Lielākajai daļai budžeta modeļu tā nav, tāpēc ierīces iespējas ir ierobežotas. Dārzeņu un augļu žāvētāju var izmantot dažādiem mērķiem. Augļu žāvēšanai optimālā temperatūra ir 40-60 grādi.

Konvekcijas modeļiem ir pārāk liela uzkarsēta gaisa plūsma, tāpēc ir labi, ja var iestatīt temperatūru līdz 30 grādiem. Tajā pašā laikā žāvēšanazaļumus ieteicams lietot arī par zemākām likmēm.

Ierīces ietilpība

Lielākā daļa mājsaimnieču domā, jo lielāka, jo labāk. Tomēr ir svarīgi pārliecināties, ka tukšās paplātes var netraucēti izņemt. Iekārtas jauda ir atkarīga ne tikai no pašas iekārtas tilpuma, bet arī no paplāšu skaita, kur novietoti augļi. Tajā pašā laikā saimniece var vienlaikus izlikt jebkuras šķēles, taču ir vērts ņemt vērā, ka žāvēšanas laikā nav asu smaku, kas sajaucas.

Visiem žāvētājiem ir atšķirīgs maksimālais paletes svars. Tas svārstās no 0,5 kg līdz 2 kg. Izvēloties preci, saimniecei ir jāizmēra savas iespējas un jāsaprot, cik produktus viņa iecerējusi žāvēt. Galu galā apjomīgākie patērē daudz enerģijas, tāpēc dažu paplāšu dīkstāve būs nepamatota.

Uzmanība ķermenim

Augļu un dārzeņu žāvētāji ir izgatavoti no plastmasas un metāla. Atsauksmes liecina, ka metāli labāk saglabā siltumu, jo tiem ir daudz labāka siltuma izkliede. Turklāt žāvēšanas process ir daudz ātrāks. Tomēr šādu ierīču izmaksas sākotnēji ir augstākas.

Plastmasas modeļiem ir izsmalcināts izskats. Caurspīdīgā plastmasa skaidri parāda visu žāvēšanas procesu. Tas ir svarīgi, jo nav nepieciešams pastāvīgi izņemt paplātes un kontrolēt visu procesu.

Augļu un dārzeņu žāvētāji: labāko reitings

Lai izvēlētos optimālo modeli, ar to ir vērts nodarbotiesprioritātes, lasiet iecienītāko modeļu pārskatus. Zemāk esošais vērtējums parāda konkrētu ierīču priekšrocības, to īpašības un iespējamos trūkumus.

"Veterok" no "Spectrum Pribor"

Augļu un dārzeņu žāvētājs "Veterok" attiecas uz konvekcijas ierīcēm. Produkts ir vispopulārākais un pieprasītākais personīgo zemes gabalu un lauku māju īpašnieku vidū. Ar ierīces palīdzību jūs varat viegli un ātri veikt sagatavošanās darbus ziemai.

Modelis ir diezgan lēts, tāpēc tā dizains ir ļoti vienkāršs, bez jebkādām liekulībām. Tomēr labākajai dārzeņu un augļu žāvētājai nav jābūt pievilcīgam izskatam, taču tehniski šeit noteikti ir daudz priekšrocību:

1. Maksimālā slodze ir 5 kg svaigu augļu, kas ir diezgan labi.
2. Ietver 5 paletes, kas izgatavotas no caurspīdīgas, bet izturīgas plastmasas.
3. Uz vāka sniegti ieteikumi žāvēšanas parametru izvēlei dažādiem produktiem.
4. Var k altēt ne tikai augļus un dārzeņus. Piemērots garšaugiem, sēnēm un ogām.
5. Viegs svars.
6. Gandrīz klusa darbība.

Temperatūru kontrolē ar parasto rotējošo slēdzi. Ir svarīgi, lai minimālās vērtības būtu 30 grādi, bet maksimālās - 70 grādi. Ja ņemam vērā trūkumus, tad taimera nav. Viss žāvēšanas process ir pilnībā jākontrolē.

Lēts modelis - Supra DFS-523

Žāvētāji priekšdārzeņi un augļi. Labāko reitings turpinās ar budžeta ierīci "Supra". Žāvētājs pieder arī konvektīvām ierīcēm, tam ir kompakts izmērs un piemērots tiem, kam nepieciešams izžāvēt nelielu augļu partiju.

Ierīcei ir piecas paplātes. Attālumu starp tiem var regulēt. Vadība sastāv no diviem regulatoriem. Viens ir paredzēts ierīces ieslēgšanai un izslēgšanai, un tam ir fona apgaismojums. Otrais ļauj regulēt temperatūru, kuras robeža ir no 40 līdz 70 grādiem. Neskatoties uz produkta zemajām izmaksām, tas ir aprīkots ar aizsardzību pret pārkaršanu.

Šī modeļa galvenās priekšrocības:

• zema cena;
• kompakts;
• diezgan liela jauda;
• skaidra un vienkārša darbība;
• iespēja žāvēt nelielas dārzeņu, augļu, garšaugu vai ogu partijas.

Galvenie trūkumi ir ilgstošais žāvēšanas process un mazs izmērs.

Sukhovey-M8 ietilpīgs žāvētājs

Turpinot dārzeņu un augļu žāvētāju vērtējumu no budžeta sērijas, nevar nepieminēt jaudīgo un ietilpīgo agregātu. Ierīce izrādījās lieliska lielas lauku ražas apstākļos. K alte spēj novākt vairāk nekā duci kilogramu augļu. Šim nolūkam ir paredzētas pat astoņas paletes, no kurām katra var ievietot līdz 700 gramiem augļu. Spriežot pēc atsauksmēm, pat mazus gabaliņus var izžāvēt bez iespējas pārslēgt temperatūras režīmu. Tas viss ir par nemainīgas optimālas temperatūras uzturēšanu.

Konvekcijas žāvētājs ir izgatavots no spilgti oranžas plastmasas, kas uzreiz piesaista uzmanību. Tajā pašā laikā ierīce ātri tiek galā ar saviem uzdevumiem, un rezultātā iznāk vienmērīgas un smaržīgas šķēles.

Starp galvenajām priekšrocībām lietotāji izceļ:

• lieljaudas;
• liela ietilpība;
• izlaides produkta kvalitāte;
• zema cena.

Ja analizējam negatīvās atsauksmes, tad visbiežāk ir viedokļi par neparastu dizainu.

Spēcīgs un daudzpusīgs - "Petromash Ryzhik Super"

Lai saprastu pārdošanā esošos modeļus, ir vērts izpētīt dārzeņu un augļu žāvētāju vērtējumu. Atsauksmes liecina, ka, ja jums ir nepieciešama universāla iespēja, kas ļauj žāvēt ne tikai augļus, bet arī sēnes, gaļu, tad jums jāizvēlas no metāla. Pirmais reitingā ir Petromašs Ryžiks Super.

Modelis ir viens no jaudīgākajiem. Gaiss pūš pa visu iekšējo kameru un uzsilst līdz 70 grādiem. No atsauksmēm var redzēt, ka produkti saglabā savu krāsu un pilnībā saglabā derīgās vielas. Protams, pie maksimālās temperatūras tiek patērēts liels elektroenerģijas daudzums, taču šo funkciju kompensē procesa ātrums.

Starp plusiem ir:

• piecu palešu pieejamība;
• divi jaudas režīmi;
• gala produkta sagatavošanas ātrums;
• daudzpusība;
• izeja darba stāvoklī ir gandrīz acumirklī;
• izcila žāvēšanas kvalitāte.

Bet ir viens nopietnstrūkums. Žāvētājs ļoti labi patērē elektrību, bet tajā pašā laikā tas ļauj ātri un efektīvi izžāvēt daudz augļu.

Darba zirgs - "Alvin SU-1"

Bieži pircējus interesē jautājums par to, kurš ir labākais žāvētājs dārzeņiem un augļiem. Atsauksmes liecina, ka Alvin SU-1 ir ļoti populārs starp vienībām metāla korpusā. Kvalitatīvs un izturīgs darbs tiek garantēts. Ierīcei ir daudz pozitīvu atsauksmju. Lietotājiem patīk:

• uzticamība un izturība;
• liela ietilpība;
• divi darbības režīmi;
• mazs enerģijas patēriņš;
• papildu funkciju klātbūtne;
• metāla sastāvdaļas, kas nekūst ilgstošas darbības laikā.

Protams, ierīces izskats ir neskaidrs. Ne visiem pircējiem patīk dizains, un maz ticams, ka tas piestāvēs moderna stila virtuvei. Taču parasti to iegādājas lauku mājām un vasarnīcām, kur nepieciešama jaudīga un izturīga sadzīves tehnika.

Tehnoloģiskās Ezidri Snackmaker FD500

Starp skārienvadāmajiem žāvētājiem šis modelis ir pirmajā vietā. Lietotāju atsauksmes apstiprina, ka žāvēšana visos līmeņos ir efektīva un ātra. Tajā pašā laikā tiek patērēts ļoti maz elektroenerģijas. Deklarētā jauda ir 500 vati. Produktivitāte - aptuveni 7 kg neapstrādātu dārzeņu un augļu, kas ir pietiekami 3-5 cilvēku ģimenei.

Pamatkonfigurācijā ir piecas paletes, viena sieta loksne un viena zefīram. Kā dāvanaražotājs nodrošina recepšu grāmatu. Gaisa padeves sistēma garantē vienmērīgu žāvēšanu visos līmeņos. Ieteicams izmantot tādus produktus kā:

• augļi;
• dārzeņi;
• sēnes;
• ogas;
• zaļie;
• uzkodas;
• kartupeļu biezenis;
• gaļa.

Starp galvenajām priekšrocībām ir:

• uzticamība, izturība un augsta darba kvalitāte;
• paplātes ir ar dubultām sienām;
• termiskā drošinātāja klātbūtne.

Bet žāvētājam joprojām ir nedaudz augsta cena, ierīcei nav taimera.

Secinājums

Lai saglabātu ražu, nepieciešama dārzeņu un augļu žāvētava. Kas ir labāks - plastmasa vai metāls - ir atkarīgs no lietošanas mērķa un paredzētās uzstādīšanas vietas. Mājas lietošanai varat iegādāties skaistu ierīci ar caurspīdīgām paletēm. Ja produkts tiks bieži izmantots lauku mājā, tad jāapsver metāla iespējas.