Kā savām rokām pagatavot žāvētu plūmju biezeni mazuļiem

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:11

Plūmes ir ne tikai gards gardums, kas satur noderīgu elementu krātuvi, bet arī kalpo kā lielisks līdzeklis pret aizcietējumiem. Pieaugušajam ir vieglāk tikt galā ar šo kaiti: viņš izdzēra piemērotu tableti - un problēma pazuda. Bet kā palīdzēt savam mazajam? Zīdaiņiem paredzēts žāvētu plūmju biezenis ir lielisks līdzeklis cīņā pret kuņģa-zarnu trakta problēmām. Kad vari iepazīstināt savu mazuli ar šo produktu un kā mājās pagatavot veselīgu ēdienu – uzzināsi jau tagad.

Produkta priekšrocības

Plūmes ir lielisks ēdiens, lai novērstu gremošanas problēmas. Turklāt šie žāvētie augļi ir dabisks antioksidants, kas satur lielu daudzumu kālija. Šis noderīgais produkts satur gandrīz visu mikroelementu un vitamīnu kompleksu, kas atrodas svaigās plūmēs. Papildus tam, ka biezenisžāvētas plūmes mazuļiem palīdz tikt galā ar aizcietējumiem, ir daudz vairāk priekšrocību:

• Produkta sastāvā esošās augu šķiedras palīdz uzlabot gremošanu.
• Pateicoties B, A un C vitamīniem, bērna ķermenis aug un attīstās pareizi.
• Pektīni, ko satur žāvētas plūmes, palīdz izvadīt no organisma patogēnās baktērijas.
• Organiskā skābe uzlabo vielmaiņu.

Turklāt produkta regulāra lietošana normalizē asinsspiedienu, uzlabo asins mikrocirkulāciju, stiprina imūnsistēmu, samazina salmonellu un E. coli vairošanās iespējamību, kā arī kalpo kā profilaktisks līdzeklis onkoloģijas attīstībai pieaugušajiem un bērniem.

Kontrindikācijas

Tādējādi žāvētu plūmju biezenis mazuļiem ir labs palīgs, kas maigi attīra zarnas un apgādā mazuļa organismu ar lietderīgām vielām. Turklāt šis produkts atsevišķos gadījumos var izraisīt alerģiju. Tomēr, neskatoties uz to, dažos gadījumos žāvētu plūmju izmantošana ir jāatsakās:

• diagnosticējot cukura diabētu mazam pacientam;
• aizliegts, ja jums ir liekais svars vai ir augsta tendence uz tā pieaugumu;
• nav ieteicams grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā pirmos trīs mēnešus;
• nedodiet šo produktu savam mazulim, ja viņam pašlaik ir caureja vai viņam ir izteikta nosliece uz to;
• ja alerģija pret žāvētiem augļiem.

Ir vērts atzīmēt faktu, kapārmērīga žāvētu plūmju lietošana izraisa caureju, kas palīdz izvadīt no organisma ne tikai nevajadzīgās vielas, bet arī noderīgās.

Kā izvēlēties kvalitatīvu produktu?

Daudzas māmiņas izvēlas pašas gatavot dažādus ēdienus mazuļiem. Runājot par to, kā pagatavot žāvētu plūmju biezeni zīdaiņiem, mēs atzīmējam, ka svarīgs aspekts ir produkta izvēle. Kvalitatīvus augļus var atpazīt pēc šādām pazīmēm:

• Plūmēm jābūt piesātinātai melnai krāsai. Brūna krāsa norāda, ka produkts ir applaucēts ar verdošu ūdeni un tam ir rūgta garša.
• Vislabākais variants būtu produkts ar kauliem, to var uzglabāt ilgu laiku un tas saglabā vairāk derīgo vielu.
• Priekšroka jādod matētai nokrāsai, jo spīdīgi un spīdīgi augļi liecina, ka tie ir apstrādāti ar glicerīnu vai vasku.
• Plūmēm nevajadzētu pielipt pie rokām un atstāt pēdas.
• Kvalitatīvs produkts sāk izbalēt, atrodoties ūdenī apmēram trīsdesmit minūtes.
• Ir vērts atturēties no cietu augļu pirkšanas, jo ilgstoša gatavošana iztvaiko visas pozitīvās īpašības.

Gatavojam paši

Daudzas māmiņas zina žāvētu plūmju biezeņa ārstnieciskās īpašības zīdaiņiem ar aizcietējumiem, taču ne visas uzticas veikalā nopērkamajiem produktiem. Daži ražotāji savam sastāvam pievieno rīsu cieti, lai iegūtu viskozāku konsistenci, kas var izraisīt alerģisku reakciju. Lai būtu pilnībā pārliecināts par produkta kvalitāti, tas ir labākpagatavo pats savu žāvēto plūmju biezeni. Gatavošanas process neaizņems daudz pūļu un laika, bet galu galā jūs iegūsit maigu un garšīgu ēdienu. Tālāk mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot žāvētu plūmju biezeni mazuļiem. Lai to pagatavotu, nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas: žāvētas plūmes un attīrīts ūdens. Darba process ir šāds:

1. Iepriekš žāvēti augļi rūpīgi jānomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni un jāļauj brūvēt vismaz trīs stundas.
2. Kad augļi kļūst mīksti, varat turpināt gatavošanu. Šķidrums, kurā tika ielietas žāvētas plūmes, ir jāiztukšo un jāpiepilda ar nelielu daudzumu jauna un tīra ūdens (apmēram 150 ml).
3. Tad uzlieciet trauku ar žāvētām plūmēm uz uguns un vāriet divdesmit minūtes.
4. Katram auglim ir jānoņem miza, un, lai žāvētu plūmju biezenis mazulim būtu viendabīgas konsistences, jāizmanto blenderis, siets vai gaļasmašīna.
5. Pēdējais solis ir slīpēšana. Rezultātā masai vajadzētu izrādīties bez kunkuļiem. Jūs varat atšķaidīt biezu biezeni ar žāvētu plūmju novārījumu.

Kā izrādījās, pašu rokām pagatavot žāvētu plūmju biezeni mazuļiem nav nemaz grūti. Ieviešot papildinošus pārtikas produktus, ir jāievēro tikai daži noteikumi. Tātad, ja mazulis šo produktu izmēģina pirmo reizi, žāvēto augļu daudzums biezenī nedrīkst pārsniegt trīs ogas.

Plūmu novārījums

Pirms žāvētu plūmju biezeņa iekļaušanas mazuļa uzturā speciālisti iesaka sākt ar šī produkta novārījumu. Viņš ir vieglssagatavots mājās, šim jums nepieciešams:

1. Rūpīgi izskalojiet apmēram piecus žāvētus augļus.
2. Ieliek katliņā un ielej 200 ml auksta ūdens.
3. Uzreiz pēc buljona uzvārīšanās tas jānoņem no uguns.
4. Ļaujiet uzvārīties un atdzist līdz istabas temperatūrai.

Pāris tējkarotes šī dziedinošā dzēriena palīdzēs mazulim tikt galā ar akūtām elpceļu infekcijām un aizcietējumiem.

Īpatnības, ieviešot

Lielākā daļa mazuļu cieš no kuņģa-zarnu trakta problēmām. Parasti nožēlojamā situācija ar iztukšošanu ir saistīta ar zīdīšanu. Aizcietējuma profilaksei vēlams diētai pievienot nelielu daudzumu žāvētu plūmju. Jebkura jauna produkta degustācija jāveic no rīta un pāris dienas jāuzrauga mazuļa pašsajūta. Vakarā barojot bērnu ar šiem žāvētiem augļiem, jūs gaida bezmiega nakts. Zīdaiņiem paredzēto plūmju biezenis jāpasniedz istabas temperatūrā un tikai svaigā veidā. Katrai mammai jāzina, ka kartupeļu biezeni nevar uzglabāt ledusskapī. Lai gūtu maksimālu labumu no žāvētiem augļiem, ir svarīgi dot mazulim tikai svaigas m altītes. Lai gan žāvētu plūmju garša var patikt mazulim, tās nevajadzētu lietot katru dienu, jo var rasties caureja vai alerģiska reakcija. Uztura speciālisti un pediatri iesaka ēst šo produktu ne biežāk kā divas reizes nedēļā.

Kopš cik mēnešiem?

Plūmu biezenis mazuļiem būs veselīgs un garšīgs kārums, bet tomēr arar produkta ieviešanu nevajadzētu steigties. Daudzi mazuļu biezeņu ražotāji iesaka ēst žāvētas plūmes no četru mēnešu vecuma. Savukārt pediatri uzskata, ka bērnu organisms ir gatavs sagremot šo produktu no sešiem mēnešiem. To pašu viedokli atbalsta Pasaules Veselības organizācija. Ir vērts atzīmēt, ka daži vecāki patstāvīgi nolemj dot saviem bērniem žāvētu augļu biezeni daudz agrāk par norādīto datumu.

Mazākajiem

Ja jūsu mazulis vēl nav sasniedzis ieteicamo vecumu plūmju biezeņa ēšanai, tad šim gadījumam ir alternatīvas metodes. Lai no augļa parādītos vēlamais rezultāts, barojoša māte var to ēst pati nelielā daudzumā. Ar mātes pienu mazulim tiks nodoti normālai zarnu darbībai svarīgi komponenti, un viņš bez piepūles varēs atbrīvoties no izkārnījumiem. Turklāt jūs varat aprobežoties ar žāvētu plūmju kompotu. Pusi tējkarotes novārījuma ieteicams dot mazulim vai izdzert pašam. Jebkurā gadījumā pēc dzeršanas jums jāuzrauga mazuļa reakcija.

Gatavu biezeņu iespējas

Tās māmiņas, kuras nezina, kā pagatavot žāvētu plūmju biezeni mazuļiem, tos labprātāk pērk veikalā. Līdz šim sortiments plauktos izceļas ar tā daudzveidību. Tāpēc produkta izvēle var būt sarežģīta, un tad atsauksmes nāk palīgā. Žāvētu plūmju biezenis mazuļiem, pēc māmiņu domām, ir lielisks līdzeklis zarnu trakta normalizēšanai. Žāvētu plūmju biezenis tiek uzskatīts par populāru vecāku vidū.šādi zīmoli.

Vecmāmiņas grozs

Daudzas māmiņas ir apmierinātas ar preces kvalitāti un saprātīgo cenu. Tāpat tiek atzīmēts, ka mazuļiem patīk kartupeļu biezeni garša, tāpēc viņi to ēd ar prieku. Produktam ir piesātināta tumši brūna krāsa un patīkama salda garša. Tikai daži vecāki iesaka dot mazulim šo ēdienu kā pirmo ēdienu, jo ir bieza konsistence.

Fruto aukle

Šī žāvētu plūmju burka iepriecina vecākus ar pieņemamu cenas un kvalitātes attiecību. Produkta sastāvs nesatur cieti vai cukuru, kas liecina par tā dabiskumu. Biezenim ir vidēja konsistence un nedaudz skābena garša. Bet pats galvenais, tas pilda savu galveno funkciju – tai ir caureju veicinoša iedarbība un normalizē zarnu darbību. Eksperti atzīmēja, ka šis produkts ir ideāli piemērots kā agrīna papildbarība.

Gerber

Preces cena ir nedaudz augstāka par iepriekšējām iespējām. Sastāvā ir tikai divas sastāvdaļas – žāvētas plūmes un ūdens. Daudzas mātes atzīmē patīkamo un diskrētu kartupeļu biezeņa garšu, kas patīk daudziem mazuļiem.

Tādējādi žāvētu plūmju biezenis ir neaizstājams līdzeklis kuņģa-zarnu trakta darbības normalizēšanai. Pašam produktam ir patīkama un saldena garša, kas kļūs par gardumu mazulim. Un kas ir labāk: pašam pagatavot žāvētu plūmju biezeni vai iegādāties gatavo produktu - tas ir mammas ziņā.