Bērnu ēdienkarte 8 mēneši no mākslīgās un zīdīšanas

2024 Autors: Priscilla Miln | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-18 06:19

Bērna ēdienkarte 8 mēnešu vecumā ir diezgan daudzveidīga. Šajā vecumā viņam tiek piedāvāts daudz produktu no "pieaugušo" galda, kas bagāts ar vitamīniem un citām noderīgām vielām. Katru māmiņu satrauc jautājums par to, kā padarīt mazuļa uzturu sabalansētu. Galu galā augošam organismam ir jāsaņem visi nepieciešamie mikroelementi. Iepazīsimies ar vispārpieņemtajām pediatru normām un ieteikumiem.

Ēda 8 mēnešu vecumā

Zīdaiņi ēd 5 reizes dienā. Tajā pašā laikā pirmajā un pēdējā barošanas reizē viņiem tiek piedāvāts mātes piens vai pielāgots maisījums. Trīs ēdienreizes ieteicams aizstāt ar papildinošiem ēdieniem. Intervāli starp barošanu ir 4 stundas. Naktīs lielākā daļa mazuļu guļ mierīgi, bet ir mazuļi ar mazu vēdera tilpumu. Ja mazulis pamostas un vēlas pienu, dodieties pie viņa.

8 mēnešus veca bērna ēdienkarte ar mākslīgo barošanu maz atšķiras no uzturamazuļi. Gan tie, gan citi ēd graudaugus, kefīru, dārzeņu ēdienus, augļus, gaļu, biezpienu. Vienīgā atšķirība ir zivīs, kuras jau var dot ar mākslīgo maisījumu barotiem mazuļiem.

Visi jaunie ēdieni tiek ieviesti uzmanīgi, sākot ar tējkaroti. Nedodiet mazuļiem vairākus nepazīstamus ēdienus vienā dienā.

Piena

Tiem jābūt iekļautiem 8 mēnešu bērna ēdienkartē. Uzturs ar mātes pienu ir jāsaglabā, lai saglabātu drupatas imunitāti. Dienas laikā mazulis apēd aptuveni 900 g piena produktu. Protams, tie ir vidējie rādītāji. Daudz kas ir atkarīgs no konkrētā bērna apetītes.

Uzturā papildus pienam vai maisījumam tiek ieviesti raudzēti piena produkti: bērnu jogurti un kefīri, biolakts, biezpiens. Viņiem ir atļauts pievienot augļus vai žāvētus augļus pēc garšas. Bet gatavos produktus ar piedevām un saldinātājiem atstājiet lielveikalu plauktos. Drošāk visu nepieciešamo ir uzkrāt īpašā piena virtuvē. Mazuļi dienā var apēst 200 g kefīra, līdz 50 g biezpiena.

Šī papildbarība nodrošina organismu ar kalciju, B vitamīniem un uztur veselīgu zarnu mikrofloru.

Kashi

To pagatavošanai varat izmantot griķus, miežus, rīsus, kukurūzu vai auzu pārslas. Ir atļauts gatavot putru no vairākiem graudaugiem. Vispirms tos gatavo ūdenī, bet vēlāk - atšķaidītā pienā. Kaši ir galvenais ēdiens mazuļa ēdienkartē 8 mēnešu zīdīšanas un mākslīgās barošanas laikā.

Divas reizes nedēļā viņi sajauc pusidzeltenums, ja mazulim nav pret to alerģija. Bērniem, kas slimo ar diatēzi, olas nedod, bet putru vāra ūdenī. Ja mazulis atsakās ēst, saldiniet ēdienu ar augļu piedevām. Banānu var sam alt, ābolu sagriezt gabalos un pievienot verdošam ūdenim. Gatavu putru ļauj aromatizēt ar 5 g sviesta. Standarta dienas deva šim vecumam ir 180 g.

Dārzeņi

8 mēnešu bērna ēdienkartē droši var iekļaut:

• kartupelis;
• puķkāposti;
• burkāns;
• brokoļi;
• cukini;
• ķirbis;
• b altie kāposti.

Sīpolus piedāvā kopā ar citiem dārzeņiem. Ieviests uzturā un pākšaugi (zirņi, pupiņas). Tos pievieno zupai vai kartupeļu biezenim 40g. Saskaņā ar normām dienā bērnam jāapēd līdz 180g dārzeņu.

Šeit ir dažas noderīgas receptes:

• Dārzeņu biezenis. Kartupeļus, rāceņus, sīpolus, burkānus un zirņus sautē olīveļļā, pievieno smalki sagrieztus spinātus un pētersīļus. Masu saputo blenderī vai ritina caur gaļasmašīnu līdz viendabīgai masai.
• Ziedkāpostu zupa ar cukini. Dārzeņus (katrs 50 g) sagriež gabaliņos, vāra, līdz tie kļūst mīksti. Ūdeni ielej citā bļodā. Ziedkāpostu un cukīni sasmalcina blenderī, ieliek buljonā, uzvāra. Gatavā zupā var likt sviestu un pusi dzeltenuma.
• Dārzeņu zupa. Sarīvētus burkānus sautē 10 minūtes ūdenī, tad pievieno kāpostus, zaļos zirnīšus un sagrieztus kartupeļus. Katlā ielej ūdeni,vāra dārzeņus, līdz tie kļūst mīksti, sasmalciniet tos blenderī. Pirms pasniegšanas trauku vēlreiz uzvāra, ieliek nedaudz sviesta.

Augļi

Tie ir galvenais līdzeklis cīņā pret beriberi. Dienā mazulim vajadzētu ēst līdz 80 g augļu. Bērni jau ir pazīstami ar āboliem, bumbieriem. Aktīvi tiek ieviestas plūmes, banāni, persiki un aprikozes. No ogām var piedāvāt drupačas ķiršus, mellenes, upenes. Noderīgi ir arī žāvēti augļi: rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes. No tiem tiek pagatavoti novārījumi, pirmie kompoti. Sekojiet līdzi mazuļa pašsajūtai, viņa ādas stāvoklim. Bērniem ar alerģijām jābūt ļoti uzmanīgiem, piedāvājot sarkanos un oranžos augļus un ogas.

Augļus var samīcīt. Interesantas ābolu un bumbieru kombinācijas ar burkāniem, cukini, ķirbi. Pēdējie divi dārzeņi ir iepriekš vārīti vai cepti cepeškrāsnī. Var cept arī ābolu šķēles ar biezpienu. Pievienojiet nedaudz piena, lai tas būtu maigs. Ielieciet augļus putrā, biezpienu, jogurtu. Ja pret produktu nav alerģijas, drupačām tiek dota sula no tā, kas atšķaidīta ar ūdeni proporcijā 1: 1. Cukurs ēdieniem vēl nav pievienots. Bērni pierod pie pārtikas dabiskās garšas.

Maize

Tam jābūt iekļautam 8 mēnešu bērna ēdienkartē, bet ne kā pārtika. Maizes garoza ir laba, lai saskrāpētu smaganas. Galu galā mazuļiem nāk zobi. Papildus b altmaizei iepazīstiniet bērnu ar krekeriem, bērnu cepumiem, žāvētājiem. Bērns var saņemt līdz 10 g šādu produktu dienā. Pateicoties viņiem, viņš pamazām iemācās nokost gabalus, tos sakošļāt.

Gaļa

Tāpirmo reizi iepazīstināja ar zīdaiņa ēdienkarti. 8 mēneši - aptuvens periods bērniem, kuri sāka barot no 6 mēnešiem. Pateicoties gaļai, augošs organisms saņem dzīvnieku olb altumvielas un noderīgus mikroelementus: dzelzi, kāliju, magniju, fosforu.

Papildbarību vislabāk ir sākt ar liesu trusi vai tītaru. Ieviesiet vistu, liesu liellopu gaļu piesardzīgi - dažiem bērniem pret tiem ir alerģija. Ja jums ir govs piena nepanesamība, atsakieties no teļa gaļas. Pagaidām trekna cūkgaļa ir aizliegta.

Veikos ir pieejamas gaļas kārbas bērnu pārtikai. Meklējiet burkas ar atzīmi "1. posms". Nepērciet konservus, kas satur garšvielas un cieti. Daudzi vecāki mājās gatavo kartupeļu biezeni kā papildu pārtiku. Gaļu attīra no vēnām, taukiem, vāra apmēram stundu. Pēc tam uzmanīgi samaļ blenderī vai gaļas mašīnā līdz viendabīgai masai bez kunkuļiem. Kad viss ir gatavs, pievienojiet nedaudz augu eļļas.

Vispirms bērns saņem 1/2 tējk. gaļas biezenis. Nākamajā dienā viņam tiek dota vesela karote, līdz nedēļas beigām apjoms palielinās līdz 5-6 karotēm. Pēc divām nedēļām mazulis var ēst līdz 50 g gaļas dienā. To gatavo kartupeļu biezeni, sajauc ar dārzeņiem, pievieno gatavajai zupai.

Bet gaļas buljonus šāda vecuma bērniem vēl nepiedāvā. Tie var kairināt nenobriedušu kuņģa-zarnu traktu un bieži izraisīt ādas izsitumus. Turklāt visas kaitīgās vielas, kas sākotnēji bija gaļā, paliek buljonā.

Zivis

Gaļa no 7 mēnešu vecuma ir iekļauta mazuļa ēdienkartēmākslīgā barošana. 8 mēnešu vecumā šie mazuļi pakāpeniski tiek iepazīstināti ar zivīm. Tas ir fosfora, kalcija, joda, taukskābju, vitamīnu D un B avots. Sākumā iegādājieties jūras zivis ar b alto gaļu: pollaku, heku, mencu. Lai pagatavotu kartupeļu biezeni, jums būs nepieciešama fileja, kas rūpīgi notīrīta no kauliem. To uzvāra un samaļ blenderī. Zivis var pasniegt ar kartupeļu biezeni.

Tiek ieviesti papildinoši pārtikas produkti, sākot ar 1/2 tējkarotes. Līdz mēneša beigām šis daudzums tiek palielināts līdz 30 g Nedēļas laikā zivīm uz galda jāparādās ne vairāk kā divas reizes. Tas ir alergēns produkts, tāpēc rūpīgi jāuzrauga drupatas stāvoklis. Ja viss ir kārtībā, pēc divām nedēļām var pagatavot laša, zandarta vai karpas biezeni.

Zivi var pasniegt arī maiga suflē veidā. Lai to izdarītu, vāriet vai sautējiet fileju, sasmalciniet to līdz viendabīgai masai kopā ar dzeltenumu. Pannā uzkarsē 100 ml piena, sakuļ ar ēdamkaroti miltu, līdz sabiezē. Gatavajā mērcē pievienojiet 1,5 tējk. sviests. Olu b altumu sakuļ putās, sajauc ar zivīm, pārlej ar mērci, visu izklāj veidnē. Suflē gatavo dubultā katlā vai parastajā krāsnī. Pēdējā gadījumā cepešpannu piepilda ar ūdeni un uz tās novieto trauku ar zivīm. Ņemiet vērā, ka cepšanas laikā suflē nedaudz pacelsies.

Izvēlnes sastādīšana

Ko zīdainim vajadzētu ēst brokastīs, pusdienās un vakariņās? Ēdienkartes paraugs mazulim 8 mēnešu vecumā ir šāds:

• Ap 6.00 - rīta barošana ar mātes pienu vai izvēlēto maisījumu.
• Plkst. 10.00 -piena vai bezpiena putra, ko dažkārt var garšot ar sviestu (120 g), desertā augļu biezenis 40 g, sula vai jogurts 35 g.
• Pulksten 14.00 - sātīgas pusdienas ar dārzeņiem un gaļu. Tos var pasniegt zupas vai biezeņa veidā 150g. Bērns, kurš barojas ar pudelīti, saņem zivju ēdienus 2 reizes nedēļā. Desertā piedāvājiet augļu sulu (apmēram 30g).
• Pulksten 18.00 - mazulis var baudīt kefīru vai jogurtu ar cepumiem (120 g), kā arī biezpienu (40 g), augļu biezeni (līdz 80 g) vai putru (60 g) pēc izvēles.
• Pulksten 23.00 - pēdējā barošana ar pienu vai pielāgotu maisījumu.

Zīdaiņu ēdienkarte 8 mēnešu vecumā uz nedēļu

Kā padarīt iecienītāko drupaču ēdienu daudzveidīgu? Tālāk ir sniegta iknedēļas izvēlne, ko varat izmantot kā piemēru:

Nedēļas diena	Ēšana	Ēdieni
pirmdiena	otr. brokastis	Auzu pārslas, ābolu mērce, jogurts
	Pusdienas	Dārzeņu zupa ar kartupeļiem, cukini, burkāniem un sīpoliem ar tītaru, bumbieru sulu
	Uzkodas	Kefīrs, biezpiens ar augļiem
otrdiena	otr. brokastis	Griķu biezputra, biezpiens ar žāvētām plūmēm
	Pusdienas	Svaigi gatavots kartupeļu biezenis ar ziedkāpostu, trušu vai zivju pastēti, ābolu sulu
	Uzkodas	Rīsu putra, jogurts ar aprikožu biezeni
Trešdiena	otr. brokastis	Kukurūzas putra ar ķirbi, bumbieru biezeni
	Pusdienas	Vistas zupa, puse dzeltenuma, banāns, kompots
	Uzkodas	Biezpiens, mazuļu cepumi ar kefīru
Ceturtdiena	otr. brokastis	Griķu biezputra ar bumbieri, ābolu biezeni un plūmēm
	Pusdienas	Ķirbju un kartupeļu zupa ar tītaru, persiku biezeni
	Uzkodas	Jogurts, auzu pārslas
piektdiena	otr. brokastis	Kukurūzas putra, žāvētu plūmju biezenis
	Pusdienas	Teļa un dārzeņu biezenis, jāņogu sula
	Uzkodas	Kefīrs, ābols cepts ar biezpienu
Sestdiena	otr. brokastis	Rīsu biezputra ar ķirbi, plūmju biezeni, ķiršu sulu
	Pusdienas	Zupa ar gaļu vai zivju kotletes, kompots
	Uzkodas	Griķu biezputra, desertā - jogurts ar aprikozēm
Svētdiena	otr. brokastis	Auzu pārslas, puse dzeltenuma, bumbieru un ābolu biezenis, ābolu sula
	Pusdienas	Zaļie zirnīši, burkāni, ziedkāpostu un trušu biezenis, bumbieru sula
	Uzkodas	Plūmju biezenis, biezpiens, kefīrs

Sastādot ēdienkarti 8 mēnešus vecam bērnam, vadieties pēc viņa gaumes. Šajā vecumā bērniem jau ir savi iecienītākie un vismazāk iecienītie ēdieni. Jaunu produktu var iemaisīt parastajā pārtikā, pakāpeniski palielinot tā daudzumu. Gatavojiet ar mīlestību un mazulivienmēr priecēs jūs ar lielisku apetīti.